2 O, |" ]" H1 b n. y! s材料:
+ t6 p. s% V. M" b7 G公仔箱論壇腩排300克（沖淨，抹乾，斬小件）、烤麩150克（撕成小塊）、毛豆仁2湯匙（汆水）、蒜2粒（切片）tvb now,tvbnow,bttvb; m( s" D$ I1 y2 m/ {
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調味料：
$ H, l! ]) d. _/ X' _公仔箱論壇清水約1量杯、八角2粒、糖2湯匙、生抽3湯匙、陳醋4湯匙
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" x8 Z8 y( D) T3 T* i( x& ?" @, {" Ftvb now,tvbnow,bttvb做法:
* u! g0 Y9 u" }# _2 n& X, G9 p( l1.烤麩放熱水內汆水，取出壓去水分。燒2湯匙油，放入烤麩略炒，盛起備用。5.39.217.76: w, f/ \4 e! p- W. V/ O! q) j
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2.燒2湯匙油，放入小排骨兜炒片刻，灒黃酒，注入適量清水至覆蓋小排骨，下調味料煮滾，蓋好改以慢火燜煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C( X) u/ \# y* v5 ~
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3.小腩排燜至半腍時，加入烤麩及毛豆兜炒，再燜至汁變濃稠，用適量糖及陳醋調味，即可上碟。
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發表於 2015-5-19 05:51 AM
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