 公仔箱論壇9 m4 p6 f% {, N S+ m
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材料
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4 w2 p% n8 e* A. g* T! D/ ftvb now,tvbnow,bttvb螃蟹.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb. y5 x4 Y6 f; h7 B7 l: E
麵粉.....少許
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7 b) a1 }; [" g5.39.217.762TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }" N3 h* _% U
西芹.....200公克5 v) z" l4 I2 \) S! h, L6 ?' I
蔥段.....50公克5.39.217.761 g8 C% d" a, H* Z. h; j* f
4 c& {& F% S( @' e5.39.217.763
- C+ _, y* l1 j" E紅辣椒末.....1大匙
- N; ]2 ]. x) T$ n$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭末.....1大匙
5 l: \2 X5 v5 x. M$ ?$ ytvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1顆
, n+ b, r" \9 ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V$ h! J" W8 y6 X3 w0 j
4
" C" a% R0 t) u1 |" `8 T/ J. c3 S3 f公仔箱論壇香菜末.....30公克
2 |* }: D0 J- ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) F. [% z$ c7 X ^$ L! z" C0 Z0 M
6 f k7 B- T7 c ?3 stvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇; z1 Z _ v* T5 w
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咖哩粉.....4又1/2大匙
: u: r& Y) D; A- N x$ ~糖.....2又1/2小匙
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' l3 S% M% @# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2
/ R. @/ E; h7 ~魚露.....2大匙
3 m- c+ a" [, i- k7 |% y醬油.....2小匙
P( w) L+ m$ A: N9 X9 E5.39.217.76椰奶.....3又1/2大匙
+ @9 p3 D* j, C, f+ Y5 r# |高湯.....300㏄
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2 m8 H' N; ?5 E) b/ F作法tvb now,tvbnow,bttvb M2 ^6 S( o4 |# D
1.將螃蟹洗淨後切塊備用。
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2.西芹摘去葉子，洗淨後斜切成段；洋蔥切絲備用。
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- h: ~) j0 U% ttvb now,tvbnow,bttvb3.熱2大匙油，將螃蟹塊沾上麵粉，放入鍋中，用大火炒至外表呈金黃色(約10分鐘)，起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb. v7 ~. T! Z; A' H" ^- T- I
4 u) [7 r9 Y7 N# D9 j# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱油，用大火將紅辣椒末、紅蔥頭末炒香，加入調味料1，炒至咖哩香味散出。5.39.217.76! P6 l% `* I( w3 l' g0 Q4 S2 r4 m0 N
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5.將作法3的螃蟹塊、西芹段、蔥段以及調味料2倒入作法3的鍋中，用大火炒約3分鐘至熟即可盛盤，撒上香菜末即完成。公仔箱論壇 D! M& V4 n3 h
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發表於 2015-5-18 05:23 AM
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