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材料: n; A& Y' [- y
1TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U2 ]* O/ u1 O2 p& A
螃蟹.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb: L; t# O7 f4 v8 b# A' b* x
麵粉.....少許
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2TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @6 Q+ t$ ~6 i. `5 Q3 S
西芹.....200公克
. {) }8 M. E' W' b蔥段.....50公克
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紅辣椒末.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 c7 x3 I5 A7 Y' Q. @* u
紅蔥頭末.....1大匙
2 b- e' N0 B1 i0 `5.39.217.76洋蔥.....1顆
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( z5 \( o# {6 `4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜末.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v8 ?6 `1 c( D3 E
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調味料
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咖哩粉.....4又1/2大匙
& E1 w! v* k" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....2又1/2小匙' N9 [1 H* b6 S! ]9 R `. [
( M0 w7 W+ ~4 w+ R5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。25.39.217.76) w1 S1 ^& N ^! o/ e9 Q
魚露.....2大匙
2 f# U1 j7 M3 ?; W3 [ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q, C8 }* Y9 p( U
椰奶.....3又1/2大匙
2 H* c. j9 w( F+ K高湯.....300㏄5.39.217.761 z/ N; t! N9 L, {
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作法
" o5 N, `9 i% c; q9 I5 M5.39.217.761.將螃蟹洗淨後切塊備用。公仔箱論壇) j9 N- M$ G( n, b0 e1 |9 `
0 h4 M7 J Q( |2 a3 C5.39.217.762.西芹摘去葉子，洗淨後斜切成段；洋蔥切絲備用。7 d4 w: c# h' S# w2 O
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3.熱2大匙油，將螃蟹塊沾上麵粉，放入鍋中，用大火炒至外表呈金黃色(約10分鐘)，起鍋備用。
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4.熱油，用大火將紅辣椒末、紅蔥頭末炒香，加入調味料1，炒至咖哩香味散出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a# T) Z+ \- m' a
% L2 T4 o- u: H6 P. j8 R6 r0 Htvb now,tvbnow,bttvb5.將作法3的螃蟹塊、西芹段、蔥段以及調味料2倒入作法3的鍋中，用大火炒約3分鐘至熟即可盛盤，撒上香菜末即完成。$ H, G2 C# E/ T( Z
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發表於 2015-5-18 05:23 AM
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