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[中式食譜] 百里香烤雞腿

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材料
& ^& z! v2 Z* k' V去骨雞腿.....1隻公仔箱論壇. x4 \% U1 w) p. J/ p' X  `
蘑菇.....7朵
% i+ V2 |" I/ K7 q( K% VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苜蓿芽.....適量- J( d$ g: E9 I( G& a, m9 }
辣椒.....1條5.39.217.76% p3 [7 A2 g% V: U
公仔箱論壇0 o1 D: g0 O; i4 c: N8 |9 [

$ r3 R- f3 W+ l- b. Q公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb+ M/ L& L. z8 q( `+ L
百里香沙茶醬.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' t6 V2 f5 p: M. N2 W
牛頭牌原味高湯.....3大匙7 T( M1 i/ B5 z' C3 w
蠔油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) t8 g# x) ]/ |5 V0 }  b9 B
白胡椒粉.....少許" u/ J; D' t, |9 V$ z
鹽.....少許
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作法公仔箱論壇; c. D* v3 g. U/ x9 T2 j/ Q
1.去骨雞腿洗淨;磨菇洗淨;苜蓿芽洗淨瀝乾水分,備用。1 Z& w. G' _' J/ y7 c
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2.取一容器加入所有調味料先攪拌均勻成醃料,備用。
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3.取作法1去骨雞腿和蘑菇一起放入作法2醃料裡面抓勻醃約20分鐘,放入以預熱的烤箱,以爐溫200℃烘烤約20分鐘。
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- J0 M/ Z; L2 H0 h; X( z8 ?5.39.217.764.將作法1苜蓿芽擺盤,放上作法3出爐的去骨雞腿和蘑菇,以辣椒片裝飾即可。5.39.217.76; O% |0 J: H: f( \" u

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