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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N/ R! s# k: ^4 X1 J
去骨雞腿.....1隻
$ Z% C% C* A: R) f U5 v# X$ ~蘑菇.....7朵
5 e0 L% N5 G' T: K @苜蓿芽.....適量
1 [9 _- e0 _1 N, T辣椒.....1條, h) E& n2 e! t9 i, x- e
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8 C3 O0 r" _/ m. l4 x調味料公仔箱論壇$ m# B% n ?+ e. Y) c; Y
百里香沙茶醬.....2大匙
" [! X# i- v" p/ Qtvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌原味高湯.....3大匙7 a% Q o7 {3 Y) x) M
蠔油.....1大匙
" D( M' s' e! n6 Ktvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....少許5.39.217.76" u, I/ l+ ?' X1 s
鹽.....少許5.39.217.76 |3 j2 \* S- Z. A
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) {! t5 d" W# ]# u8 ?作法5.39.217.76' Y$ R' B9 N3 U+ n: M
1.去骨雞腿洗淨；磨菇洗淨；苜蓿芽洗淨瀝乾水分，備用。公仔箱論壇6 L; _5 |( A! o' ?- W3 U
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2.取一容器加入所有調味料先攪拌均勻成醃料，備用。公仔箱論壇 v( T( l3 K, |7 s1 K" o
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3.取作法1去骨雞腿和蘑菇一起放入作法2醃料裡面抓勻醃約20分鐘，放入以預熱的烤箱，以爐溫200℃烘烤約20分鐘。. L: \2 _) z6 @4 B8 D1 A" R
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4.將作法1苜蓿芽擺盤，放上作法3出爐的去骨雞腿和蘑菇，以辣椒片裝飾即可。
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發表於 2015-5-18 05:21 AM
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