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材料: K. E; r2 G- e% [4 }
白飯.....200公克
/ I3 m8 d$ _1 I7 a3 Ntvb now,tvbnow,bttvb大骨湯.....700㏄
+ v* h( j7 T2 H- b$ x5 P6 _. A4 `公仔箱論壇碎牛肉.....120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N3 x' g0 Z, C5 F4 {
廣東A菜.....60公克( ^+ c- o' T5 _0 ?& ~! ^
蔥絲.....5公克
) {' w C/ ^4 l8 _% J5.39.217.76薑絲.....5公克5.39.217.76- m1 W; y8 A& h' S
雞蛋.....1顆; L* D( u' I3 X
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調味料5.39.217.76+ X# ]/ @! M2 [& z! V
鹽.....1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a6 ~1 O z' f% ^ O7 c
白胡椒粉.....少許公仔箱論壇' k( U+ k9 F. H) \6 `. K' Z/ E6 p
香油.....1/2茶匙
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& @ a6 b$ x+ y v8 p- r9 W& U5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X$ w& H! i+ e" O a8 S* Y9 v
作法) ], h! }+ b* H$ Y
1.將白飯放入大碗中，加入約50㏄的水，用大湯匙將有結塊的白飯壓散，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x" s: Z! a5 Z0 S
0 ~9 x9 x2 d* b U, ~4 Ztvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋，將大骨湯倒入鍋中煮開，再放入作法1壓散的白飯，煮滾後轉小火，續煮約5分鐘至米粒糊爛。
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3.於作法2中加入碎牛肉，並用大湯匙攪拌均勻，再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb# y- Z4 Z6 O$ ]
1 r6 c% u! J5 `, z1 R4 u& E' d5 e5.39.217.764.取一碗，裝入廣東A菜絲、蔥絲及薑絲，再將作法3煮好的牛肉粥倒入碗中，最後打入一顆雞蛋，食用時將雞蛋與粥拌勻即可。
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發表於 2015-5-18 05:21 AM
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