7 {. V# R& F; etvb now,tvbnow,bttvb材料
: W/ j. u& v1 x) Y乾米粉.....200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z( H/ y7 V, Z- h; Y) @
豬肉絲.....100公克) E8 |! f5 O c. M$ P9 S" B" V
蝦米.....25公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w, }, J8 c+ z! _; L
香菇.....4朵
3 t* P, V# t- |" p- Y2 |* q* ?高麗菜.....150公克; X* Z* d* Q, s/ }- j- [
紅蘿蔔絲.....25公克
" y& o& N, y% G; ?紅蔥末.....20公克
/ b, g0 k# j Y4 ]3 W3 g5.39.217.76芹菜末.....20公克/ `0 r3 N' r* c( A9 Q' i$ l
水.....100㏄
1 \ f# E) c) I, t; t- V公仔箱論壇4 V: p7 s! y+ o9 s! E/ ~# k
% S% x q$ M G( E5.39.217.76調味料
9 ]0 x5 Q, C& d; D5 ?. j5.39.217.76醬油.....1小匙
7 [4 z0 i: j3 L9 d3 ]; z- ]. x* t4 c6 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....1/4小匙* O; I1 f, o U
雞粉.....1/2小匙
4 S! W! w. r0 |3 A9 Z2 i# P) r公仔箱論壇鹽.....少許
& d# r7 o% o$ u/ ?) H# i- dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1大匙公仔箱論壇6 x3 b% U" t6 h- }4 P
胡椒粉.....1/4小匙
0 y w- y, N3 G& G; htvb now,tvbnow,bttvb香油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( V: W9 x0 ?8 N. u# n
醋.....1小匙
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9 C) w& _( O8 j$ f5.39.217.76作法
% g: a& y" G) m% m0 O公仔箱論壇1.乾米粉放入滾沸的水中燙煮約1分鐘,撈出瀝出多餘水份,放入鍋中蓋上鍋蓋燜約10分鐘,備用。高麗菜洗淨切片備用。" O* A* X& |! g. M: c* g6 S$ z! z
5 E7 d6 U4 i: n3 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,倒入3大匙沙拉油燒熱,以中火爆香蝦米、香菇絲和紅蔥末,加入作法1豬肉絲拌炒至顏色變白,加入作法1高麗菜片、紅蘿蔔絲和所有調味料炒至香味四溢,加入水煮至滾沸。
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3.於作法3鍋中加入作法1米粉拌炒均勻至入味,再撒上芹菜末拌炒均勻即可。
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