7 {. _ i/ x6 v) otvb now,tvbnow,bttvb材料
' Y3 c; D8 c) p8 Z5.39.217.76乾米粉.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb4 X" f& l# ~+ G6 o
豬肉絲.....100公克
9 }4 J8 K- Y1 W" _蝦米.....25公克5.39.217.76" w( f( I+ T0 s! b8 O% o
香菇.....4朵
4 N4 V* Y0 Y) k5.39.217.76高麗菜.....150公克
" R# B2 _$ ]7 v, X3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲.....25公克
w; z# G' J) ]" t' Q5 V公仔箱論壇紅蔥末.....20公克. C1 @2 p8 {. J
芹菜末.....20公克
4 w0 F; q% K+ B% |水.....100㏄8 w6 ~5 j e) Q5 b) D/ Q; o+ a
5.39.217.76- M6 p; C3 [6 G1 u, C0 R
" k# u5 ]1 M1 E/ L/ q$ \+ e公仔箱論壇調味料
9 z1 H& g( D0 k. G# Htvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1小匙5.39.217.76- l; H0 C- v5 I! `- ~
細砂糖.....1/4小匙
% a! P9 u+ p8 u* A! l6 N5.39.217.76雞粉.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W! i5 G/ R1 C: j6 a
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O) f" B$ L0 X" _. k" H9 ]% c, y" h
米酒.....1大匙
2 i% g& W; m* a) L/ x$ r( Ltvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....1/4小匙公仔箱論壇5 x9 G: a, J4 W' `/ P5 \/ z
香油.....1小匙
6 x% y D& K* ptvb now,tvbnow,bttvb醋.....1小匙, D8 B; e( S1 }! C( H' i" E/ N t O& _
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作法
" H3 F/ V0 p9 R公仔箱論壇1.乾米粉放入滾沸的水中燙煮約1分鐘，撈出瀝出多餘水份，放入鍋中蓋上鍋蓋燜約10分鐘，備用。高麗菜洗淨切片備用。
8 N( l% v. |7 y5.39.217.76
( T; O- ]$ Q, ]$ e- j5.39.217.762.熱鍋，倒入3大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蝦米、香菇絲和紅蔥末，加入作法1豬肉絲拌炒至顏色變白，加入作法1高麗菜片、紅蘿蔔絲和所有調味料炒至香味四溢，加入水煮至滾沸。3 |5 n" D; `, T! n0 x2 D
+ \: W5 U- b5 r; G3.於作法3鍋中加入作法1米粉拌炒均勻至入味，再撒上芹菜末拌炒均勻即可。公仔箱論壇; {$ ?" J u4 m. O3 f6 }0 ~
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發表於 2015-5-18 05:21 AM
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