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主料：莲藕 公仔箱論壇' P' Z4 D7 e E @) `% @
辅料：京糕、白兰瓜、核桃仁 8 q- h) U! N, g& n& W+ }" i
调料：盐、白糖、白醋 + ~& d: Q T* O! F5 K6 A( f2 T
烹制方法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ] ]+ @( [# ]# B
1、将藕洗净切成片，白兰瓜、京糕分别切成条备用； / K1 C8 p# k# F' ~8 j3 Y1 i
2、坐锅点火倒入水，待水烧开后放入藕片，焯至断生后捞出，放入器皿中晾凉，再放入京糕、白兰瓜、核桃仁，加入盐、白糖、白醋拌匀腌制片刻即可食用。 4 k' j) q' I3 \ p% `' @% m! G
特点：清脆爽口，酸甜解腻。 |
發表於 2008-5-2 05:31 PM
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