. |1 d, @- f0 \% p9 P# r1 `tvb now,tvbnow,bttvb材料:
# {* O' ]% E, F: e$ l茄子300克、切片五花腩肉150克、紅辣椒1隻（切角）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S" L4 y) ]" A! J) ]& J5 F/ p
7 Z0 }% A8 M. s7 P4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 M, M1 L9 x. J3 u9 U$ s調味醃料：
4 D: r3 P& w- n$ P生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙 ! y$ |5 N& R7 D" f$ X0 I3 N. R; b
# P s7 u4 o7 V' O公仔箱論壇5.39.217.769 m) b2 }0 {4 y9 O# _
芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb6 \- a' ^, G) Z9 \- H, Z* m" f( J
蒜蓉2茶匙、薑碎2茶匙、蔥粒2湯匙、豆瓣醬2湯匙、清水1/4杯、生抽1湯匙、陳醋半湯匙、糖1茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. N7 k9 h7 M* {
7 o' }1 ?( v' w1 O/ p& T& S' q- f
) F6 T( ^5 v; j8 V做法:
- b' K1 X7 m0 Y; {3 t" g& T6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.滾刀切茄子，放碟內，隔水蒸4至5分鐘，取出濾淨備用。
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6 a! d! {! q* p0 o% l$ _2.五花腩肉片與醃料拌勻。
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! P0 X' r, y- D. T6 i! B' b' f |3.燒2湯匙油，爆炒五花腩肉片，取出備用。
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4 B3 ~+ q' G7 M- a% G! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.剩餘油爆香蒜蓉、薑碎、蔥粒、豆瓣醬，放入蒸好的茄子略炒，放入餘下的芡汁材料煮至入味。
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/ z) z$ X8 J& l4 l vtvb now,tvbnow,bttvb5.待芡汁濃稠時，把五花腩肉片回鑊，兜炒埋芡即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P' N9 m4 p) R" ?
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發表於 2015-5-15 02:17 PM
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