0 L7 o y* X( v: o5.39.217.76材料: tvb now,tvbnow,bttvb: e( a& L0 y6 `0 v
蟹肉80克、雞蛋3隻、清水1杯、青瓜仔1條（刨片）、唐芹1細條（切幼絲）、蝦米1湯匙
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調味: . u; X Q3 u/ L6 u c, s/ _2 S+ ]
鹽半茶匙、胡椒粉少許、橄欖油１湯匙、陳醋2茶匙、鹽1/8茶匙、黑胡椒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z( k8 g. K j+ @
8 t* o, f* |7 d4 V* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: {* Q' V: c. B5 \做法: , @, f5 ^+ o) U+ R. O: {
1.先將蝦米浸軟並蒸熟，切幼粒備用。7 j$ P% @# \* j! ?/ j+ u- ~
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2.雞蛋、蟹肉與清水拌勻，加入鹽、胡椒粉調味。
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: V$ U7 R. ?. i i& e7 V: f+ a3.將蛋漿倒入蒸碟內以中火蒸6至8分鐘。
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" |( X2 v6 F9 E/ r: @( ~& X9 i5.39.217.764.青瓜與唐芹拌入橄欖油、陳醋、鹽及黑胡椒。公仔箱論壇0 R8 \3 Y2 ^' q9 J D
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5.將青瓜沙津鋪於蒸蛋上，再灑上蝦米碎即成。
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發表於 2015-5-15 02:16 PM
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