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[西式食譜] 蟹肉蒸蛋配青瓜肉鬆沙津


6 Y( a: [& J3 y6 a; }tvb now,tvbnow,bttvb材料:     
" l4 l: X/ n8 {- L& J; Y7 E公仔箱論壇蟹肉80克、雞蛋3隻、清水1杯、青瓜仔1條(刨片)、唐芹1細條(切幼絲)、蝦米1湯匙
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3 G# J9 J8 j" T+ }* [5.39.217.76調味:     5.39.217.768 w1 _1 a7 [1 z; n# b
鹽半茶匙、胡椒粉少許、橄欖油1湯匙、陳醋2茶匙、鹽1/8茶匙、黑胡椒少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b4 ?) ]2 y5 y( R8 M) D6 q

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" a$ _9 V3 B" Z* }  @公仔箱論壇做法:     
' \# _3 v: a+ n) g+ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將蝦米浸軟並蒸熟,切幼粒備用。
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( p( b! P. F4 e5.39.217.762.雞蛋、蟹肉與清水拌勻,加入鹽、胡椒粉調味。
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3.將蛋漿倒入蒸碟內以中火蒸6至8分鐘。
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4.青瓜與唐芹拌入橄欖油、陳醋、鹽及黑胡椒。5.39.217.76! h0 E, o, s: B

0 b* C# s* y  r, `, Y) N' G" d( l& f5.將青瓜沙津鋪於蒸蛋上,再灑上蝦米碎即成。
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