# |/ w O" e) A7 D( r
材料:
' p- F! I4 N, M. ~& `蟹肉80克、雞蛋3隻、清水1杯、青瓜仔1條（刨片）、唐芹1細條（切幼絲）、蝦米1湯匙6 E- n% J1 n: T$ G/ v/ `0 @
2 K; j+ ?. L! h; {公仔箱論壇
: C: O* H* K. Q. C調味: * |7 G: a' q: P/ _) {, U1 b
鹽半茶匙、胡椒粉少許、橄欖油１湯匙、陳醋2茶匙、鹽1/8茶匙、黑胡椒少許
/ m/ J5 p. {9 gtvb now,tvbnow,bttvb
: q$ i3 a5 y6 Q- W8 i( ^8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `2 [/ n- F3 y. j5 r H
做法:
- K" _" r' X' }2 n1.先將蝦米浸軟並蒸熟，切幼粒備用。
# `$ l) O6 k6 @8 H' V# H- j7 z
0 Y/ F* V4 |, W. I' z4 }5 V公仔箱論壇2.雞蛋、蟹肉與清水拌勻，加入鹽、胡椒粉調味。5.39.217.767 J3 m2 |. l& s! a
tvb now,tvbnow,bttvb4 @ Q1 [% Y* }6 t$ \
3.將蛋漿倒入蒸碟內以中火蒸6至8分鐘。
, s7 M: H1 ?, l
/ o1 m# b* r6 [ A1 v$ I6 Ptvb now,tvbnow,bttvb4.青瓜與唐芹拌入橄欖油、陳醋、鹽及黑胡椒。
& B% B# L. }# q, v9 Q atvb now,tvbnow,bttvb
( M: P0 Z. |! U0 b# q公仔箱論壇5.將青瓜沙津鋪於蒸蛋上，再灑上蝦米碎即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 w- q, G' i4 ?6 ~$ r) \/ I- ]
4 Z5 I J/ t) D0 u$ j1 R/ | |
發表於 2015-5-15 02:16 PM
| 