- ~2 _/ H1 k2 F( T- ytvb now,tvbnow,bttvb材料:
3 e1 \+ I, r$ l# o5 X. l公仔箱論壇牛肉眼扒150克（切粗粒）、涼瓜1個（切粗粒）、油條半孖（切粒）、蒜蓉半湯匙、豆豉1湯匙（沖淨、略壓）5.39.217.76; P% d" i+ m( L8 c
tvb now,tvbnow,bttvb7 i6 q( L$ S' ?( e+ J; ?2 L
' M/ v3 T: ]4 L cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（牛肉）： 生抽2/3湯匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、油1湯匙 / C9 }! t D/ j L( g [8 R
' b% e/ R* s* V& p' Z4 e芡汁： 9 k5 m% Y" |5 I( B
水5湯匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g9 t2 F5 |& o# n k: Q
1 C8 g: q, }4 H P# Q# w% w
# \! ?; B: O* y8 U0 u" H. Htvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb, M# }: K9 I( T2 `2 ~: F5 |
1. 牛肉拌入醃料待半小時；涼瓜撒下少許鹽待5分鐘，然後沖淨備用。" z" N1 a$ S9 G6 z" R' G. K% ?) ^
tvb now,tvbnow,bttvb- r, T5 {* J2 S: p: G
2. 燒4湯匙油，先把油條炒勻至脆身，取出。
; C4 T7 Z1 G; I" @7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ ?3 ?0 M8 T _! b o: m
3. 剩2湯匙油爆炒牛肉粒，取出；剩餘油爆香蒜頭、豆豉，加入涼瓜粒炒勻至熟。% V6 I8 b! I) v+ ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C1 l( X2 m; I8 _
4. 加入牛肉粒及芡汁炒勻，最後加入脆油條粒炒數下即上碟。公仔箱論壇. J9 B" Y, }' B" Z
公仔箱論壇6 y% Q3 S9 I3 f$ q
|
發表於 2015-5-15 02:16 PM
| 