/ K. ^; m5 V7 s6 J4 Itvb now,tvbnow,bttvb材料:
, c& L7 c2 h: H' ^& C, D' Qtvb now,tvbnow,bttvb蝦乾20隻、薑米1茶匙、免沿豬肉100克、蒜蓉2茶匙、乾辣椒1至2隻（切段）、芥蘭莖1杯（切粒）、茭荀1杯（切粒）
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) w u* ], t2 D0 O調味醃料（免治豬肉）︰
! U0 D1 n- O" E0 u生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖1/4茶匙、生粉半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r6 h& N( C* e* L6 m+ d0 E
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I8 u4 O" e t7 h- Vtvb now,tvbnow,bttvb芡汁︰
8 p8 S" t j8 }$ M, ?/ I5 U- {公仔箱論壇水4湯匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉半茶匙$ c8 N- s3 g& p
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb& h c+ H$ |& h) H2 x& O9 h5 Q* B9 Q2 [
1.蝦乾沖淨略浸軟，切粒。免治豬肉與醃料拌勻。/ K$ @2 f0 p) b& J
' R0 S& Z8 k* x; |+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒1湯匙油，略爆蝦乾粒及薑米，取出。
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3.燒2湯匙油，爆香免治豬肉及蒜蓉，逐加入乾辣椒、芥蘭莖、茭筍炒勻，才倒入芡汁炒入味。tvb now,tvbnow,bttvb1 @4 F: F- u0 I* {& B" I5 ?
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4.最後，加入乾蝦粒及適量生粉水埋芡。
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發表於 2015-5-15 02:15 PM
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