) C( H' Y, m; @. u4 A7 |tvb now,tvbnow,bttvb材料:
+ G* r# E6 p C2 U. u9 y1 D: E8 P5 Dtvb now,tvbnow,bttvb蝦乾20隻、薑米1茶匙、免沿豬肉100克、蒜蓉2茶匙、乾辣椒1至2隻(切段)、芥蘭莖1杯(切粒)、茭荀1杯(切粒)tvb now,tvbnow,bttvb7 x7 R, x, i9 ^1 |1 C
- m6 V7 j1 Z& L/ W2 x8 R& YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" N) ?$ w$ O* F9 n& Z3 ^7 k
調味醃料(免治豬肉)︰ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `3 L2 j3 }" i- G! R" D
生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖1/4茶匙、生粉半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb& N: w- e* @! p. S: R
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$ h2 F- i4 J+ t! Q! @( i8 c& H% I芡汁︰
5 ?. c2 b% ~/ c" ~5 r水4湯匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉半茶匙
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0 [: K5 d4 F' [% m( @5.39.217.76做法: 公仔箱論壇( X( E3 W& j6 [) l, B: h. W
1.蝦乾沖淨略浸軟,切粒。免治豬肉與醃料拌勻。
5 X" M' w6 k; l a. \! X3 B1 X9 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76" R6 U8 i1 K+ P9 |
2.燒1湯匙油,略爆蝦乾粒及薑米,取出。
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3 g' v) x- g' C" ~4 {5 j公仔箱論壇3.燒2湯匙油,爆香免治豬肉及蒜蓉,逐加入乾辣椒、芥蘭莖、茭筍炒勻,才倒入芡汁炒入味。* Z& `- d4 J& |( c% _( ?0 l
+ X' k" ]7 \4 k1 F' w) u: @4 K! V公仔箱論壇4.最後,加入乾蝦粒及適量生粉水埋芡。
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