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材料:
8 L2 r1 z( n3 f( S0 m/ K. q公仔箱論壇蝦乾20隻、薑米1茶匙、免沿豬肉100克、蒜蓉2茶匙、乾辣椒1至2隻（切段）、芥蘭莖1杯（切粒）、茭荀1杯（切粒）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B- m, q; \0 ~
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7 C; T" q/ m2 i6 k% {) Q調味醃料（免治豬肉）︰
, m6 _5 n6 m* {) ~2 W1 V0 g; d6 c5.39.217.76生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖1/4茶匙、生粉半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U3 s6 w0 G- U+ Z5 _: O- z. q; g' Z
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芡汁︰
4 |; p3 Q3 [8 t" H" W公仔箱論壇水4湯匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉半茶匙
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" m& F. J) B$ b5 ^5.39.217.76做法:
& N' f6 B$ p/ B Z7 p* r5 a1 R5.39.217.761.蝦乾沖淨略浸軟，切粒。免治豬肉與醃料拌勻。公仔箱論壇/ N U' ~( e% w8 U/ Q' G |
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2.燒1湯匙油，略爆蝦乾粒及薑米，取出。
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) J4 ], W! t! ?5 ]' z. atvb now,tvbnow,bttvb3.燒2湯匙油，爆香免治豬肉及蒜蓉，逐加入乾辣椒、芥蘭莖、茭筍炒勻，才倒入芡汁炒入味。
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1 }9 U E% M. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後，加入乾蝦粒及適量生粉水埋芡。公仔箱論壇1 P3 h" ^, \& b2 r4 q$ K
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發表於 2015-5-15 02:15 PM
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