此行的冬遊京都，行前就被一嫂定位成一趟美味的甜點之旅，今天來到這間傳說中很厲害、號稱第一好吃的舒芙蕾名店～六盛茶庭，雖然我們對於舒芙蕾沒有太多的研究，但大家都說好吃的甜點總是難以抗拒，千里迢迢來到了京都，說什麼也要撥出時間來品嚐看看。
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7 T6 S2 f* a. u" A4 F) u5.39.217.76以抺茶、日式茶和舒芙蕾聞名的六盛茶庭，就位在平安神宮旁，每到下午茶的時間總是人滿為患，聽說有時還會排到天荒地老。( v$ Z M" x) e% z, J
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+ k H5 Q2 a. C1 Q( Z" t( w公仔箱論壇但對於我們來說，這一次的京都甜點之旅真的蠻幸運的，這回享用過的每一家甜點店，幾乎都沒有花太多的時間在等待。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X1 `+ z7 |) R- I- ]0 w8 Q
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外觀顯得相當低調，但招牌卻給人優雅的質感。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o b! Q( N) |9 o* V3 Y6 g9 {6 f
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進門後，可以感覺雅緻的設計，過橋請小心。
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還有個日式小庭園的設計，散發出滿滿的詩情畫意。
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* J8 k0 N# V: k r公仔箱論壇如果遇到客滿時，就必需在庭園的盡頭處候位。公仔箱論壇 H! S* O9 A3 ~ p
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3 S/ y0 P1 j; H+ Ytvb now,tvbnow,bttvb室內的空間不算大，風格則是較偏西式的擺設，首先映入眼簾的是大大的吧檯，人多時是可以就坐的。
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其他的部分則多為四人座，相當適合三五好友一起聊天享用美味甜品。
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座位底下還相當貼心的放置了置物籃，座位還蠻寬敞的。; M1 c4 j/ V2 v, }! L
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內容是手寫的，左邊有多種口味的舒芙蕾可選擇，右邊則是季節限定的口味，本想點第一種的YUZU(柚子)，可惜已經完售。5.39.217.76 |! n" B6 L5 N* y6 H# o8 T: v# i
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這裡的舒芙蕾都是現點現做，Ｍenu上還會特別說明需要等上20~25分鐘左右，來吃的朋友，可得要有點耐心。/ p' N8 G* i E
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利用等餐之餘，店家也很貼心的提供了舒芙蕾的正確吃法，讓初來乍到的客人了解，如何享用這一等一的美味甜點。
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內行的都說舒芙蕾是個麻煩的甜點，尤其是失敗率相當的高，但是其迷人的香氣和膨鬆的外型卻是令人難忘，也難怪總有死忠的顧客願意花時間等待，這回我們選了基本口味的香草和巧克力椰子兩款。tvb now,tvbnow,bttvb. ?. _- f% h6 W& N+ t* L
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8 R5 N' g! _) S' \! ttvb now,tvbnow,bttvb其實舒芙蕾塌陷的速度相當快，一上桌，相機早已在一旁摒息以待，深怕一不小心就錯過了精彩的畫面。' {" o1 E) H7 a- I" p' T
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這樣迷人的畫面還真是經典，一拍再拍就是捨不得停下。
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在拍照的同時，香氣就不斷的撲鼻而來，一整個煎熬啊！！5.39.217.769 T% ^: V5 K% K
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* `& Y. l: s! T參考著店家提供的享用說明書，先將所附的醬汁輕輕攪拌均勻，準備等等用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r# k4 ^" a+ M0 e
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先在舒芙蕾的中間挖個小洞，再把醬汁輕輕倒入即完成。
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: m1 E( O8 i, x1 t0 ^- I) G4 Y3 h. G公仔箱論壇接著就可以開始享用這京都聞名的舒芙蕾。
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: c" ~# K6 v0 @tvb now,tvbnow,bttvb搭配的SET飲料有美式、咖啡歐蕾和蘋果汁。
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F; W7 b/ S' r: m1 W) x5.39.217.76說真的，這一口一口的享用，還真是美味，但由於是甜點的關係，吃到後來會覺得有點膩就是，但配個茶或是喝口咖啡中和一下，甜膩的感覺便可立即清失，慢慢的品嚐這等美味，這個京都的午後，真的是讓人感到滿足。
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; N3 E" c: m; l0 S5.39.217.76店家資訊：六盛茶庭5.39.217.76" U7 [& @$ Z& n- U- D& T. T
地址：京都市左京區岡崎西天王町TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a: W# w1 w9 ?# }
營業：11：30～19：00 週一公休 |
發表於 2015-5-15 01:31 PM
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