此行的冬遊京都，行前就被一嫂定位成一趟美味的甜點之旅，今天來到這間傳說中很厲害、號稱第一好吃的舒芙蕾名店～六盛茶庭，雖然我們對於舒芙蕾沒有太多的研究，但大家都說好吃的甜點總是難以抗拒，千里迢迢來到了京都，說什麼也要撥出時間來品嚐看看。
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以抺茶、日式茶和舒芙蕾聞名的六盛茶庭，就位在平安神宮旁，每到下午茶的時間總是人滿為患，聽說有時還會排到天荒地老。5.39.217.765 {5 u" l/ c8 g& n) G5 P
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! s' s5 P; Y6 X: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但對於我們來說，這一次的京都甜點之旅真的蠻幸運的，這回享用過的每一家甜點店，幾乎都沒有花太多的時間在等待。公仔箱論壇) i( @' e) I( i! k. Z( ^
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外觀顯得相當低調，但招牌卻給人優雅的質感。
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9 [2 X3 Y: A: r# ~0 H/ Y' k進門後，可以感覺雅緻的設計，過橋請小心。
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% I, @" ~. R/ S* P' c$ L5.39.217.76還有個日式小庭園的設計，散發出滿滿的詩情畫意。0 Z( M) p5 j- r% a2 M. p
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! K( p: W( Z, y( P- m; w" ]公仔箱論壇如果遇到客滿時，就必需在庭園的盡頭處候位。
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室內的空間不算大，風格則是較偏西式的擺設，首先映入眼簾的是大大的吧檯，人多時是可以就坐的。tvb now,tvbnow,bttvb% j* x" K6 y6 z5 ?
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其他的部分則多為四人座，相當適合三五好友一起聊天享用美味甜品。
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/ |) z' P7 n0 k& m+ ?! {5.39.217.76座位底下還相當貼心的放置了置物籃，座位還蠻寬敞的。5.39.217.76( V7 \- A$ V4 d
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內容是手寫的，左邊有多種口味的舒芙蕾可選擇，右邊則是季節限定的口味，本想點第一種的YUZU(柚子)，可惜已經完售。公仔箱論壇2 P& W6 \! o: A0 T0 X& I1 A
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$ U0 t+ _6 c( X公仔箱論壇這裡的舒芙蕾都是現點現做，Ｍenu上還會特別說明需要等上20~25分鐘左右，來吃的朋友，可得要有點耐心。
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~" l9 ]& ~ B8 T1 T利用等餐之餘，店家也很貼心的提供了舒芙蕾的正確吃法，讓初來乍到的客人了解，如何享用這一等一的美味甜點。tvb now,tvbnow,bttvb) l' M& Q, I9 k5 E6 j [) z, ? z
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w- S6 Q: ^# y內行的都說舒芙蕾是個麻煩的甜點，尤其是失敗率相當的高，但是其迷人的香氣和膨鬆的外型卻是令人難忘，也難怪總有死忠的顧客願意花時間等待，這回我們選了基本口味的香草和巧克力椰子兩款。5.39.217.765 H; Q1 Q- a1 ~7 w* t3 ~7 ]
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1 {" {8 W- K. S: |/ ~9 Z5.39.217.76其實舒芙蕾塌陷的速度相當快，一上桌，相機早已在一旁摒息以待，深怕一不小心就錯過了精彩的畫面。
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這樣迷人的畫面還真是經典，一拍再拍就是捨不得停下。! [/ l2 ~; r D( q) q. P8 i
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& p; f. F6 o( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在拍照的同時，香氣就不斷的撲鼻而來，一整個煎熬啊！！
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參考著店家提供的享用說明書，先將所附的醬汁輕輕攪拌均勻，準備等等用。
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先在舒芙蕾的中間挖個小洞，再把醬汁輕輕倒入即完成。7 ^7 ~* p* z$ q$ f8 k4 a
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接著就可以開始享用這京都聞名的舒芙蕾。
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搭配的SET飲料有美式、咖啡歐蕾和蘋果汁。5.39.217.76) }* v1 D% O1 q1 p, C
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8 i6 h& q/ R' k7 [5 t, e說真的，這一口一口的享用，還真是美味，但由於是甜點的關係，吃到後來會覺得有點膩就是，但配個茶或是喝口咖啡中和一下，甜膩的感覺便可立即清失，慢慢的品嚐這等美味，這個京都的午後，真的是讓人感到滿足。tvb now,tvbnow,bttvb |# h7 ~2 K" y& F
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; a7 t Q1 ?8 o3 s) G5.39.217.76店家資訊：六盛茶庭
* h5 c" |8 W7 Y2 H! P$ X: H地址：京都市左京區岡崎西天王町tvb now,tvbnow,bttvb8 r9 h7 m" J$ W6 u$ @3 B
營業：11：30～19：00 週一公休 |
發表於 2015-5-15 01:31 PM
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