此行的冬遊京都，行前就被一嫂定位成一趟美味的甜點之旅，今天來到這間傳說中很厲害、號稱第一好吃的舒芙蕾名店～六盛茶庭，雖然我們對於舒芙蕾沒有太多的研究，但大家都說好吃的甜點總是難以抗拒，千里迢迢來到了京都，說什麼也要撥出時間來品嚐看看。
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以抺茶、日式茶和舒芙蕾聞名的六盛茶庭，就位在平安神宮旁，每到下午茶的時間總是人滿為患，聽說有時還會排到天荒地老。
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! @6 B* _- ^. Z) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但對於我們來說，這一次的京都甜點之旅真的蠻幸運的，這回享用過的每一家甜點店，幾乎都沒有花太多的時間在等待。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @6 \3 z v. [2 N/ B
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外觀顯得相當低調，但招牌卻給人優雅的質感。 5.39.217.76) ^3 [/ F0 z( A5 m G
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進門後，可以感覺雅緻的設計，過橋請小心。
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還有個日式小庭園的設計，散發出滿滿的詩情畫意。
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如果遇到客滿時，就必需在庭園的盡頭處候位。
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8 L: v: e$ Q0 M+ R5.39.217.76室內的空間不算大，風格則是較偏西式的擺設，首先映入眼簾的是大大的吧檯，人多時是可以就坐的。公仔箱論壇! C3 a( U% c9 s: k
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2 |8 O; h. m" e- l2 J; r& z" L公仔箱論壇其他的部分則多為四人座，相當適合三五好友一起聊天享用美味甜品。
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1 P8 P& x- i/ ktvb now,tvbnow,bttvb座位底下還相當貼心的放置了置物籃，座位還蠻寬敞的。
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內容是手寫的，左邊有多種口味的舒芙蕾可選擇，右邊則是季節限定的口味，本想點第一種的YUZU(柚子)，可惜已經完售。
4 B* m( I* S- w w5 J* w2 b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o7 `9 R. `- w& T/ `( Q2 V& d
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這裡的舒芙蕾都是現點現做，Ｍenu上還會特別說明需要等上20~25分鐘左右，來吃的朋友，可得要有點耐心。
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利用等餐之餘，店家也很貼心的提供了舒芙蕾的正確吃法，讓初來乍到的客人了解，如何享用這一等一的美味甜點。
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內行的都說舒芙蕾是個麻煩的甜點，尤其是失敗率相當的高，但是其迷人的香氣和膨鬆的外型卻是令人難忘，也難怪總有死忠的顧客願意花時間等待，這回我們選了基本口味的香草和巧克力椰子兩款。
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其實舒芙蕾塌陷的速度相當快，一上桌，相機早已在一旁摒息以待，深怕一不小心就錯過了精彩的畫面。
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5 O" b/ E% W2 s1 n這樣迷人的畫面還真是經典，一拍再拍就是捨不得停下。公仔箱論壇' `! @, k8 v4 k3 O; m
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T- b, M2 `: H1 }' E3 j在拍照的同時，香氣就不斷的撲鼻而來，一整個煎熬啊！！" v" A! j8 D. Z' Z" `. a
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6 |9 s+ {; e3 I) p4 Y5 D* A# Wtvb now,tvbnow,bttvb參考著店家提供的享用說明書，先將所附的醬汁輕輕攪拌均勻，準備等等用。
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先在舒芙蕾的中間挖個小洞，再把醬汁輕輕倒入即完成。
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; j9 y* M& _7 ?) m) N5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。接著就可以開始享用這京都聞名的舒芙蕾。tvb now,tvbnow,bttvb5 w+ j- z6 s% n0 h7 V- w
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搭配的SET飲料有美式、咖啡歐蕾和蘋果汁。
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, D1 ?2 z# f* Atvb now,tvbnow,bttvb
, H; ?2 k) W' o z/ N; }6 k( N公仔箱論壇說真的，這一口一口的享用，還真是美味，但由於是甜點的關係，吃到後來會覺得有點膩就是，但配個茶或是喝口咖啡中和一下，甜膩的感覺便可立即清失，慢慢的品嚐這等美味，這個京都的午後，真的是讓人感到滿足。
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店家資訊：六盛茶庭tvb now,tvbnow,bttvb7 d. ] ]" B* w# }8 ]6 G; C/ J
地址：京都市左京區岡崎西天王町" j2 x( A( D" B2 J [+ k: q
營業：11：30～19：00 週一公休 |
發表於 2015-5-15 01:31 PM
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