此行的冬遊京都，行前就被一嫂定位成一趟美味的甜點之旅，今天來到這間傳說中很厲害、號稱第一好吃的舒芙蕾名店～六盛茶庭，雖然我們對於舒芙蕾沒有太多的研究，但大家都說好吃的甜點總是難以抗拒，千里迢迢來到了京都，說什麼也要撥出時間來品嚐看看。
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5 u4 U7 m, P6 s) H5 p# u0 |以抺茶、日式茶和舒芙蕾聞名的六盛茶庭，就位在平安神宮旁，每到下午茶的時間總是人滿為患，聽說有時還會排到天荒地老。
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# Q1 b. O$ T3 W2 u. p. F公仔箱論壇但對於我們來說，這一次的京都甜點之旅真的蠻幸運的，這回享用過的每一家甜點店，幾乎都沒有花太多的時間在等待。
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外觀顯得相當低調，但招牌卻給人優雅的質感。
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進門後，可以感覺雅緻的設計，過橋請小心。tvb now,tvbnow,bttvb+ S2 \# N. `! M7 e% C3 y4 I9 }8 O
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. q; V {: r A7 X% B2 r5 r0 G5.39.217.76還有個日式小庭園的設計，散發出滿滿的詩情畫意。tvb now,tvbnow,bttvb- a+ c u! G6 a4 H+ e( H, F! X' ]$ a
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, K. o1 R, Z1 _9 J7 R公仔箱論壇如果遇到客滿時，就必需在庭園的盡頭處候位。# O+ r! z. F g" a
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! @9 S9 v" {9 R$ u! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。室內的空間不算大，風格則是較偏西式的擺設，首先映入眼簾的是大大的吧檯，人多時是可以就坐的。 W% I [; p) j7 n7 m( b) T
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其他的部分則多為四人座，相當適合三五好友一起聊天享用美味甜品。
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: T* T- y6 R$ J$ X0 R8 h# j5.39.217.76座位底下還相當貼心的放置了置物籃，座位還蠻寬敞的。
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5 c0 C9 n! e/ q% q內容是手寫的，左邊有多種口味的舒芙蕾可選擇，右邊則是季節限定的口味，本想點第一種的YUZU(柚子)，可惜已經完售。
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這裡的舒芙蕾都是現點現做，Ｍenu上還會特別說明需要等上20~25分鐘左右，來吃的朋友，可得要有點耐心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g3 u% d2 C/ U- a8 \+ i# A- z
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利用等餐之餘，店家也很貼心的提供了舒芙蕾的正確吃法，讓初來乍到的客人了解，如何享用這一等一的美味甜點。5.39.217.76/ ^+ b$ C0 P. z
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( h- P9 D" r V# l( V/ h8 p9 dtvb now,tvbnow,bttvb內行的都說舒芙蕾是個麻煩的甜點，尤其是失敗率相當的高，但是其迷人的香氣和膨鬆的外型卻是令人難忘，也難怪總有死忠的顧客願意花時間等待，這回我們選了基本口味的香草和巧克力椰子兩款。
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其實舒芙蕾塌陷的速度相當快，一上桌，相機早已在一旁摒息以待，深怕一不小心就錯過了精彩的畫面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v, V' Z8 i& n- [8 I: K
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% ?: t+ y: d3 H5.39.217.76這樣迷人的畫面還真是經典，一拍再拍就是捨不得停下。
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在拍照的同時，香氣就不斷的撲鼻而來，一整個煎熬啊！！& Y6 A8 E! G$ V$ O# I
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" f% U; W/ \5 N. n' K' _4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。參考著店家提供的享用說明書，先將所附的醬汁輕輕攪拌均勻，準備等等用。5.39.217.764 G% A3 C/ E0 }+ `- `) ^
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先在舒芙蕾的中間挖個小洞，再把醬汁輕輕倒入即完成。
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接著就可以開始享用這京都聞名的舒芙蕾。
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搭配的SET飲料有美式、咖啡歐蕾和蘋果汁。
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+ v: j, @! d9 v9 ~4 L- ~! g說真的，這一口一口的享用，還真是美味，但由於是甜點的關係，吃到後來會覺得有點膩就是，但配個茶或是喝口咖啡中和一下，甜膩的感覺便可立即清失，慢慢的品嚐這等美味，這個京都的午後，真的是讓人感到滿足。
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店家資訊：六盛茶庭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C# @1 b w7 X$ r7 w2 `
地址：京都市左京區岡崎西天王町
; r: M0 a0 k0 F* W! ~營業：11：30～19：00 週一公休 |
發表於 2015-5-15 01:31 PM
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