此行的冬遊京都，行前就被一嫂定位成一趟美味的甜點之旅，今天來到這間傳說中很厲害、號稱第一好吃的舒芙蕾名店～六盛茶庭，雖然我們對於舒芙蕾沒有太多的研究，但大家都說好吃的甜點總是難以抗拒，千里迢迢來到了京都，說什麼也要撥出時間來品嚐看看。3 d- U8 \4 E: [' N, z
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5 P3 A2 \& j0 g0 n! A公仔箱論壇以抺茶、日式茶和舒芙蕾聞名的六盛茶庭，就位在平安神宮旁，每到下午茶的時間總是人滿為患，聽說有時還會排到天荒地老。
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但對於我們來說，這一次的京都甜點之旅真的蠻幸運的，這回享用過的每一家甜點店，幾乎都沒有花太多的時間在等待。
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外觀顯得相當低調，但招牌卻給人優雅的質感。 5.39.217.76 K! ^, p4 J1 D2 ^( f# y- o( R
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# x" b) O# }. @) A3 |/ F. x進門後，可以感覺雅緻的設計，過橋請小心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j! @* e6 I% J/ ]8 z) b( @
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還有個日式小庭園的設計，散發出滿滿的詩情畫意。
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( F0 ]& O6 W" Q0 M u; S. Z5.39.217.76如果遇到客滿時，就必需在庭園的盡頭處候位。
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! `, [3 @$ V# R室內的空間不算大，風格則是較偏西式的擺設，首先映入眼簾的是大大的吧檯，人多時是可以就坐的。
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/ s+ Y( X; r$ }+ `* o% y7 X' S( [tvb now,tvbnow,bttvb其他的部分則多為四人座，相當適合三五好友一起聊天享用美味甜品。1 p/ U5 ] w* p' G$ A/ x: a) H
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座位底下還相當貼心的放置了置物籃，座位還蠻寬敞的。
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內容是手寫的，左邊有多種口味的舒芙蕾可選擇，右邊則是季節限定的口味，本想點第一種的YUZU(柚子)，可惜已經完售。
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這裡的舒芙蕾都是現點現做，Ｍenu上還會特別說明需要等上20~25分鐘左右，來吃的朋友，可得要有點耐心。
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" l; ^! F( w; J9 ?7 _0 g7 W& D, i5.39.217.76利用等餐之餘，店家也很貼心的提供了舒芙蕾的正確吃法，讓初來乍到的客人了解，如何享用這一等一的美味甜點。公仔箱論壇; E1 h9 X: L5 ~2 o: R' P3 f! J
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/ @3 G* F. s- s2 Y3 e. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內行的都說舒芙蕾是個麻煩的甜點，尤其是失敗率相當的高，但是其迷人的香氣和膨鬆的外型卻是令人難忘，也難怪總有死忠的顧客願意花時間等待，這回我們選了基本口味的香草和巧克力椰子兩款。5.39.217.76. d2 Z( j* y9 r* o
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其實舒芙蕾塌陷的速度相當快，一上桌，相機早已在一旁摒息以待，深怕一不小心就錯過了精彩的畫面。公仔箱論壇 {2 E$ k9 q, M, e8 f V" I! {
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1 m5 q2 G0 |7 Stvb now,tvbnow,bttvb這樣迷人的畫面還真是經典，一拍再拍就是捨不得停下。tvb now,tvbnow,bttvb% `$ q# Q! k; E; N6 E
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在拍照的同時，香氣就不斷的撲鼻而來，一整個煎熬啊！！
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5 ~3 c1 A2 o4 g, _* c5.39.217.76參考著店家提供的享用說明書，先將所附的醬汁輕輕攪拌均勻，準備等等用。tvb now,tvbnow,bttvb6 `) }: f: E- ^" W& }* J$ X7 h3 q
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/ J! ~1 v" p$ P8 b7 O先在舒芙蕾的中間挖個小洞，再把醬汁輕輕倒入即完成。
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$ t$ z1 S! B% a0 j* Utvb now,tvbnow,bttvb接著就可以開始享用這京都聞名的舒芙蕾。
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搭配的SET飲料有美式、咖啡歐蕾和蘋果汁。7 v9 k) p8 Q8 {' G. X8 }) f9 S5 `. w
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. ?9 U9 y& i m4 m/ x5 X- ?說真的，這一口一口的享用，還真是美味，但由於是甜點的關係，吃到後來會覺得有點膩就是，但配個茶或是喝口咖啡中和一下，甜膩的感覺便可立即清失，慢慢的品嚐這等美味，這個京都的午後，真的是讓人感到滿足。tvb now,tvbnow,bttvb$ t5 t/ R. e% z: Y
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店家資訊：六盛茶庭tvb now,tvbnow,bttvb: Y; @3 i D$ q6 b, ^. g g/ `
地址：京都市左京區岡崎西天王町tvb now,tvbnow,bttvb$ N5 f, K0 z0 k; G
營業：11：30～19：00 週一公休 |
發表於 2015-5-15 01:31 PM
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