中國漢朝時候已經有餃子，隨住唔同時間嘅發展，仲有各款餡料嘅餃子！8 C- E. Q6 R. V$ a h& w
今日就同大家講下香菇餡嘅餃子啦，其實香港地唔係好多店舖有得賣架。 \4 l2 ~1 d& h5 y. X M
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香菇餡餃子有非常吉利嘅意思－－「鼓財之意故為鼓財餃」
4 u+ b) j, k0 ~4 w. \5 htvb now,tvbnow,bttvb鼓：即高起，凸出，香菇嘅形狀好似向上嘅箭頭，有「向上」嘅美好象徵！
& O( a! Q4 C0 H5 N( A; W" Qtvb now,tvbnow,bttvb飽鼓之意：即係鼓財，係晚輩希望後輩出人頭地嘅祝願。
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7 p! @1 X, P9 e( A+ G9 r餃子歷史咁悠久又好味，我都好想即刻去樓下間北方餃子源試返10隻煎鮮肉冬菇香菜餃呀。 |
發表於 2015-5-15 12:02 PM
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