中國漢朝時候已經有餃子，隨住唔同時間嘅發展，仲有各款餡料嘅餃子！. z- g' h$ }2 I' N" ^$ a+ p
今日就同大家講下香菇餡嘅餃子啦，其實香港地唔係好多店舖有得賣架。
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香菇餡餃子有非常吉利嘅意思－－「鼓財之意故為鼓財餃」
5 z. l6 T8 }+ f: j2 W' N5.39.217.76鼓：即高起，凸出，香菇嘅形狀好似向上嘅箭頭，有「向上」嘅美好象徵！+ l3 @8 R; } l9 v b0 b
飽鼓之意：即係鼓財，係晚輩希望後輩出人頭地嘅祝願。公仔箱論壇% H+ v; `4 ^" F% W& z9 y
公仔箱論壇$ C2 k, {* v J) Q
餃子歷史咁悠久又好味，我都好想即刻去樓下間北方餃子源試返10隻煎鮮肉冬菇香菜餃呀。 |
發表於 2015-5-15 12:02 PM
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