營養不足，怎麼辦？
8 {6 P6 Q) [4 [6 X/ Qtvb now,tvbnow,bttvb李青蓉營養師表示，掌握飲食均衡就不會出現缺乏營養素的狀況，假如孩子出現營養不足的現象，家長應該檢討孩子的飲食內容出現哪些問題，並針對營養不足部分調整菜單設計，提醒家長在替孩子準備餐點時，應該考量營養來源是否多樣和充足，就能改善營養不足的情況。) G0 h% {; C& H( {
傷腦筋的偏食行為
1 x2 f/ z$ I* g y& a: O) J2 v李青蓉營養師說到，大人不應該讓自己的飲食偏好，影響孩子的飲食習慣，因此，從小就應該教導良好的餐桌禮儀與飲食方式，萬一孩子不喜歡吃某類食物時，父母也不要輕易放棄，不妨可先以相同營養價值的食物替代，或是變化烹調口味和食物外型，讓孩子慢慢的嘗試和習慣。 7 I& F, I4 W- K7 ]' Q) n
飲食均衡，營養不OUT！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I5 c3 @: k2 D
李青蓉營養師說到，除非是完全偏食某類食物等極端飲食型態，才可能出現營養素不足的情況，假如父母真的擔心孩子的生長情形，不論是嬰幼兒或是兒童都有生長發育曲線圖（兒童健康手冊皆有提供），因此，爸比媽咪平時帶養孩子時，可以觀察孩子發育狀況，假如生理發育不符合標準範圍內，就應該及早尋求醫師協助。% {2 P( A6 A) M' U8 V$ U; g( a
危險食物點點名, w5 z7 {- w" g; E6 C
1.含糖飲料。公仔箱論壇+ Q% I+ I' J8 M
2.糖果、餅乾、零食。
+ ~( q+ y! h; l) {4 X2 _, {4 O+ B3.蜜餞、醃漬物。2 n8 x7 g+ B# E7 X: ^
4.油炸食物。tvb now,tvbnow,bttvb/ F( \' Y8 `. m
5.果凍。
/ J4 S% I/ L$ u' B/ L+ b5.39.217.766.湯圓。
8 L( N, {) R; t8 w( `/ ^ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.生食。$ j. N& b1 S) y1 h n9 [
8.基因改造食品。
3 r- a- J7 m* A# }7 p `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ m n8 v: S6 n4 Y k6 ]不可不知的營養知識5.39.217.76' f" D, N0 c& [7 Y5 s. b
Q1／乳製食品，易造成腸胃不適？5.39.217.76- ^& q T/ u9 y0 R, q( r
李青蓉營養師解釋，是因為乳糖不耐症或牛奶蛋白過敏，因而引起腸胃道過敏。5.39.217.76) F+ P, \2 A' l# E0 O9 r0 Q$ b) x
假如是對牛奶蛋白過敏，可以將牛奶改為豆漿，以植物性豆蛋白代替牛奶蛋白，就能避免過敏現象。
3 c `* S4 L" E0 ] g; Z0 y7 @Q2／糖分攝取過多，導致注意力不集中、過動？
6 `) L& f/ d& U不少家長認為孩子愛吃糖果，會造成注意力不集中及過動，然而，經過研究證實，人工色素及防腐劑才是引發孩童注意力不集中及過動的主因，此外，李青蓉營養師補充，孩童攝取過量的糖分，很可能造成血脂肪過高、肥胖和蛀牙問題，提醒家長應該多加留意。
1 N) @6 F6 m, e' x; M/ FQ3／基改食品、人工色素，引發皮膚過敏？5.39.217.76 e* C" T7 L" ^1 x+ z
李青蓉營養師表示，兩者皆可能引起皮膚過敏，但是機轉因人而異，通常在人體免疫力虛弱時，就可能引發過敏反應。 |
發表於 2015-5-14 05:35 PM
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