營養不足,怎麼辦?
2 e8 o9 X* J9 e8 q" g# h$ `李青蓉營養師表示,掌握飲食均衡就不會出現缺乏營養素的狀況,假如孩子出現營養不足的現象,家長應該檢討孩子的飲食內容出現哪些問題,並針對營養不足部分調整菜單設計,提醒家長在替孩子準備餐點時,應該考量營養來源是否多樣和充足,就能改善營養不足的情況。
2 l) b. H* e/ D! m! n; NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。傷腦筋的偏食行為
! ^5 s( k$ l* K. K* H: S李青蓉營養師說到,大人不應該讓自己的飲食偏好,影響孩子的飲食習慣,因此,從小就應該教導良好的餐桌禮儀與飲食方式,萬一孩子不喜歡吃某類食物時,父母也不要輕易放棄,不妨可先以相同營養價值的食物替代,或是變化烹調口味和食物外型,讓孩子慢慢的嘗試和習慣。 tvb now,tvbnow,bttvb% X- R" Y+ H* x- Z& ~% R
飲食均衡,營養不OUT!
$ j* A$ v5 i2 h9 O. k [( O) {公仔箱論壇李青蓉營養師說到,除非是完全偏食某類食物等極端飲食型態,才可能出現營養素不足的情況,假如父母真的擔心孩子的生長情形,不論是嬰幼兒或是兒童都有生長發育曲線圖(兒童健康手冊皆有提供),因此,爸比媽咪平時帶養孩子時,可以觀察孩子發育狀況,假如生理發育不符合標準範圍內,就應該及早尋求醫師協助。5.39.217.769 `, l4 o6 q: J. I5 o* F0 H
危險食物點點名+ b* n4 n9 s! I( ~+ h
1.含糖飲料。
q. }" o- Y0 ~/ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.糖果、餅乾、零食。
" S, T- j+ c! R2 j' Ptvb now,tvbnow,bttvb3.蜜餞、醃漬物。
. O) j- I; `5 T. U# f5.39.217.764.油炸食物。tvb now,tvbnow,bttvb, n8 w) I5 H' P; S
5.果凍。
& n* S4 M8 \5 X- G5.39.217.766.湯圓。公仔箱論壇2 s) @5 b8 N# R/ B
7.生食。
1 K) s4 ~2 V o4 ?tvb now,tvbnow,bttvb8.基因改造食品。
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) w M l, ~0 o2 E公仔箱論壇不可不知的營養知識
5 \% J, g9 x. p! p5.39.217.76Q1/乳製食品,易造成腸胃不適?
& Q% z6 Q' g, [公仔箱論壇李青蓉營養師解釋,是因為乳糖不耐症或牛奶蛋白過敏,因而引起腸胃道過敏。tvb now,tvbnow,bttvb+ f; l6 r3 U8 m- X. H/ ^
假如是對牛奶蛋白過敏,可以將牛奶改為豆漿,以植物性豆蛋白代替牛奶蛋白,就能避免過敏現象。tvb now,tvbnow,bttvb1 c7 j! P; f* A. ]1 Q9 l
Q2/糖分攝取過多,導致注意力不集中、過動?
" q! ?+ a4 r& JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不少家長認為孩子愛吃糖果,會造成注意力不集中及過動,然而,經過研究證實,人工色素及防腐劑才是引發孩童注意力不集中及過動的主因,此外,李青蓉營養師補充,孩童攝取過量的糖分,很可能造成血脂肪過高、肥胖和蛀牙問題,提醒家長應該多加留意。
+ B2 E g% N3 ^( r9 X8 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Q3/基改食品、人工色素,引發皮膚過敏?
5 p) ?) }$ U) m8 u李青蓉營養師表示,兩者皆可能引起皮膚過敏,但是機轉因人而異,通常在人體免疫力虛弱時,就可能引發過敏反應。 |