返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 瑤柱榨菜肉碎蒸豆腐


/ z& X) s3 _% `* ]+ @  n* Ctvb now,tvbnow,bttvb材料:     tvb now,tvbnow,bttvb6 Y5 ~0 L7 d- O( D! q' {- f
蒸煮豆腐1盒、免治豬肉6安士、瑤柱(浸發蒸透)適量、榨菜2/3杯、薑蓉2茶匙、蒜蓉2茶匙、蔥花2湯匙# m6 |- N! A+ r! c% K+ L/ D

* ]4 x# Y6 f) Z1 d+ T. m. ?公仔箱論壇
7 x4 V( A) o/ _) `- O. ~0 Ktvb now,tvbnow,bttvb調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [0 j& x# R8 }+ O9 u/ v; x
砂糖半茶匙、魚露1湯匙、蠔油1湯匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許) m) y8 I6 G5 b5 B0 ~" }

# L' [) A0 \2 y3 _
+ Z0 b+ h. G6 c) N8 J& ~% l5.39.217.76做法:     
8 k$ k# M% y, X- v5 P  Z7 v+ u' v1. 取出豆腐,吸去多餘水分,排放碟上備用。
3 P- i# D  `% M' P+ Y! y# ltvb now,tvbnow,bttvb
, z/ O' D) ~) |! p- ytvb now,tvbnow,bttvb2. 下薑蓉、蒜蓉炒香,加入免治豬肉炒熟,下瑤柱及調味,兜炒至收汁,放涼片刻。
  ^4 j- c  p9 k5 v5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb- X# a9 @$ L1 Z" ^7 C; z9 l
3. 榨菜洗淨切碎,均勻撒在豆腐件表面。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |3 _9 R7 y) Y. J% [
公仔箱論壇5 X5 q: h( G9 M+ x. D0 f
4. 將肉料鋪在豆腐表面,下鑊中蒸10分鐘,取出撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ |* ]8 b3 p* I/ m

5 z( ]$ y8 E9 d- n
返回列表