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材料:
& }2 i, h- U. t! j! D1 w5.39.217.76蒸煮豆腐1盒、免治豬肉6安士、瑤柱（浸發蒸透）適量、榨菜2/3杯、薑蓉2茶匙、蒜蓉2茶匙、蔥花2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d& F1 _) N$ }. p: f/ N2 Y9 E. C
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調味:
8 V0 h0 N7 c% X1 B! v9 K* e7 l8 P5.39.217.76砂糖半茶匙、魚露1湯匙、蠔油1湯匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb( P( G& u; q+ D; h5 _
公仔箱論壇8 m# Y3 Q. |" x4 l( v/ u& ~& E
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做法: 8 w# Y" ?$ Y, C
1. 取出豆腐，吸去多餘水分，排放碟上備用。
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- T% ?( o8 n9 e% r4 N& S, V/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 下薑蓉、蒜蓉炒香，加入免治豬肉炒熟，下瑤柱及調味，兜炒至收汁，放涼片刻。tvb now,tvbnow,bttvb |8 r: s& o; N2 W& k
" C& X" ]: {' L$ o6 `/ l3. 榨菜洗淨切碎，均勻撒在豆腐件表面。
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, D0 d1 e, U4 z [7 {1 D9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將肉料鋪在豆腐表面，下鑊中蒸10分鐘，取出撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 [% x' w7 T. P0 R, c
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發表於 2015-5-14 05:08 PM
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