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材料: 5.39.217.768 ]; h, x# w E& d
蒸煮豆腐1盒、免治豬肉6安士、瑤柱（浸發蒸透）適量、榨菜2/3杯、薑蓉2茶匙、蒜蓉2茶匙、蔥花2湯匙
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4 Q/ Y7 K4 Y. W% S9 @* y調味:
) R S0 f1 Y q! [0 }( x |tvb now,tvbnow,bttvb砂糖半茶匙、魚露1湯匙、蠔油1湯匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許5.39.217.76. R" _5 T: g! p1 Q$ g. a: E
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2 r7 ~0 O. y; J5 |8 m做法: 5.39.217.76% h8 V6 O2 |% Z) n
1. 取出豆腐，吸去多餘水分，排放碟上備用。
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2. 下薑蓉、蒜蓉炒香，加入免治豬肉炒熟，下瑤柱及調味，兜炒至收汁，放涼片刻。
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! B" G$ Q- l+ Z h9 R' Y, l7 q公仔箱論壇3. 榨菜洗淨切碎，均勻撒在豆腐件表面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a& T$ T$ S, w7 i, _* A
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4. 將肉料鋪在豆腐表面，下鑊中蒸10分鐘，取出撒上蔥花即成。$ G. P2 h4 G/ }1 D" Y& O
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發表於 2015-5-14 05:08 PM
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