9 v7 \" i5 M P) L: t9 x材料: 2 j, R) t. f1 T# w- Z7 ?9 s+ a
蒸煮豆腐1盒、免治豬肉6安士、瑤柱（浸發蒸透）適量、榨菜2/3杯、薑蓉2茶匙、蒜蓉2茶匙、蔥花2湯匙
& ^2 C7 F) }2 Q+ O- I5.39.217.76, l2 X# v0 m6 u; w
tvb now,tvbnow,bttvb# O& e n3 o4 K
調味:
( V/ _/ K. e9 l5 {! u+ V砂糖半茶匙、魚露1湯匙、蠔油1湯匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q( J- F' H/ K E/ C8 t4 K* a
5.39.217.76/ g y- b$ s k5 [4 ]2 F2 z3 W
6 k3 u& ^; m0 O3 i/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: / K5 S/ ^2 r! v1 k$ I
1. 取出豆腐，吸去多餘水分，排放碟上備用。6 u6 f9 B2 q, R' H4 y
" p2 Q( Y: K$ r! W/ \3 a' c5 ]) w/ g5 w
2. 下薑蓉、蒜蓉炒香，加入免治豬肉炒熟，下瑤柱及調味，兜炒至收汁，放涼片刻。
# R: o0 ~ O; d, o" }" R2 t% Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T, \' w1 A" y! T) g. R: K
3. 榨菜洗淨切碎，均勻撒在豆腐件表面。
. b2 @0 b3 {8 j* f5.39.217.76
/ j* z' s, Q! T/ Z$ u, C4. 將肉料鋪在豆腐表面，下鑊中蒸10分鐘，取出撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 |% X) {3 }' W! L
公仔箱論壇( _0 V5 a0 o( S( a* s
|
發表於 2015-5-14 05:08 PM
| 