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 材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t' L/ H( b8 J  Y9 A$ f% W$ I, k* r
 海棉蛋糕     1件(可買現成)蛋白             2隻) T( q7 Z7 w1 i( ~' W
 砂糖             60g9 q1 {  o3 W# f2 g) Q" q6 I0 T
 水                 20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S: }9 F1 {: X6 A1 b
 雪糕             適量(1-2款味道)
 / x( ~+ s& f$ H/ f  cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥提莎         適量(可用其他食材或生果作裝飾)tvb now,tvbnow,bttvb3 ?) D7 s& u* c& L
 白蘭地         少許
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 3 G1 ^) O- Y9 ~# c& g工具:
 , Q) F* E) M- S. Z3 ]9 _' d  M5.39.217.76火鎗、唧袋* l0 S4 r% ^# g$ F% S
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 ' O# Q" S5 O$ P+ L5.39.217.76材料:4 P9 _7 A8 G/ D
 1. 準備一小飯碗,先舖保鮮紙,(如圖)筆入第一款味雪糕,中間再填入另一款味,最後用保鮮紙包裹放入冰箱雪2-3小時以上,備用;
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 6 i' s9 I, d$ T: K( Gtvb now,tvbnow,bttvb2. 砂糖與水以慢火煮約5分鐘至杰糖漿;
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 # |( f9 [' z( U/ rtvb now,tvbnow,bttvb3. 煮糖期間,2隻蛋白用電動打蛋器以高速打至白色,約5成發時以流水式慢慢加入(2)糖漿,繼續打至器皿的溫度由熱變微暖及光滑企身,即成意式馬令,放入唧袋中;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |7 H+ [1 f$ W4 I4 a  c
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 4. 把海棉蛋糕放在碟中央,上面放(1)已雪成形的雙色雪糕,再用(3)的意式馬令唧滿外圍(如圖);' K/ B( x* [8 m, a' R/ S
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 5. 用火槍燒至微焦,面灑些碎麥提莎或其他食材作裝飾;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s) m! p( }, _
 
 9 y  S6 m# x9 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 臨食用前倒些已燒熱的冧酒即可做出火焰雪山效果。tvb now,tvbnow,bttvb6 d! z$ c& w: {9 L! y$ Z
 
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