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. O7 k( P- G( h! k o+ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海棉蛋糕 1件(可買現成)蛋白 2隻
# o5 `* l% d# p/ {- H1 f8 ]砂糖 60gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b {. `6 {) Y
水 20g
: B. q/ Z. N; S% F5.39.217.76雪糕 適量(1-2款味道)
, _6 K6 t, M/ c麥提莎 適量(可用其他食材或生果作裝飾)
3 s( t" O- Z# h9 [& o2 g' E4 ttvb now,tvbnow,bttvb白蘭地 少許5.39.217.76" _2 Z% g; G+ T* G/ q* L$ Y# x5 I
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0 b& i+ C. n7 [; w火鎗、唧袋2 N& F: X S- f/ R" _9 n8 l1 U( U
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1. 準備一小飯碗,先舖保鮮紙,(如圖)筆入第一款味雪糕,中間再填入另一款味,最後用保鮮紙包裹放入冰箱雪2-3小時以上,備用;5.39.217.767 a6 \/ k) e* M% ^2 s
7 V8 B0 D7 |6 U9 H8 ]2. 砂糖與水以慢火煮約5分鐘至杰糖漿;3 Q. K7 h* m8 U- E. N* p6 I( C! Y
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3. 煮糖期間,2隻蛋白用電動打蛋器以高速打至白色,約5成發時以流水式慢慢加入(2)糖漿,繼續打至器皿的溫度由熱變微暖及光滑企身,即成意式馬令,放入唧袋中;
7 d* G) J0 u" y: |6 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# C- ^4 I0 @( h( K6 S公仔箱論壇4. 把海棉蛋糕放在碟中央,上面放(1)已雪成形的雙色雪糕,再用(3)的意式馬令唧滿外圍(如圖);
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- s$ g) n! u) G! x- E- c- l, \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 用火槍燒至微焦,面灑些碎麥提莎或其他食材作裝飾;
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: P7 U" J2 Z. |: @# g6. 臨食用前倒些已燒熱的冧酒即可做出火焰雪山效果。
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