材料7 w; M+ u- @0 j+ F1 m: M
雞半隻
3 n7 J, M2 a# i" D0 l" {! ]椰子肉一個, z |6 @. A( A2 Z9 C! e
沙參二両' A" o s b& O* c9 m
玉竹二両
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鹽及水各適量
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1. 雞洗淨，椰子肉、沙參、玉竹、雪耳（浸泡）洗淨。
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2. 各材料同放燉盅內，加入清水蓋好隔水燉二至三小時，調味後即可飲用。
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食用效果5.39.217.769 w- W6 T1 c; M" _2 ?/ y4 r8 g% X
雞有健脾胃、益氣養血功效。沙參可清肺養陰、益胃生津。玉竹可滋陰潤肺、生津養胃。椰子能益氣、生津。 |
發表於 2015-5-13 01:11 PM
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