本帖最後由 nt1972 於 2015-5-15 05:52 PM 編輯
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1 v) c. k+ U* Q6 m- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: X6 j: r9 W; ]2 f8 j/ C
土雞.....1/2隻tvb now,tvbnow,bttvb+ J8 {$ U* I' o7 u/ ?
老薑片.....20公克: j0 V5 g3 _8 M( P
紅棗.....10顆* V: A' h( Y' J ~( q2 [
當歸.....2片公仔箱論壇# ?1 N4 z2 L3 E) Z; r4 E0 P
水.....600cc
+ m5 o' X, ?- A: j8 \# p) }" p! l. p粉絲.....2把3 K' [! T" |# H4 X+ v! g
P8 O/ U5 X; r4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 m% e6 x1 u5 j- Y7 F& `$ e; D/ M5.39.217.76調味料公仔箱論壇, I" ^! m, I- K. R# K: {0 T
鹽.....1茶匙
- @; I/ I' ~; ^, ltvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?3 E' P! b, z Z# _6 D
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作法
7 i* i, S1 | M, Vtvb now,tvbnow,bttvb1.土雞洗淨，剁成約6大塊；粉絲泡水至軟，備用。
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2.取一鍋，待鍋燒熱後放入1茶匙的沙拉油，再放入老薑片爆香後，續放入作法1的土雞塊略煸至表面微黃，盛起放入乾淨的砂鍋中。- E/ ^- u7 l n% F1 Q" L! x/ ^ ^
- T/ g7 Q% |8 I; K" l5.39.217.763.於作法2的砂鍋中，續加入紅棗、當歸、鹽及水，先以中火煮至滾沸後，轉微火，使砂鍋內保持微沸狀，續煨煮約2.5小時。5.39.217.76" t/ \$ n& `6 q
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4.最後再放入作法1的粉絲及胡椒粉於砂鍋內，一起煮約1分鐘即可。5 k3 V) x9 p/ X6 X+ E
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發表於 2015-5-12 05:34 AM
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