| ' n4 C# x' ?0 {0 \) F( J; P& R公仔箱論壇材料:
 % s. \9 X9 j+ F9 _4 r+ m蝦仁150克、粉絲半細紮(浸透、剪段)、茄子1個、蔥蓉1湯匙、芫荽1湯匙(切碎)公仔箱論壇# O3 s: ]% R- Y0 F
 
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 調味:
 0 Y6 q; A) x4 y+ n9 R  x& d6 w蒜蓉調味料: 蒜蓉3湯匙、熱油2湯匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 豉油汁: 水4匙、生抽1湯匙半、老抽半湯匙、糖半茶匙、麻油少許
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 做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j% i: ~4 ^# B+ B- q
 1.蝦仁去黑腸,沖淨及抹乾。粉絲浸透後濾淨,剪段。茄子沖淨,開邊及切開段。3 _, [: x4 R, I0 _1 Z
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 2.蒜蓉放碗內,灒入熱油,拌勻調味料。6 z% K  I) E- j( }* ^/ P
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 3.蝦仁及粉絲與蒜蓉拌勻,放於半個茄子上及盛於碟上,蒸5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d( \) X7 Z- [, S& n- V% b% O
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 4.豉油汁煮滾,淋於蝦仁上,灑芫茜蔥,趁熱品嚐。
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