1 A. l/ |6 ]6 S/ m材料:
% `6 b K8 K+ O) L4 V5.39.217.76蝦仁150克、粉絲半細紮（浸透、剪段）、茄子1個、蔥蓉1湯匙、芫荽1湯匙（切碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M3 _( H8 ?- j0 ]
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調味:
+ z: o i8 c3 q. L. c蒜蓉調味料： 蒜蓉3湯匙、熱油2湯匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 豉油汁： 水4匙、生抽1湯匙半、老抽半湯匙、糖半茶匙、麻油少許
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做法:
0 Z5 B& t1 f: @9 P- ztvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾。粉絲浸透後濾淨，剪段。茄子沖淨，開邊及切開段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p. U) s' O% D5 u4 A
5 N4 W& ~7 Z6 f" B/ A. w2.蒜蓉放碗內，灒入熱油，拌勻調味料。 n1 R# X/ O0 k1 ]& T3 V# {; [
) T, ^* {) o% g% }8 C公仔箱論壇3.蝦仁及粉絲與蒜蓉拌勻，放於半個茄子上及盛於碟上，蒸5分鐘。
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4.豉油汁煮滾，淋於蝦仁上，灑芫茜蔥，趁熱品嚐。
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發表於 2015-5-12 05:31 AM
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