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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D; J( m# s# S/ K5 B( m
蝦仁150克、粉絲半細紮（浸透、剪段）、茄子1個、蔥蓉1湯匙、芫荽1湯匙（切碎）/ ]( Q" l8 w$ ]6 M" R
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調味:
4 A5 n- a2 p: i9 r- h# N! Z" P9 ztvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉調味料： 蒜蓉3湯匙、熱油2湯匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 豉油汁： 水4匙、生抽1湯匙半、老抽半湯匙、糖半茶匙、麻油少許
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# r! @0 q1 X6 _2 T) U# N) a做法:
" N1 N0 M, C1 Q& F Ntvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾。粉絲浸透後濾淨，剪段。茄子沖淨，開邊及切開段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b! K+ Q% a* {% v8 o! p
) B' j6 f T) V+ U5 @4 v* P2 L公仔箱論壇2.蒜蓉放碗內，灒入熱油，拌勻調味料。公仔箱論壇& K8 t8 }$ h0 ~
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3.蝦仁及粉絲與蒜蓉拌勻，放於半個茄子上及盛於碟上，蒸5分鐘。公仔箱論壇' C V; h$ C9 x5 `$ H) @
- T. Z( P S0 C- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.豉油汁煮滾，淋於蝦仁上，灑芫茜蔥，趁熱品嚐。公仔箱論壇9 v$ \# v( k0 c# P" g6 V
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發表於 2015-5-12 05:31 AM
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