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8 B" p9 d! r, @5 }+ L% i0 G材料: (2人份量)
/ J1 I7 X9 }+ W! K' K7 D2 B1 t2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬梅肉扒 2塊
5 n, `2 v& I2 k! r# R# s5 {2 w& ?5.39.217.76薯仔 1個5.39.217.76$ a5 @1 X7 G d: Z
洋蔥 半個
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醃料:5.39.217.76; y; f/ S' Y7 U6 m& q0 P* [6 P
生抽 1湯匙
! `6 f3 J8 q, P& z* m1 `tvb now,tvbnow,bttvb糖 1茶匙
) l6 e; `3 A% ~5 x% E ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 c0 C0 O6 `6 S/ Q3 n* Z
胡椒粉 少許公仔箱論壇" R8 @3 z4 z' o. z5 c0 c
麻油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `) J u/ _# ?# W6 c
生粉 1茶匙 (後下)
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- d( e0 a/ d; a% a公仔箱論壇醬汁:/ [" w4 Z7 U u
HP醬 2湯匙公仔箱論壇0 f4 r ~) K0 _$ e
糖 1湯匙
% W, n3 Z/ X9 u3 t* E( }9 e6 I, q意大利黑醋 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 r! Y9 F; h# A/ R l
水 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L, S2 g9 r2 H; Y1 u# c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X3 G2 K9 I2 X
/ s+ P- q! n/ W+ l公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A* {! I1 ] b1 l8 m
1. 將豬梅肉扒解凍，用廚房紙吸乾水份，加入醃料醃約1小時或以上。0 T7 M) k0 k3 t
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7 f# r8 Z: N1 d. G! B, q) R5.39.217.762. 薯仔刨去皮，用滾刀切成小塊，用清水浸住。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `) C* v9 y# d4 V3 K: J! L
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3. 洋蔥撕去外皮，切成小塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w& y4 M( c( O/ L
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4. 燒熱油鑊，把豬扒煎至兩面金黃色，盛起用廚房紙吸去多餘油份，切成塊。5.39.217.76# G& c1 m: s" x* E
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5. 再燒熱油鑊，下洋蔥煎至香，再放薯仔煎至兩面略為金黃色，贊1茶匙酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y& W$ s/ y# Q6 r$ ?" E
6 K6 |0 J9 Q6 b" ? mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v9 a% N4 b9 Z! \; ] u s; K
6. 將豬扒回鑊，倒入醬汁，轉至中火，蓋上蓋煮約5分鐘，再轉大火，煮至汁收，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `( k+ D! X! d$ B
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( j2 T: R4 B4 r, q5 ` S1 x9 S: z* d4 R公仔箱論壇**小小貼士**TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z7 E" q; y! |" x+ {4 n7 M& i6 D
- 如時間許可，可預早一晚醃定。5.39.217.76/ u. W- a7 f' V! B
6 A$ W% u. e; h) S9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 用清水浸著薯仔塊，以防薯仔變啡色。) I! ]$ \, t4 w6 }- a. @. E0 i' \6 ~+ v
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- 可用喼汁代替意大利黑醋。 |
發表於 2015-5-11 05:47 PM
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發表於 2015-5-17 11:27 AM
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