2 n+ S! O6 a4 }) A- a5 Ktvb now,tvbnow,bttvb個人不大喜歡炸物，另一半卻極為喜歡，因此有時候也會做些炸物給他。酥炸生��就是近期叫我頗滿意的。秘訣不在蠔，而是那個炸槳，是已故媽媽教的秘方，份量方面也是憑著模糊的記憶調教出來的，畢竟也是幾十年前的事了。5 w. E4 z" j3 e8 }: e: H$ ?1 v
6 R4 @" ], c# c3 u' _* E4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆槳很出，茶放了一陣子仍然香脆，幸好做了，否則媽媽的另一名菜又將失傳。
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材料：
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/ l0 G( i- w5 r9 \' p; h) {! s9 U1 x5.39.217.76日本蠔4 @- F* D7 t8 N- m
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4 ?3 P- l2 A$ {* h5.39.217.76粉槳材料：
G& q. I+ c! N/ [: s2 q# p6 Htvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....50g
4 E4 Z$ H A* J* w0 d! q5.39.217.76粟粉.....2湯匙
2 V# E( ~0 P# k發粉.....1茶匙
b1 Y% q, e, ]0 k" A/ \; `, d$ R鹽.....半匙5.39.217.76- c, C' [3 D6 d+ n1 J- g0 [, \
冰水.....4湯匙
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2 k2 b" {6 f* n3 N" m/ P$ z( P2 T公仔箱論壇做法：公仔箱論壇9 |# Z4 y0 s" S0 K" q
蠔先氽水，盛起澀乾備用。
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" ~4 S6 i; c- B, i) k將粉槳料理拌勻，直到沒有粉粒。
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$ ~5 Y4 g& F# I7 G4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔沾上粉槳，放入油鍋中炸至硬身，成金黃色即可。
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盛起，用廚紙吸乾油份，待涼變脆即可享用。
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公仔箱論壇7 A% E1 }( q l5 X! }. _
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發表於 2015-5-11 05:41 PM
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發表於 2015-5-17 11:29 AM
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