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個人不大喜歡炸物，另一半卻極為喜歡，因此有時候也會做些炸物給他。酥炸生��就是近期叫我頗滿意的。秘訣不在蠔，而是那個炸槳，是已故媽媽教的秘方，份量方面也是憑著模糊的記憶調教出來的，畢竟也是幾十年前的事了。
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i7 A$ N( X' ^8 k2 f" M( _1 |5.39.217.76脆槳很出，茶放了一陣子仍然香脆，幸好做了，否則媽媽的另一名菜又將失傳。5.39.217.76- @! u2 u4 H9 ~ S8 q& V/ f
) }! [9 N( ^6 c6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
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日本蠔
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: t/ N: w" e9 S, O9 T; l4 u" z# Q公仔箱論壇粉槳材料：
! Q. Q# `0 I; [麵粉.....50g
5 N+ ]8 C0 Q( f# S& b4 E0 c7 ]tvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....2湯匙
# Y4 U9 V" `9 n1 h+ D |公仔箱論壇發粉.....1茶匙! W# R& t1 v# t8 M
鹽.....半匙
- \6 m; s* G5 {8 I; z0 L& \公仔箱論壇冰水.....4湯匙
9 Y W" t9 `# n! ^* x( o( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法：
: Q! V. K( P9 ]7 V; A蠔先氽水，盛起澀乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d: M! L2 |# d( W$ c3 m
) v+ `" R$ Z$ e1 f; s2 ^6 A5.39.217.76將粉槳料理拌勻，直到沒有粉粒。
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& }! A% h2 W2 n; Q& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔沾上粉槳，放入油鍋中炸至硬身，成金黃色即可。
8 ^( H# u6 F- d1 r# R8 u公仔箱論壇7 v2 K! z5 w2 A0 \4 A* q
& S. u5 w9 v$ k6 U% V! m盛起，用廚紙吸乾油份，待涼變脆即可享用。" r) G4 Y1 _, Y
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發表於 2015-5-11 05:41 PM
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發表於 2015-5-17 11:29 AM
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