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[中式食譜] 蓮蓉腐皮卷


+ m7 W$ h- s, ]3 Q/ K3 D$ L$ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
6 [% G- l5 u; t2 f) ]5.39.217.76腐皮1大片、鮮蓮子200克、南瓜籽2湯匙、葵花籽2湯匙、松子仁2湯匙、甘筍粒1湯匙、植物油1湯匙
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+ v3 W+ J+ B. B# K3 d  T: ztvb now,tvbnow,bttvb調味:tvb now,tvbnow,bttvb3 s% c% O& z2 v
鹽2/3茶匙、胡椒粉少許、清水2至3湯匙
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做法:     
. i/ Q  l0 p+ T- b5.39.217.761.先將鮮蓮子蒸10分鐘,再用叉子壓成蓉。
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. ?* M; v2 N; p) o' w2.拌入清水、鹽、胡椒粉、植物油、南瓜籽、葵花籽、松子仁及甘筍粒成蓮子蓉。# w9 Y# v% z, [0 X$ M  M

! {  e5 t8 B9 r- E/ A4 z+ o3.將腐皮剪成方形雲吞皮大小,用濕布將腐皮抹軟。
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4.將1湯匙半蓮子餡料捲入腐皮內成腐皮卷。起鑊以慢火將腐皮卷煎香,食用時沾上少量?汁即成。6 ?+ `3 ]' q. _' T. q* ]

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