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[中式食譜] 蓮蓉腐皮卷

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材料:     ; R( J- Q# y# z8 D
腐皮1大片、鮮蓮子200克、南瓜籽2湯匙、葵花籽2湯匙、松子仁2湯匙、甘筍粒1湯匙、植物油1湯匙
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調味:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]" t3 W. v0 Q2 _& {4 P3 Y2 s
鹽2/3茶匙、胡椒粉少許、清水2至3湯匙
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb8 b7 u4 \) G, L" T. |( j
1.先將鮮蓮子蒸10分鐘,再用叉子壓成蓉。
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; y$ A1 c7 H& D  l' \+ M公仔箱論壇2.拌入清水、鹽、胡椒粉、植物油、南瓜籽、葵花籽、松子仁及甘筍粒成蓮子蓉。; u, W  r5 q6 a1 w0 g
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3.將腐皮剪成方形雲吞皮大小,用濕布將腐皮抹軟。
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4.將1湯匙半蓮子餡料捲入腐皮內成腐皮卷。起鑊以慢火將腐皮卷煎香,食用時沾上少量?汁即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w2 s$ k, ]/ A, U9 E$ U
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