5 |, z( _/ @+ F( n公仔箱論壇材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h& E. c' B- {
蝦仁150克、梅頭豬肉150克（切粒）、冬菇2湯匙（切粒）、日本蟹子1湯匙、芫荽碎1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ R/ S5 @! n% W) z7 s
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9 N, L3 {! Z7 @$ ]. w調味醃料（豬肉粒）：
1 I4 G9 ]2 R1 T, Q* `5.39.217.76 鹽半茶匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙、水1茶匙
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" j# G4 |( m; ~7 Q4 R+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W2 @% Q" F; k% A
芡汁： + ^8 ] m$ `& W; n( H. t! d
清雞湯半杯、水1/4杯、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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3 t7 Q9 S0 X5 b e+ ?+ b# D% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 r$ ^6 Y) E( D- w: q8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
. J; X* e( g& w' o3 ftvb now,tvbnow,bttvb1. 蝦仁除去黑腸，沖淨及抹乾，切粒；豬肉粒與冬菇粒放在大碗內，加入醃料攪至有黏性，放在雪櫃冷凍半小時。5.39.217.76/ E0 X3 d9 b0 u! g3 l
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2. 在碟上掃少許油，捏成燒賣般大細，盛碟蒸熟（約8至10分鐘）。/ k- Y5 y1 I5 b4 N4 n) X5 g
8 I% C# @+ y; R$ v* y3. 燒半湯匙油，倒入芡汁煮滾，加入芫茜碎拌勻，淋於燒賣上，灑上蟹子即成。
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發表於 2015-5-11 05:17 AM
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