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材料: 公仔箱論壇3 }& N0 {. d9 O8 z. a
雞髀肉400克、檸檬葉3至4塊（撕開）、紅洋蔥半個（切條）、紅辣椒或指天椒1隻（切圈）、九層塔1至2棵（取葉）、泰國青檸1個（取汁）: m6 d% l( m k G& H1 Z! y$ X% P" b* R
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調味醃料（雞肉）︰ 公仔箱論壇: I" M4 X1 V) X+ D4 s2 l
青檸檬汁1湯匙、魚露1湯匙半、糖半茶匙、生粉1茶匙 公仔箱論壇7 e) \! A7 f; {& D$ b
, F* M% |2 d" a$ a' v6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; M- K0 ~4 @4 d+ T' D( x0 w4 W1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁︰
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb3 H7 @* j- L& l8 q* u! U0 g
1.雞肉沖淨及抹乾，切小件，與醃料拌勻待片刻。5.39.217.76- O8 P5 U9 e! y5 A9 i8 C+ B
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2.燒2湯匙油爆香雞件，加入檸檬葉、辣椒及紅洋蔥炒合。- S4 \4 J7 w. W3 O( r0 V% U
: y* p, C: o& J. S7 R, T公仔箱論壇3.雞炒熟後加入芡汁，最後加入九層塔葉快手炒數下。
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發表於 2015-5-11 05:17 AM
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發表於 2015-5-17 11:30 AM
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