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長洲太平清醮將至,長洲商舖看好今年生意,有食肆表示,當日訂座已告爆滿;製作平安包的餅店指,近日定單急增,正招聘十多名麵包師傅應付。五月二十五日是長洲太平清醮,長洲東湖菜館負責人表示,太平清醮當日訂座已經爆滿,主要是社團和遊行團,但不會加價。 製作平安包的康蘭餅店郭先生表示,近日定單急增,由一日製造百多個平安包,增至一日一萬多個。郭先生又指,蓮蓉成本輕微上升,但平安包不會加價,維持八元一個,雖然近日天氣反覆,但他看好當日生意。
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