; G) e7 g4 A( o; G% M6 N材料:
! ^$ ` m* g5 ], M0 Otvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒(切角)1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J1 i: k' d9 C* @' M3 M# @4 k$ U6 a
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# N& H4 e3 d+ K# a, Ltvb now,tvbnow,bttvb調味醃料:
1 i7 X8 d. [" z) j" o5.39.217.76魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙
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4 H- {' d: o+ U/ R: N0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) K% h3 F, F1 u* B# l" y做法:
& P( A+ w4 p! H( y; t+ N5 v: bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雞洗淨,充分抹乾身,與醃料拌勻醃15分鐘,撒上少許生粉,下鑊煎香備用。5.39.217.769 O; W2 B8 A6 X) R; ~1 W; y
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2. 煎香薯仔,加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香,放下咖喱醬炒合。
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1 _ V3 n1 n; w- qtvb now,tvbnow,bttvb3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾,以慢火煮5分鐘。
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4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑,收汁,放於碟上,撒上芫荽即成。
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