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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U" |2 C" [% N
紅辣椒（切角）1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
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調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb# L3 F2 ^# Q6 x! n* I8 R
魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z7 O( G; e* E4 u" {) i, U
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做法: 5.39.217.764 B1 j7 G* D5 c
1. 將雞洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃15分鐘，撒上少許生粉，下鑊煎香備用。
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# X& m f* |: ]2 h u0 X公仔箱論壇2. 煎香薯仔，加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香，放下咖喱醬炒合。5.39.217.76! `7 R6 s% n& [+ Z/ Y, N- |' s1 @
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3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾，以慢火煮5分鐘。5.39.217.765 {4 `+ Q: L. z5 j2 ?5 q
7 A# ]" Q/ A6 D4 v# H4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑，收汁，放於碟上，撒上芫荽即成。$ {! e' h0 d+ P2 N, [+ m1 [) n
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發表於 2015-5-9 06:22 AM
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