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[西式食譜] 印度咖喱薯仔燜雞

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D6 `: M+ B, Y( c
材料:     
+ B# ]' O, m% f. x1 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒(切角)1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
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# a2 }& V$ K3 t& Z5 Z9 itvb now,tvbnow,bttvb調味醃料:
  N+ Q- P/ k! [: Q; a* Rtvb now,tvbnow,bttvb魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙
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+ K- L6 c7 O! g# `6 s& d) F  h1 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R  Z' n# h- q2 L
1. 將雞洗淨,充分抹乾身,與醃料拌勻醃15分鐘,撒上少許生粉,下鑊煎香備用。
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2. 煎香薯仔,加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香,放下咖喱醬炒合。0 D: ]7 J; W* l  F6 J4 k) O

& L2 [0 T# U% v, [9 U9 U3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾,以慢火煮5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( A9 N1 X3 [9 P9 e
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4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑,收汁,放於碟上,撒上芫荽即成。
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