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材料:
8 H$ _" R8 s n" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒（切角）1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
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調味醃料：
0 R) W: k5 Y& u. p) ?: d7 q魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 t3 F+ ?- j2 G$ I; `6 B x
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做法: " Q2 q( ^' ]1 y' ^: n3 e
1. 將雞洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃15分鐘，撒上少許生粉，下鑊煎香備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @! n' y9 z4 ~( B, V/ k. Y8 Z& y
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2. 煎香薯仔，加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香，放下咖喱醬炒合。
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3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾，以慢火煮5分鐘。公仔箱論壇' `1 v$ [- S3 o
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4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑，收汁，放於碟上，撒上芫荽即成。3 Z" h& P8 f1 W3 o* V
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發表於 2015-5-9 06:22 AM
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