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材料: tvb now,tvbnow,bttvb) N: B; k I$ [% e: h
紅辣椒（切角）1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
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調味醃料：
5 i p4 ]9 z% u1 G5.39.217.76魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙$ n0 k2 e1 d; r! q' H
2 f& b3 L, d" G+ F9 X% a# ]! v7 ~6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i8 z6 ^# I% Y$ H1 x
做法:
' d+ N2 _& {7 V$ Y" J. c/ h% c5.39.217.761. 將雞洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃15分鐘，撒上少許生粉，下鑊煎香備用。6 u) W8 e- u5 \$ |% c+ D" Y0 x) F
5 b) N, c9 L8 X2 Y) j* h8 I. v! V9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 煎香薯仔，加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香，放下咖喱醬炒合。
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$ L6 _; G" q. P' ^. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾，以慢火煮5分鐘。5.39.217.764 @8 {1 [1 R; x/ e5 F
- q) P- v9 \+ Rtvb now,tvbnow,bttvb4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑，收汁，放於碟上，撒上芫荽即成。
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發表於 2015-5-9 06:22 AM
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