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豬頸肉片120克、雞汁1茶匙、洋蔥半個（切條）、秋葵10至12隻（切段）、蒜1粒（切片）、欖菜2湯匙
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3 q% u9 b6 v7 r& ~* D" w$ P5.39.217.76調味芡汁：
% m5 p: q( i' P" s清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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6 t$ q; T: Y, i- r# ^! J做法:
4 U- U( f! @% N7 L4 {0 btvb now,tvbnow,bttvb1.豬頸肉片加雞汁拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 I i- ^9 o6 e4 x R" ?
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2.燒2湯匙油炒豬頸肉片及蒜片至八成熟，取出。& c5 P9 Q- \7 k. d9 a& B
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3.剩餘油炒香洋蔥及秋葵，把豬頸肉回鑊，放入欖菜兜炒。
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4.加入芡汁材料炒勻即成。
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發表於 2015-5-9 06:21 AM
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