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廣西梧州、廣東肇慶19家花生油作坊，鮮榨花生油，有16家摻了棕櫚油、大豆油、動物油脂等，有6家還檢測出一類致癌物黃曲霉素B1超標，毒性勁過砒霜（鶴頂紅）68倍。/ F/ {. b( o: y8 f
4 l X6 S4 r4 C" c6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。央視節目《焦點訪談》報道，廣西梧州和廣東肇慶兩地的市場，有不少花生油作坊。這些油作坊可在顧客面前直接榨油。最平宜的只要7、8元一斤，貴的則要16元一斤。不過，正規花生油廠表示一斤純正花生油的價格，不低於11元。
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) |, _( ]+ Z% w8 P7 Y' V這些花生油摻了大豆油，大豆油批發價一般只要每斤5元左右。廣東肇慶不少花生油作坊，甚至加入棕櫚油。有業內人士指，花生油中摻入棕櫚油的比例可以高達70%或80%，成本不到6元。一些作坊會加入香精，令花生油味道更濃。公仔箱論壇; D8 P1 h. d6 e# N, o+ H5 {) B5 G
4 `$ t( z2 w4 h( p3 V央視記者從廣西梧州、廣東肇慶兩地的19家花生油作坊，各購入一瓶花生油，送往廣東中測食品化妝品安全評價中心進行檢測，發現有5個樣品加入了棕櫚油，有5個樣品加入了大豆油，2個樣品既加入棕櫚油，又加入大豆油，還有4個樣品加入了動物油脂。
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/ x' d- O) T' p( o1 m, V& e! ~檢測還發現，6個樣品含有超標的黃曲霉素B1。毒素黃曲霉素B1的毒性，相當於鶴頂紅的68倍，相當於氰化鉀的10倍，長期少量積累會對肝臟造成損傷。它的致癌毒性，是苯並芘致癌性的4,000倍。 |
發表於 2015-5-9 04:55 AM
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