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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V# A c4 y5 G2 \) M0 M
小黃魚2條、茶葉3至4湯匙、白飯3湯匙8 T: P! W( }, Z0 {# N7 ?* e
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- H4 d; W" j3 @! FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
% H% d4 ~" { P" ?鹽1茶匙半至2茶匙、片糖1/4片(切碎)
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# {( i9 ]5 B" s3 t* d做法:
& B3 Y1 C8 \. J0 x+ u7 \1.小黃魚清理好,沖淨及抹乾,用鹽塗勻醃半小時。
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2.小黃魚抹去鹽,下油鑊以中慢火煎熟,取出。
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3.把錫紙放在鑊內,加入片糖、茶葉及白飯,蓋好燒熱。然後放入鐵架,把煎好的小黃魚放在架上,蓋好,煙燻至入味,取出即成。tvb now,tvbnow,bttvb& r* }3 v" P5 w. L
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