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[中式食譜] 蠔皇帆立貝上蔬


) l" Z* ^, p9 Y2 ]9 {) g) F公仔箱論壇材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L0 c: a9 v3 L0 H/ d+ P/ w
急凍帆立貝200克、烤麩150克(切件)、草菇80克(切片)、蒜蓉半湯匙、白菜仔300克9 r- F$ X  P1 ?' A

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7 g+ r% z8 q- i. Q- K/ J2 P公仔箱論壇調味:     / \* E$ X0 m0 w( _/ d
蠔油1湯匙、麻油2茶匙、糖2茶匙、紹酒2湯匙、清水1/4杯、生粉水適量、胡椒粉少許
& u$ q3 f, I. D1 P9 w8 J$ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' [$ v( A4 ?& y4 {6 z做法:     5.39.217.76- e- q# P% x; A! @1 _
1.先將帆立貝解凍,用布抹乾。白菜仔用油鹽水焯熟,上碟備用。5.39.217.76$ m# t" S8 \- P

* \& ~8 }  J' @" FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鑊爆香草菇、蒜蓉,灒酒。再加入烤麩,注入清水略煮。
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* W+ t+ V$ [' }' e5.39.217.763.加入帆立貝略煮,加入蠔油、糖及胡椒粉調味。公仔箱論壇$ \' c7 w/ h2 Y5 E

) G% L% O2 D# P) |) t2 n4.再加入生粉水打芡,淋上麻油。將醬汁食材淋於白菜仔上即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x* H1 f1 |  T6 {
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