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材料:
" m b) L, d5 b: ^/ ?公仔箱論壇急凍帆立貝200克、烤麩150克(切件)、草菇80克(切片)、蒜蓉半湯匙、白菜仔300克
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調味:
8 b5 R3 F6 }0 a: bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油1湯匙、麻油2茶匙、糖2茶匙、紹酒2湯匙、清水1/4杯、生粉水適量、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb7 O' U9 b; E/ T, z: H* W
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做法:
& `* b: J! U+ m: n( n4 p7 g1.先將帆立貝解凍,用布抹乾。白菜仔用油鹽水焯熟,上碟備用。
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1 U/ d8 D- A4 ?2 _# ?5.39.217.762.起鑊爆香草菇、蒜蓉,灒酒。再加入烤麩,注入清水略煮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J* b; |% r2 }) w
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3.加入帆立貝略煮,加入蠔油、糖及胡椒粉調味。
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6 S& |( Q0 ?7 n1 f% f: {公仔箱論壇4.再加入生粉水打芡,淋上麻油。將醬汁食材淋於白菜仔上即成。
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