% Y5 N; N; F* e$ D- q' w5.39.217.76材料:
# I& o# H+ ]1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎炸豆腐1盒、乾草菇20克（浸軟）、草菇3/4至1杯（汆水、隔乾）、蒜頭1粒（切片）、薑4片、乾蔥2粒（切片）、蔥1條（切段）& \2 _; S$ K" K# h
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5 x& }: I& p2 i公仔箱論壇調味: / r8 [2 J5 o0 ]1 g, b$ ]5 Z
水3/4杯、蠔油2湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、生粉1茶匙（拌水埋芡）5.39.217.76- |- X& v" R; g; P! J9 {
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1 j7 [2 l1 ^+ K" D* W( Q* F公仔箱論壇做法:
! _2 m: f9 G5 l2 F1.豆腐切厚件，隔淨水份，放中火熱油內煎至兩面金黃色，取出。+ j: A' K9 g0 W6 D
' E% y4 O( A2 E5.39.217.762.乾草菇浸軟，剪去硬邊，搾乾。鮮草菇汆水，隔乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k$ v& X' p% X% i* u: |4 @. x) G
$ X9 w. U" k. \5.39.217.763.燒1至2湯匙油，爆香料頭，加浸軟乾草菇炒數下，灒少許黃酒，加芡汁煮滾，煮片刻至草菇出味。加入鮮草菇一起炒片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T1 N- l7 v! w: i
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4.把豆腐回鑊，與草菇汁煮入味。拌入適量生粉水埋芡即成。
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發表於 2015-5-8 06:31 AM
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