 tvb now,tvbnow,bttvb% d0 `" E; G B. V" t- K9 q, @
0 I1 ~" L8 [! m& A0 Rtvb now,tvbnow,bttvb話說，跟好友約好了一定要找個機會一起吃蟹的，所以就決定在五一這個公假去實踐這個承諾~來到位於灣仔譚臣道的「蟹膳」食一頓蟹蟹午餐~
! y$ p( O( ], m! V
. v' D% _0 P3 V( W( F* T4 w公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V9 N5 D; {3 J+ Q: v w# M% s% P7 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n2 E1 k# Q+ U5 H6 T
剛走入餐廳就已經見到這個「養蟹場」，其實見到的時候也蠻壯觀的，隻隻都是大蟹來，而且十分生猛~tvb now,tvbnow,bttvb- E* U7 P1 C( C$ `& O
' B6 P* l$ {- U; `8 l( ~' _# \, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B4 p P: Z1 D0 A7 |' P
& h O z1 t! @! mtvb now,tvbnow,bttvb走入店入面就見到這店曾獲得很多不同的獎項~tvb now,tvbnow,bttvb1 O2 f5 [4 t6 W2 L" i5 l9 |" U, `
) x, t% X5 j4 i. X) q; h
 tvb now,tvbnow,bttvb0 I7 u& B3 }- w5 ? I- Z W
3 F! V6 h6 B* V" \
這個位子感覺高貴優雅的，而且可以看著盤中的小蟹在橫行，好像在為寧靜的環境增添活潑的氣氛一樣~
0 B+ s* _: { g3 o5 U
, u% Q' }- m7 K9 O U5.39.217.76
! X2 R/ w* N. H9 J5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb0 w1 c, a, O6 h: s7 O$ I
對喔，我們入座的時間為十二時，眼見當時還未有很多人，但到了大概一時的時候，這裡幾乎是坐無虛席的~
0 G) J- L& l$ U" s) a% I% Otvb now,tvbnow,bttvb" K4 |: a* G7 S: s
————————————————————————————————————————————————
$ v: B1 s% W& F( K, etvb now,tvbnow,bttvb8 x7 Y, \% Q; l. u" X0 x
看了餐牌好一陣子，終於揀好了想要的食物了，我們選擇了兩個套餐跟幾道小食，兩個套餐的餐單如下：公仔箱論壇 {0 _5 n" f! F& o" s, b
套餐一：鱈場蟹天婦羅餐 5.39.217.763 T) x' n' i5 X k
前菜 - 枝豆: c* j" y5 C) F7 {. b
蟹肉蒸蛋
6 i9 ^' x9 R. p9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹膏公仔箱論壇; }, z" @& q3 y
鱈場蟹天婦羅拼盤
( |/ e2 W+ X' ~( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H" A$ @, n# R+ R% m1 }* s
雜菜盤 C4 `% M- V: i% G/ d1 p' ?7 a0 j
米飯/稻庭烏冬, E# i. ^9 n. f# Z$ H
' I) r: G/ Y. L. S: d甜品5.39.217.760 {% ?6 O- T8 m5 F
套餐二：蟹肉火鍋套餐
, L& ]- o! L; |! W前菜 - 枝豆) Y& D5 e% U# J F* H$ Q( z+ X
蟹肉蒸蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L3 j0 f0 w- z6 v" O
蟹膏
# T( W/ I$ o3 M- A- v鱈場蟹
5 m) j Q, u: {7 r4 C- Q公仔箱論壇雜菜盤6 }- u* ?2 W; F: r7 C" K( W7 r
米飯/稻庭烏冬
6 z) m3 l0 R7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 M8 N8 g$ O S* c3 V9 T" ^甜品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C7 g+ K( j4 c* X* X5 S) \
由於兩個套餐的食物相約，所以呢~我會把兩個套餐放在一起跟大家分享的~
* ~8 l, H% J% Z* W. Q公仔箱論壇公仔箱論壇4 }4 V% r+ \! O. N
 5.39.217.765 Y$ P; A5 B! S# |
公仔箱論壇 ~# d$ j! [7 s' Q& B# s
普遍的餐廳，枝豆的水準其實是十分穩定的，沒想過這裡的枝豆竟然加點烤焗，感覺像在吃瓜子似的，很特別，很滋味~邊傾天邊吃是不錯的選擇喔~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i7 }$ I T: E0 M6 S* Z* s6 Y" o( E
% S8 W6 z' P+ Z" I5 h4 l4 _7 }% X5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z, C4 U! m4 V
公仔箱論壇 e' b2 u3 ? G: b- `$ P$ F6 J
蟹肉蒸蛋的蛋本來就又甜又滑又香，加上口感一流的蟹肉之後，蒸蛋更添上了一份蟹肉的香味~!!tvb now,tvbnow,bttvb. X" ?9 i3 u' ? }% }+ `& i
3 B' N5 |6 Z8 J公仔箱論壇
8 l7 r1 h4 f' }2 U5 P# z+ h
/ r% z) | B1 N- a$ Y# V5.39.217.76以青瓜配蟹膏，甘香的蟹膏加上鮮甜爽脆的青瓜~是味蕾的最佳享受!!!
( a; ?/ q v* R ~. C公仔箱論壇
8 r! e8 g2 f0 L6 k% E6 C公仔箱論壇
4 k R5 z/ c1 g* L! o) r5 `+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. [ n/ ^7 ?% Z, ~! M
鱈場蟹天婦羅拼盤中的天婦羅都是鬆脆不油膩的，鱈場蟹天婦羅啖啖肉，加上蟹肉原有的香味，叫人難以抗拒。再加上抹茶粉一起享用，味道多了點清新的感覺；旁邊圓形的蛋黃天婦羅被好友看上了，聞說外脆內流心的蛋黃很香很滋味的；至於其他的天婦羅均是屬於高水平的啦~!!!
; w. Q6 H, k9 y: f5 v5.39.217.76
' T$ G/ P7 `* I' u0 y- ^" n) M) s* Q 6 @( m1 L4 F6 c$ P! @
0 f' y8 J3 t! B6 P+ }9 Z: n- [
這個鱈場蟹不得了，啖啖肉，鮮味十足，加入檸檬汁調味以後，把鮮味再逼出來，鮮甜無比，吃過以後感覺浮浮的~哈哈，沒錯啦，吃蟹是相對多步驟，但吃過以後就會知道蟹是多美味。(當中包含著排除萬難去吃蟹的那種成功感啦~(打飛~~~ )
" p1 ?: H0 N8 g% Y) A- Z+ H. N8 T @
* x. d- S/ a) jtvb now,tvbnow,bttvb
. t: s8 X# @2 |& X% v" e- Q公仔箱論壇這是雜菜盤跟稻庭烏冬，雜菜盤的雜菜新鮮不在話下，店員用上昆布湯底，令雜菜添上一份香濃的昆布味，十分討好。另外稻庭烏冬用上的是扁身的烏冬，浸在湯底裡以後，昆布的味道都滲透在烏冬上面，令本身滑溜的烏冬加添昆布的味道，叫人食慾為之一振~
' D( y2 `' L; x+ Q1 K {& [5.39.217.76
2 ^2 i$ s0 k+ r" j% P( F' K————————————————————————————————————————————————5.39.217.76/ ^ o' _. F6 L0 G ?- B
8 E+ f8 x3 b8 w# W+ c8 {$ t8 atvb now,tvbnow,bttvb然而這就是我們額外點的食物~$ |7 I( R. x# `. B$ _9 Z- k( N- u& I
$ o" l, {5 Y6 \% I9 c; D
7 D) U+ W5 D5 F/ {( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉湯餃子
! ?! ]& B4 E" R7 a ?' V5.39.217.76這個餃子入面滿滿的是蟹肉，加上專屬的醋之後，蟹味變得更鮮，整隻餃子變得更美味~!!公仔箱論壇( s2 P* ]! F9 _8 g0 F3 e4 q
; g3 Z; \; c# U TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y1 Y6 Y. T3 [ P& ]% C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^5 B8 \# P. \3 y: G: Z$ z ]
蟹肉豆腐
" J5 }& J5 \) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這個蟹肉豆腐，豆腐的豆味濃郁，而且十分滑溜，配以滿滿的蟹肉，令口感更突出。偏淡的豆腐加上鮮味十足的蟹肉，味道層次更高~) K8 }, K& r- I% n' b% v: u
% w* P" U7 ]2 H) w, v5 Z( I公仔箱論壇 5 n( f+ \& w$ \; h- t
吃這個豆腐時也可加入紫菜，做到外脆內滑的效果，口感甚佳~- i# Z# [: e+ h3 H( c5 p
0 ?2 I c4 a; U5 y" m$ x( K, |
0 |7 ?9 Q% ?: o+ u f# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 Z+ ~& |# R2 }+ ~+ q
免治蟹棒(2只)
5 I3 T; x! s" ]/ b1 y f4 R蟹棒賣相平平，但入口鹹香得很。輕輕咬一口就已經是滿口的蟹肉了，其用料十分豐富。配以蛋黃作為調味，添上了蛋黃的淡淡香味，令整體的味道層次大大提升~口感更是滿分的說~!!!
+ Y X' u6 r. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
X- N$ ~- q# L公仔箱論壇————————————————————————————————————————————————
- i2 |; k' x) r; N' ?( h; ]$ P9 j6 `公仔箱論壇職員見我們已吃畢桌上的食物以後，就為我們奉上了套餐的甜品~公仔箱論壇. [/ U" A7 ^" ~3 i P8 o
, t% ^2 `) h1 ?; r+ Z) _6 K
 + c+ m2 l6 C7 u& T1 a' X
% b. y: h3 v- X! c, J3 Q7 Z2 L這是咖啡雪糕，咖啡味濃就是必然的，雪糕中加入了咖啡啫喱，這個啫喱的味道相對雪糕為淡，為單調的咖啡雪糕增添不同層次的咖啡味道，口感甚佳~5.39.217.761 P9 t7 k5 i' e: j
/ ~/ H/ @$ N& J2 v& W8 D" O! C
% D( n& _% F- }! `, P; d# H! o公仔箱論壇薑味雪糕像在為這陣子沙聲的我開聲一樣，不但帶點薑本來應有的刺激感覺，也包含了薑應有的潤喉感。吃到底的時候，更吃到點點的薑絲，為整個雪糕加入了完美的感覺~叫人一試難忘呢~!!
5 P4 f7 C4 j Z3 d5 x5.39.217.76————————————————————————————————————————————————
2 P$ g9 d3 `6 T1 h5.39.217.76小記：
. A- k5 T- q4 ~+ d6 P- t9 |! \今次這頓五一蟹宴對我來說真的是一個蠻不俗的享受~一道又一道的蟹肉菜式，一秒又一秒的讓味蕾感受到新鮮的味道。加上這裡的環境清靜優雅，服務又夠好，每一道菜式均一絲不苟的，實在是物超所值的~!!
# f% o/ b# Z1 _& r4 U+ @# G' o===============================================================================
' {+ z( s. [+ o4 s6 h# P+ k公仔箱論壇先這樣嚕~
. o" V1 F- s1 h! r, S5.39.217.76有關餐廳：
3 R' |1 @$ h6 |. X5.39.217.76地址：灣仔譚臣道
$ z3 n# q8 T+ W& _0 A9 C |
發表於 2015-5-7 01:22 PM
| 