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$ a Y) M9 V% b* i( B( m$ t+ U: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。話說，跟好友約好了一定要找個機會一起吃蟹的，所以就決定在五一這個公假去實踐這個承諾~來到位於灣仔譚臣道的「蟹膳」食一頓蟹蟹午餐~' O6 `; P- [) U, F) [) h
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3 D& f. j) F7 q G5.39.217.76剛走入餐廳就已經見到這個「養蟹場」，其實見到的時候也蠻壯觀的，隻隻都是大蟹來，而且十分生猛~
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: l* f' [; q- R5 A- @, ?& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P* n. W& Y+ Z9 P
走入店入面就見到這店曾獲得很多不同的獎項~
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這個位子感覺高貴優雅的，而且可以看著盤中的小蟹在橫行，好像在為寧靜的環境增添活潑的氣氛一樣~
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& x5 c4 s" U: g) p: g% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q% |) X& i/ M/ V1 S' S# O
對喔，我們入座的時間為十二時，眼見當時還未有很多人，但到了大概一時的時候，這裡幾乎是坐無虛席的~: D7 q- C* y& y' }7 k
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看了餐牌好一陣子，終於揀好了想要的食物了，我們選擇了兩個套餐跟幾道小食，兩個套餐的餐單如下：tvb now,tvbnow,bttvb/ t# r3 u* G0 S
套餐一：鱈場蟹天婦羅餐 tvb now,tvbnow,bttvb) G; I9 X d; i( ^0 p7 r
前菜 - 枝豆
- \) f- Z. J" \公仔箱論壇蟹肉蒸蛋8 X9 F% q8 ~# M
蟹膏
0 \, u% @4 S8 c5 [8 \0 z1 w公仔箱論壇鱈場蟹天婦羅拼盤
7 x) p1 {4 ~( f! O. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, n& \6 I9 \2 ltvb now,tvbnow,bttvb雜菜盤
2 B. M) g! ?: e( I- X3 u米飯/稻庭烏冬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |7 e& x( X3 m4 m
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甜品8 f3 }4 z) Y6 V$ n
套餐二：蟹肉火鍋套餐
+ {4 ? V& u7 ]! z2 ctvb now,tvbnow,bttvb前菜 - 枝豆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k6 s |7 |2 Y* `5 L7 _6 z/ z
蟹肉蒸蛋
' ~' \1 y- _ [" \% k* G蟹膏: T. X: X8 B" g% ^" U& {; U2 I; D( @
鱈場蟹
# o% t& W+ p( s% U( J) b公仔箱論壇雜菜盤
( i; Q' b- ]: a% Utvb now,tvbnow,bttvb米飯/稻庭烏冬
( i$ J* X0 T( |4 d0 |$ |0 T7 H& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* s. g1 z; @6 Z+ |甜品5.39.217.76" W' u4 l+ {9 l8 {- [3 C
由於兩個套餐的食物相約，所以呢~我會把兩個套餐放在一起跟大家分享的~
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, x% V" K& v. jtvb now,tvbnow,bttvb普遍的餐廳，枝豆的水準其實是十分穩定的，沒想過這裡的枝豆竟然加點烤焗，感覺像在吃瓜子似的，很特別，很滋味~邊傾天邊吃是不錯的選擇喔~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R. [- r1 t |7 M3 ]
; K( x* L/ e; ?& S/ i, R公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j7 l6 H; L* w
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蟹肉蒸蛋的蛋本來就又甜又滑又香，加上口感一流的蟹肉之後，蒸蛋更添上了一份蟹肉的香味~!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @. ]/ ]5 S3 V& S; ?# I
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以青瓜配蟹膏，甘香的蟹膏加上鮮甜爽脆的青瓜~是味蕾的最佳享受!!!
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鱈場蟹天婦羅拼盤中的天婦羅都是鬆脆不油膩的，鱈場蟹天婦羅啖啖肉，加上蟹肉原有的香味，叫人難以抗拒。再加上抹茶粉一起享用，味道多了點清新的感覺；旁邊圓形的蛋黃天婦羅被好友看上了，聞說外脆內流心的蛋黃很香很滋味的；至於其他的天婦羅均是屬於高水平的啦~!!!8 L8 x) Z; {& k: y5 @9 ?! i
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: H. t5 b' y" T, a% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這個鱈場蟹不得了，啖啖肉，鮮味十足，加入檸檬汁調味以後，把鮮味再逼出來，鮮甜無比，吃過以後感覺浮浮的~哈哈，沒錯啦，吃蟹是相對多步驟，但吃過以後就會知道蟹是多美味。(當中包含著排除萬難去吃蟹的那種成功感啦~(打飛~~~ )* i! i' E6 e/ l* F" \% f5 s5 @
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. R. ^/ M$ V& b ~2 J R) ~: e公仔箱論壇這是雜菜盤跟稻庭烏冬，雜菜盤的雜菜新鮮不在話下，店員用上昆布湯底，令雜菜添上一份香濃的昆布味，十分討好。另外稻庭烏冬用上的是扁身的烏冬，浸在湯底裡以後，昆布的味道都滲透在烏冬上面，令本身滑溜的烏冬加添昆布的味道，叫人食慾為之一振~公仔箱論壇# m1 a8 E5 A9 |+ {) X, d7 t
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$ u1 y( h' @% U) c7 C& h$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然而這就是我們額外點的食物~
/ B5 E2 Q+ v; h4 j' X+ d& b! R' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3 a; [6 K! \1 I# ^& s: ]
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蟹肉湯餃子 1 d \) ]. |1 l
這個餃子入面滿滿的是蟹肉，加上專屬的醋之後，蟹味變得更鮮，整隻餃子變得更美味~!!
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* v3 D4 l' P# D5 R) V6 G S: J% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉豆腐5.39.217.76% w' X- }8 N3 D
這個蟹肉豆腐，豆腐的豆味濃郁，而且十分滑溜，配以滿滿的蟹肉，令口感更突出。偏淡的豆腐加上鮮味十足的蟹肉，味道層次更高~5.39.217.764 I; ]4 }/ b, A: B: g$ y
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, s+ T% q* R. ytvb now,tvbnow,bttvb吃這個豆腐時也可加入紫菜，做到外脆內滑的效果，口感甚佳~1 s$ i& ?: q3 C4 b Y+ g
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免治蟹棒(2只)
# G3 K5 d# U9 x# T3 [( R蟹棒賣相平平，但入口鹹香得很。輕輕咬一口就已經是滿口的蟹肉了，其用料十分豐富。配以蛋黃作為調味，添上了蛋黃的淡淡香味，令整體的味道層次大大提升~口感更是滿分的說~!!!
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職員見我們已吃畢桌上的食物以後，就為我們奉上了套餐的甜品~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t; `6 \6 q' u( a9 g0 J! s
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這是咖啡雪糕，咖啡味濃就是必然的，雪糕中加入了咖啡啫喱，這個啫喱的味道相對雪糕為淡，為單調的咖啡雪糕增添不同層次的咖啡味道，口感甚佳~公仔箱論壇: y7 k& u+ \# X" o+ h
tvb now,tvbnow,bttvb1 [; `) B4 e. Q0 W: c' ~1 z5 g3 j# J
) I l: N' `' @; g+ q薑味雪糕像在為這陣子沙聲的我開聲一樣，不但帶點薑本來應有的刺激感覺，也包含了薑應有的潤喉感。吃到底的時候，更吃到點點的薑絲，為整個雪糕加入了完美的感覺~叫人一試難忘呢~!!2 Y) G0 @+ p7 C) ?% Q, ^
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今次這頓五一蟹宴對我來說真的是一個蠻不俗的享受~一道又一道的蟹肉菜式，一秒又一秒的讓味蕾感受到新鮮的味道。加上這裡的環境清靜優雅，服務又夠好，每一道菜式均一絲不苟的，實在是物超所值的~!!: P! Q @/ n9 W* }& Y6 l
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, o% K6 i# P; [* Utvb now,tvbnow,bttvb有關餐廳：9 }' ?2 U9 o% G$ X, o& K
地址：灣仔譚臣道TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \& B1 Q- D. o% b% L
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發表於 2015-5-7 01:22 PM
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