返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 【飲食】五月的螃蟹盛宴

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t6 a  q. W$ l  a! I# ?

: Y  @2 W: n+ b! |) f. j2 P1 S0 s5.39.217.76話說,跟好友約好了一定要找個機會一起吃蟹的,所以就決定在五一這個公假去實踐這個承諾~來到位於灣仔譚臣道的「蟹膳」食一頓蟹蟹午餐~
. u) C4 d' m+ m. m) R' A5.39.217.76
: O+ U. z# Q1 c, Ktvb now,tvbnow,bttvb+ c4 g# U7 D; w( X0 i7 j
; j2 D: N3 N5 c! ?+ n& ]" `2 Y
剛走入餐廳就已經見到這個「養蟹場」,其實見到的時候也蠻壯觀的,隻隻都是大蟹來,而且十分生猛~
/ [+ I" }$ N% e/ Q
2 B; ~# j: f5 N. i4 g' C9 ^- t5.39.217.76
  ]8 W) j4 Y) Z- UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }* Y+ R8 y5 L$ y
走入店入面就見到這店曾獲得很多不同的獎項~tvb now,tvbnow,bttvb) H) A5 w  e* r  ?( _

" B) K' X5 n# D& A5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I+ a% c# ~& s" y# O5 o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h, y% [8 n% ?6 b* L
這個位子感覺高貴優雅的,而且可以看著盤中的小蟹在橫行,好像在為寧靜的環境增添活潑的氣氛一樣~
; I4 D$ g( a, v1 M
2 s# t1 ]0 a. }+ _7 I. T" X  {: Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T6 w+ s9 f; Y% W1 N" P; L# c4 f

5 \5 c5 G- Y. q) P0 D! p公仔箱論壇對喔,我們入座的時間為十二時,眼見當時還未有很多人,但到了大概一時的時候,這裡幾乎是坐無虛席的~
5 c) b6 ?& E9 C6 W7 x3 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 t2 [/ T+ I" J6 ?6 _7 C+ F
————————————————————————————————————————————————
$ B5 o& j: X( [5 t4 s9 e- ^3 Z" ?4 h
看了餐牌好一陣子,終於揀好了想要的食物了,我們選擇了兩個套餐跟幾道小食,兩個套餐的餐單如下:tvb now,tvbnow,bttvb( k: O$ ]9 c: i2 I
套餐一:鱈場蟹天婦羅餐
$ I7 }7 F8 q, y: I& u$ S3 y公仔箱論壇前菜 - 枝豆5.39.217.760 \2 c: b6 e1 E1 n) g; c
蟹肉蒸蛋
9 f/ M5 u% b# d  J+ D+ |公仔箱論壇蟹膏
0 \: e: |  q. `8 l鱈場蟹天婦羅拼盤7 N# _! U: q# J5 ?! D) A  z  E

+ _) |/ l2 B) J" Z1 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜菜盤  J9 ~  a' T6 A3 i
米飯/稻庭烏冬8 |0 }* P+ A+ S9 x- T

1 @+ g$ Q. b% G8 ]$ l! Z2 m; W& Gtvb now,tvbnow,bttvb甜品( t; j* y9 e/ Q# W/ S/ B/ q- W
套餐二:蟹肉火鍋套餐
0 U, @0 H% \' S9 e" Y5 M2 ?( F2 U/ F前菜 - 枝豆
4 `1 N* u8 ?" H3 z" O公仔箱論壇蟹肉蒸蛋
* a: a/ k6 T* g) o3 ~, o蟹膏
0 a6 p6 b. Q' l0 G; t鱈場蟹
7 S* A+ A6 B( H' `2 }5.39.217.76雜菜盤
1 E7 |9 n: [& f, u2 I/ F3 ktvb now,tvbnow,bttvb米飯/稻庭烏冬
) W' d4 c: N5 ~) ]( J" |- ?tvb now,tvbnow,bttvb
/ w! _/ F: X; B" V; F6 _' u! L甜品; c6 _/ h: x* l' M+ X
由於兩個套餐的食物相約,所以呢~我會把兩個套餐放在一起跟大家分享的~5.39.217.76, i+ X9 Z% ^9 \* M" ^' |& _- l' a

, X2 w0 r' z$ M1 p( }! u) i5.39.217.76
4 o% |3 j- y  S/ C& f5.39.217.76" l/ u% o2 r5 v5 i) W
普遍的餐廳,枝豆的水準其實是十分穩定的,沒想過這裡的枝豆竟然加點烤焗,感覺像在吃瓜子似的,很特別,很滋味~邊傾天邊吃是不錯的選擇喔~5.39.217.76- \, c" X4 W5 ~) l+ @& q) J: \2 r
tvb now,tvbnow,bttvb  L. u, `# C9 ^3 K% X5 ]3 r5 {
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e6 \2 [" X+ F
5.39.217.76# z# r# J( p0 }- O9 Q; a# W
蟹肉蒸蛋的蛋本來就又甜又滑又香,加上口感一流的蟹肉之後,蒸蛋更添上了一份蟹肉的香味~!!tvb now,tvbnow,bttvb' T" L* ?5 Z) B2 h5 i

# T; s6 \( K9 ]3 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~3 M3 L. [, A  ^* F7 O5 t4 h
' }1 ?$ r1 l0 F& h
以青瓜配蟹膏,甘香的蟹膏加上鮮甜爽脆的青瓜~是味蕾的最佳享受!!!
- u: h* k  k' ^: a+ \; c0 Xtvb now,tvbnow,bttvb
1 W1 I! h% F# b- utvb now,tvbnow,bttvb
. B: k! x3 v* N" d) ]/ b% K公仔箱論壇
: Y1 j+ I$ \4 Y* `, JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱈場蟹天婦羅拼盤中的天婦羅都是鬆脆不油膩的,鱈場蟹天婦羅啖啖肉,加上蟹肉原有的香味,叫人難以抗拒。再加上抹茶粉一起享用,味道多了點清新的感覺;旁邊圓形的蛋黃天婦羅被好友看上了,聞說外脆內流心的蛋黃很香很滋味的;至於其他的天婦羅均是屬於高水平的啦~!!!tvb now,tvbnow,bttvb  {; Y) F, E4 |6 q. s
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x$ y4 _" @1 N: A) _% |" Y
公仔箱論壇5 }- l4 X$ U, n& w& O
5.39.217.76" ?. B- z1 c  j  ?6 _
這個鱈場蟹不得了,啖啖肉,鮮味十足,加入檸檬汁調味以後,把鮮味再逼出來,鮮甜無比,吃過以後感覺浮浮的~哈哈,沒錯啦,吃蟹是相對多步驟,但吃過以後就會知道蟹是多美味。(當中包含著排除萬難去吃蟹的那種成功感啦~(打飛~~~ )
: D2 @( N! B6 F; a1 z$ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z6 g3 R# W; o
tvb now,tvbnow,bttvb1 Q2 a# h$ g" T- m

: G; b2 M" ~& D% K* {0 {這是雜菜盤跟稻庭烏冬,雜菜盤的雜菜新鮮不在話下,店員用上昆布湯底,令雜菜添上一份香濃的昆布味,十分討好。另外稻庭烏冬用上的是扁身的烏冬,浸在湯底裡以後,昆布的味道都滲透在烏冬上面,令本身滑溜的烏冬加添昆布的味道,叫人食慾為之一振~
+ j% T% S3 v5 I8 f; i( _tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 D; t/ x1 u) z
————————————————————————————————————————————————
. y9 r. G* t. r5 N' ltvb now,tvbnow,bttvb
0 @1 m( e" L3 y7 t2 U公仔箱論壇然而這就是我們額外點的食物~! O7 J1 ?& k$ Y: h1 M! i) j, ], y
公仔箱論壇8 r$ W; R7 }6 d1 S7 a& H

7 ^1 h2 S9 {3 {4 i2 R蟹肉湯餃子
4 V8 \: l, F( L5.39.217.76這個餃子入面滿滿的是蟹肉,加上專屬的醋之後,蟹味變得更鮮,整隻餃子變得更美味~!!
3 P4 _' _# I" }# L5 |2 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& u/ C7 d4 z! X# l5 p" ]. O7 S
) G' o0 Q( q" j6 a. Y* s
) }6 s. m. o+ Z( h' |/ v蟹肉豆腐
$ ^8 T7 k. Q- H4 [6 Htvb now,tvbnow,bttvb這個蟹肉豆腐,豆腐的豆味濃郁,而且十分滑溜,配以滿滿的蟹肉,令口感更突出。偏淡的豆腐加上鮮味十足的蟹肉,味道層次更高~
2 h( A* y6 R9 J! o3 c$ m, F* Q3 h) i; |公仔箱論壇
1 F# N2 g! J/ \" u0 }: g% c7 @
2 f- w9 v- A5 M8 x! X* G' K; p公仔箱論壇吃這個豆腐時也可加入紫菜,做到外脆內滑的效果,口感甚佳~公仔箱論壇0 c2 ]- k% [; r# ]4 Y/ Z
5.39.217.76% i, \4 S( H9 Z. M
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R) K* H$ ?% M5 A

9 }) n3 w$ _$ ^( P6 E免治蟹棒(2只) : t) O; h( Q) O7 G- j1 S
蟹棒賣相平平,但入口鹹香得很。輕輕咬一口就已經是滿口的蟹肉了,其用料十分豐富。配以蛋黃作為調味,添上了蛋黃的淡淡香味,令整體的味道層次大大提升~口感更是滿分的說~!!!
+ g" O* D6 [4 G( ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 i6 q! F6 H" \1 Q2 B) m6 h, T
————————————————————————————————————————————————tvb now,tvbnow,bttvb$ P6 t# k& c2 ~
職員見我們已吃畢桌上的食物以後,就為我們奉上了套餐的甜品~公仔箱論壇1 w0 t) T2 P0 M8 X4 h
* P" a! c( h9 Q9 |
& P7 C$ ~7 u! r+ J9 u% q5 U

6 z; i7 R& O+ t. I5 ~5.39.217.76這是咖啡雪糕,咖啡味濃就是必然的,雪糕中加入了咖啡啫喱,這個啫喱的味道相對雪糕為淡,為單調的咖啡雪糕增添不同層次的咖啡味道,口感甚佳~
7 l7 |2 n8 k# a' |( VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f" ~2 _. |! h& C/ P

6 r  u% Y" [, S5.39.217.76薑味雪糕像在為這陣子沙聲的我開聲一樣,不但帶點薑本來應有的刺激感覺,也包含了薑應有的潤喉感。吃到底的時候,更吃到點點的薑絲,為整個雪糕加入了完美的感覺~叫人一試難忘呢~!!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l6 ]$ O9 p4 Y! `/ j
————————————————————————————————————————————————公仔箱論壇7 M5 H! E3 W/ U3 `) X- `3 {
小記:5.39.217.76! Z6 g2 F  ?7 {
今次這頓五一蟹宴對我來說真的是一個蠻不俗的享受~一道又一道的蟹肉菜式,一秒又一秒的讓味蕾感受到新鮮的味道。加上這裡的環境清靜優雅,服務又夠好,每一道菜式均一絲不苟的,實在是物超所值的~!!
. R1 S" c  [% R( R- vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。===============================================================================TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j4 u0 d7 M6 s4 w6 X
先這樣嚕~+ A6 `% [1 Z: V" ]1 N% T
有關餐廳:
0 ^6 F& [" F, |! T; j. ytvb now,tvbnow,bttvb地址:灣仔譚臣道
+ _( f0 P& V2 S公仔箱論壇
返回列表