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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f+ u& i# H" ^0 a, a
羊架1件、番茄肉粒2隻、芝士片4片、蒜蓉1湯匙、茄汁4湯匙、新鮮露絲瑪莉香草3湯匙、雞湯1量杯、魚露2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C) S/ ~# L% E, a+ G: X
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{, K$ U6 J& ?% \6 j6 J7 z, I6 {; U公仔箱論壇調味醃料：
) }. B0 A$ P. I& u9 N1 d$ |tvb now,tvbnow,bttvb食鹽1茶匙、生粉1湯匙半、胡椒粉1/4茶匙、蛋白半隻、生油1湯匙半公仔箱論壇" X8 g5 G9 s9 l* m# c! P+ ~
+ S2 a0 i9 j g8 c" B% m) _) s: ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _( `/ _5 W! B6 s" e) i
做法:
9 Z3 L" I3 R) I! ]3 U/ A1. 將羊架切成帶骨之羊扒件，吸去多餘水分；醃料充分拌成糊狀，加入羊扒充分拌勻醃15分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 d% b; L" r! T2 n
' c3 }- e' m- B/ K# | U5.39.217.762. 下蒜蓉與番茄肉粒炒勻，加入雞湯、茄汁及魚露煮至水分減半，加入芝士片煮成汁，加入露絲瑪莉香草拌勻煮片刻備用。
9 V1 D9 R2 E, X" w/ k% b/ S3 S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k0 D0 ]7 |0 v( ~: J r l
3. 在羊扒表面撒上少許生粉，下鑊中煎香後，再煎片刻。公仔箱論壇! X1 z) s+ [& K8 r0 j
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4. 將汁料放碟上，再放上煎好的羊扒即成。
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發表於 2015-5-7 07:39 AM
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