( p* h7 T- Z/ g, T: A; `& j- w材料: 5.39.217.764 [3 Y: g( B& J$ z: V% |* h% c
厚豬扒3片、楊桃1個（切細粒）、紅椒仔1隻（去籽、切幼粒）、迷迭香1棵、乾蔥1棵（切片）公仔箱論壇" a! z3 B8 u( M, ~
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb3 w" w+ _! e6 n) W
鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1/4杯、清水少許、蜜糖1湯匙、清水2湯匙
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x" e3 V( N- D% X
1.先在豬扒邊沿切數個切口。用鹽、胡椒粉及迷迭香將豬扒醃10分鐘備用。
/ `0 ^2 \3 f7 q" \; W: S0 c- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* o, I0 q: D2 k% {2.起鑊將豬扒煎香，注入紹酒及清水將豬扒燘熟。4 Y* X: Z. F) ~% q( H( {! K9 C
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3.另起鑊炒香乾蔥、紅椒仔、楊桃，慢慢炒至軟身。: h) v! L# ^7 v
; H' ^$ c& s- t: [# {公仔箱論壇4.注入清水2湯匙及蜜糖煮成濃稠汁料。加入?汁調味後，淋在豬扒表面即成。
, N+ M7 o$ T' x% Y7 \- V3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.763 F$ g8 ?0 ]! s: h
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發表於 2015-5-7 07:39 AM
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