公仔箱論壇% Y& }3 j% _2 z; P% A k2 c
材料:
7 ~ h- ?. W! y0 M# [; f厚豬扒3片、楊桃1個（切細粒）、紅椒仔1隻（去籽、切幼粒）、迷迭香1棵、乾蔥1棵（切片）
' b! O) ~( k6 r& G% ?% \9 T, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 a. ?4 `+ m% W/ g- Q: q5 i) {0 {5.39.217.76
2 I+ }) U; k/ }/ ^. J調味:
7 m2 \6 w: i, ]6 z/ O3 }: R$ w- Y& M5.39.217.76鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1/4杯、清水少許、蜜糖1湯匙、清水2湯匙公仔箱論壇& v& q, v0 J. g/ @2 n, y
tvb now,tvbnow,bttvb1 K8 G1 l: `4 a- I9 b6 s) n: V
2 U3 R& [" d$ T/ M2 A2 c% j& c
做法: tvb now,tvbnow,bttvb! Z; u4 G. S. c2 U
1.先在豬扒邊沿切數個切口。用鹽、胡椒粉及迷迭香將豬扒醃10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c8 f1 n' r8 e
公仔箱論壇! H8 \% Q) }; q( ]( A! d
2.起鑊將豬扒煎香，注入紹酒及清水將豬扒燘熟。
/ [) a5 S+ n$ _8 ^9 t. J
5 |+ A: S4 A, w1 f- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另起鑊炒香乾蔥、紅椒仔、楊桃，慢慢炒至軟身。
! G6 i& h8 W) h. Ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76' \4 l0 s& |: c5 M2 j/ c4 x( L1 @
4.注入清水2湯匙及蜜糖煮成濃稠汁料。加入?汁調味後，淋在豬扒表面即成。5.39.217.768 F) o1 T7 N4 N
公仔箱論壇9 d! k% A1 B6 a6 ^' H `7 D3 K/ c' M
|
發表於 2015-5-7 07:39 AM
| 