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材料: 公仔箱論壇, E! w3 W5 P" g& X7 x6 d6 f' \
厚豬扒3片、楊桃1個（切細粒）、紅椒仔1隻（去籽、切幼粒）、迷迭香1棵、乾蔥1棵（切片）# v1 ^0 H |( l) g/ t
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1 a: N# k( C: F6 d6 o5 M5.39.217.76調味: 5.39.217.76" T2 [5 W9 a, H0 \, E e
鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1/4杯、清水少許、蜜糖1湯匙、清水2湯匙
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6 ~2 Z4 c( q7 t& Y( \' ]' r5.39.217.76做法:
9 w7 \- V2 X2 P& l2 }& Z0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先在豬扒邊沿切數個切口。用鹽、胡椒粉及迷迭香將豬扒醃10分鐘備用。
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$ z( f+ u& s5 z+ X; B! O5.39.217.762.起鑊將豬扒煎香，注入紹酒及清水將豬扒燘熟。
( y+ g( d: X+ p2 O6 w1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% c+ g# t/ p, `! r, G& Y+ H: A3.另起鑊炒香乾蔥、紅椒仔、楊桃，慢慢炒至軟身。5.39.217.76- y- W) w' d7 ^ c4 P" v8 w& d# P5 J
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4.注入清水2湯匙及蜜糖煮成濃稠汁料。加入?汁調味後，淋在豬扒表面即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w& A' o( ]/ s4 e y! [/ ]$ F5 [
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發表於 2015-5-7 07:39 AM
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