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材料:
$ G. N. s1 z9 z& K- f, ]" j4 ^+ M4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。厚豬扒3片、楊桃1個（切細粒）、紅椒仔1隻（去籽、切幼粒）、迷迭香1棵、乾蔥1棵（切片）
/ i1 ~* T" ]) u* E- V$ h) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B; ?: k; G9 H. m
0 `) u. V* e* y2 J公仔箱論壇調味:
6 J) B0 E: o7 B9 o8 F- f' f4 q鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1/4杯、清水少許、蜜糖1湯匙、清水2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 s/ s8 H% K. e J7 d3 J: q
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3 c' i) H' V8 M公仔箱論壇做法:
+ j3 t; d) h/ h1 Z" |) ]: V公仔箱論壇1.先在豬扒邊沿切數個切口。用鹽、胡椒粉及迷迭香將豬扒醃10分鐘備用。5 G, q4 a4 o6 w
5 d m8 S' k% B `$ J2.起鑊將豬扒煎香，注入紹酒及清水將豬扒燘熟。# z; \! f9 f Z/ Z
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3.另起鑊炒香乾蔥、紅椒仔、楊桃，慢慢炒至軟身。4 I) Z/ D4 I3 n* C. v
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4.注入清水2湯匙及蜜糖煮成濃稠汁料。加入?汁調味後，淋在豬扒表面即成。" R; }5 f7 m- H/ ~) V
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發表於 2015-5-7 07:39 AM
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