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材料:
5 c5 G5 J0 P) t* H1 v. i+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。厚豬扒3片、楊桃1個（切細粒）、紅椒仔1隻（去籽、切幼粒）、迷迭香1棵、乾蔥1棵（切片）
2 i' _' v! A- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76' Q, i( G# x7 Z8 d$ N$ N% [
9 a* s7 L8 U# {# l+ |$ itvb now,tvbnow,bttvb調味: tvb now,tvbnow,bttvb' `$ A5 E3 u" \$ X
鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1/4杯、清水少許、蜜糖1湯匙、清水2湯匙
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- }/ { ^2 e$ D+ f5.39.217.76做法:
$ ~/ ]% Z2 I" f8 X公仔箱論壇1.先在豬扒邊沿切數個切口。用鹽、胡椒粉及迷迭香將豬扒醃10分鐘備用。
2 ?5 J# W- ]: h/ M( S) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z# w1 z7 v# M8 Z4 v3 p. m7 N! [
2.起鑊將豬扒煎香，注入紹酒及清水將豬扒燘熟。* V. {' D | o- v! g2 E% J
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3.另起鑊炒香乾蔥、紅椒仔、楊桃，慢慢炒至軟身。. e$ |* j' y5 v2 R
3 L6 V+ }# h+ o& s2 ]: Y公仔箱論壇4.注入清水2湯匙及蜜糖煮成濃稠汁料。加入?汁調味後，淋在豬扒表面即成。tvb now,tvbnow,bttvb! W9 L, w. n0 R% v: B8 R' W
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發表於 2015-5-7 07:39 AM
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