# J w8 A$ n2 V! Y0 Y7 A材料:
' f: ?6 V! j2 U( S8 W) S鮮魷、鮮菠蘿1量杯半(切角)、酸子薑2/3量杯、青椒及紅椒1量杯半(切角)、蒜片2粒、薑片6片
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調味: : U# _" |: X- x/ Y3 r- w
麻辣醬1湯匙半
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汁料： 5.39.217.76% U( ^$ D! B$ J9 q2 Q8 K! Z9 j
清水3湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ [$ z) X) @% Y+ N1 J
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醃料（鮮魷）：
3 C5 P& Q+ S) w) X" e食鹽1/3茶匙、生粉1茶匙半、麻油少許、胡椒粉少許* @& }2 {8 E- p3 c
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/ g0 S& {; c: R, J; m1 d9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" \* U1 N5 O7 k" k做法:
" L, i- L1 J$ ]$ ctvb now,tvbnow,bttvb1. 鮮魷?輕切花紋，再切成大件。鮮魷與醃料拌勻醃5分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @4 C: G! t X0 w5 D: U
: v+ m0 ^6 t3 L# V7 M# }2. 青、紅椒下乾鑊炒約2分鐘，取出備用。鮮魷下乾鑊烘炒至僅熟，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M W5 F3 e3 I1 u. o
; P1 t# {5 B- J4 ]7 k3. 蒜片及薑片下鑊煎香，加入子薑、菠蘿及青、紅椒炒合。5.39.217.76: \* i& ~6 l: [0 J$ z3 [
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4. 將鮮魷及麻辣醬下鑊炒合，注入汁料炒勻即成。
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發表於 2015-5-7 07:39 AM
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發表於 2015-5-17 11:34 AM
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