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[中式食譜] 麻辣醬紫蘿鮮魷

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材料:     
1 B. `2 J+ I  YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魷、鮮菠蘿1量杯半(切角)、酸子薑2/3量杯、青椒及紅椒1量杯半(切角)、蒜片2粒、薑片6片
, M4 D" S) d. t. m5.39.217.76
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調味:     5.39.217.766 e& J. R2 O! H' T2 k
麻辣醬1湯匙半 + V  [4 G2 l5 d7 d

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汁料:
4 [/ N5 Z, C0 _# K' Z3 p2 [* M' aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水3湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
  L( e+ N/ G7 Z  m. ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) b' Q% g. g- F8 S. e

. Z7 `6 \8 V) d# S1 h9 }7 o6 G公仔箱論壇醃料(鮮魷): 公仔箱論壇; R& A6 \% N3 v. H4 H
食鹽1/3茶匙、生粉1茶匙半、麻油少許、胡椒粉少許
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! p( a8 @0 J) [tvb now,tvbnow,bttvb做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A; `8 `6 H7 S
1. 鮮魷?輕切花紋,再切成大件。鮮魷與醃料拌勻醃5分鐘備用。$ K- O  w5 K/ V& l) \% E' g
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2. 青、紅椒下乾鑊炒約2分鐘,取出備用。鮮魷下乾鑊烘炒至僅熟,取出備用。5.39.217.76$ }/ n1 b  R+ [

8 N; V$ a" x. P* rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蒜片及薑片下鑊煎香,加入子薑、菠蘿及青、紅椒炒合。
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+ K: S8 u" J. M/ L9 v4 _7 Z5.39.217.764. 將鮮魷及麻辣醬下鑊炒合,注入汁料炒勻即成。
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