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材料: tvb now,tvbnow,bttvb4 Y& ~9 a; F O8 F z
鮮魷、鮮菠蘿1量杯半(切角)、酸子薑2/3量杯、青椒及紅椒1量杯半(切角)、蒜片2粒、薑片6片
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* v4 X8 z0 \7 T, I% ]5.39.217.76調味:
! V7 `% U. D5 h; t公仔箱論壇麻辣醬1湯匙半 $ r: c* c* ~. k, q" J' I
4 u+ y' g4 Z& B9 G" d G& v* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; [- d* r7 R8 U" l, N0 ]# [. g汁料：
/ r5 i' J% I; S4 |清水3湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
" A/ s) s; ~2 y2 _5.39.217.76% ^* c) i% v: n& n2 l7 X# g& l
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醃料（鮮魷）： 公仔箱論壇3 ?! O: F+ K( a: F7 w6 h$ e
食鹽1/3茶匙、生粉1茶匙半、麻油少許、胡椒粉少許
1 |1 J; G4 Q5 ]5 u7 |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S' {* ~5 t; e( l% Q9 k8 P R" x
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* P% G7 v' a6 s1 @# D5 y! H做法:
6 z. R2 n2 R3 w: Y0 F& `$ K8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鮮魷?輕切花紋，再切成大件。鮮魷與醃料拌勻醃5分鐘備用。
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}8 I5 t8 q% T( W9 f9 v$ l5.39.217.762. 青、紅椒下乾鑊炒約2分鐘，取出備用。鮮魷下乾鑊烘炒至僅熟，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V4 r+ g* y. h% S% | U4 Q/ E
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3. 蒜片及薑片下鑊煎香，加入子薑、菠蘿及青、紅椒炒合。
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4. 將鮮魷及麻辣醬下鑊炒合，注入汁料炒勻即成。
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發表於 2015-5-7 07:39 AM
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發表於 2015-5-17 11:34 AM
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