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材料: 5.39.217.764 ]* J! Y2 L5 ~$ w5 V' P i" F
鮮魷、鮮菠蘿1量杯半(切角)、酸子薑2/3量杯、青椒及紅椒1量杯半(切角)、蒜片2粒、薑片6片
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調味: 公仔箱論壇- z0 V7 e# s& g$ k- ~' E' g
麻辣醬1湯匙半
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汁料：
+ ]7 q- u! k; e# Q3 [8 c5.39.217.76清水3湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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醃料（鮮魷）：
' D3 t ]1 u9 g食鹽1/3茶匙、生粉1茶匙半、麻油少許、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P% ?2 o3 v' f9 b/ [% ?
& y' p3 E) c* E" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ V6 X6 K: u) o1 D+ W" Z/ u. _6 F! S( p5.39.217.76做法:
8 \+ i! ^5 \" e$ w5.39.217.761. 鮮魷?輕切花紋，再切成大件。鮮魷與醃料拌勻醃5分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K8 P, p5 G9 Z1 n- r7 Z( [
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2. 青、紅椒下乾鑊炒約2分鐘，取出備用。鮮魷下乾鑊烘炒至僅熟，取出備用。5.39.217.76. I7 Z4 l! j/ k: B8 h, Q: y
" u3 D$ e4 G; g3. 蒜片及薑片下鑊煎香，加入子薑、菠蘿及青、紅椒炒合。8 m. U( h2 O, Y/ q4 A! }3 n( @, R G
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4. 將鮮魷及麻辣醬下鑊炒合，注入汁料炒勻即成。
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發表於 2015-5-7 07:39 AM
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發表於 2015-5-17 11:34 AM
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