材料:
& U; o. @3 N+ C' r/ e5.39.217.76車厘茄1盒、番茄乾3片、蒜片3粒、中蝦12隻、蔥花1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E" ~9 _0 e* ?3 N: q$ a; [
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調味:
2 N' t7 r4 c, l5.39.217.76泰式甜辣醬1湯匙半、白酒4湯匙、胡椒粉少許
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做法: 4 z& S5 ~ k' y& n% R- ^
1.先用暖水將番茄乾浸軟，隔水切片。車厘茄開邊備用。公仔箱論壇( Y) _1 Z8 M( ^
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2.中蝦去殼、留尾及混入胡椒粉。' i5 c n7 j: _1 ~( ~; D# M
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3.起鑊爆香蒜片、車厘茄，注入白酒煮至茄肉軟身。0 P/ C8 h: U0 w# w1 ], \6 y: _! T
; x- U5 m" T$ f# w* i4 z9 e公仔箱論壇4.加入中蝦大火快炒，再加泰式甜辣醬調味，灑上蔥花即成。 |
發表於 2015-5-7 07:38 AM
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