材料: 5.39.217.76$ _/ x- ?6 w `) K" C
車厘茄1盒、番茄乾3片、蒜片3粒、中蝦12隻、蔥花1湯匙公仔箱論壇3 C; q$ o7 e1 ]# K: {
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H3 ^2 X# l5 y2 q
泰式甜辣醬1湯匙半、白酒4湯匙、胡椒粉少許" ]" b1 O* H3 q3 C* _3 v& Y
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y# g0 n6 C! e; @9 G
1.先用暖水將番茄乾浸軟，隔水切片。車厘茄開邊備用。# |: W- i: U" s0 _$ Z
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2.中蝦去殼、留尾及混入胡椒粉。
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3.起鑊爆香蒜片、車厘茄，注入白酒煮至茄肉軟身。
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4.加入中蝦大火快炒，再加泰式甜辣醬調味，灑上蔥花即成。 |
發表於 2015-5-7 07:38 AM
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