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[健康資訊] 肝癌放、化療後藥膳(三)

肝臟是人體的主要解毒器官,一旦受損對於人體整體機能都有重大影響。癌症患者特別是肝癌人士,更應於膳食上多加注意,在進行放、化療後,如有需要,可食用具調補肝臟功效的藥膳,加以補足,改善肝功能的缺損問題。
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  材料︰桂圓十克、大棗十至十五枚、粳米一百克、水適量。
9 `5 e4 e, H7 G. R* J  製法︰TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J1 V1 k  \2 R) [3 r( Q
  1. 先將大棗去核洗淨,桂圓及粳米分別洗淨。8 I# ^2 h/ l# K5 z/ R
  2. 把各材料同放入鍋內,加水適量煮粥,待粥稠,即可食用。
) g) `1 X$ @6 v" Q3 ^5.39.217.76  吃法︰每日或隔日早、晚餐時,趁熱食用。
' Q$ K3 Y  g# W; ?2 ?4 z5.39.217.76  功效︰健脾養胃、補氣血、養心安神。對於多種癌症均有食療助益作用,尤其是脾胃虛弱、氣血不足、心悸不寐及癌症體弱者化療期間,出現白細胞減少、肝功能受損的情況,特別適用。
; j$ L, V3 V, k' J6 |0 }tvb now,tvbnow,bttvb  方解︰桂圓性溫味甘,具有益心脾、補氣血作用。大棗是常用作補虛養血、健脾和胃、保護肝臟的食材,因此這味桂圓大棗粥對於肝癌放、化療後出現的肝細胞受損、白細胞下降者,尤為合用。
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  • soforlee

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