# S. E4 i5 e" v) I6 z「宮川朝市」沒有滿街的遊人與叫賣聲，樸實無華與貼近生活的氣氛，有如帶你返回古代。
8 Z# }9 r/ I }$ d _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A2 j/ u: E9 d9 u' l
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一個小街市，可看盡當地人生百態：吃甚麼、穿甚麼、談甚麼、作風態度等一目了然。日本岐阜縣高山市的「宮川朝市」是該國三大朝市之一，從江戶時代保留至今的古風，是它最大賣點。
8 c3 P3 S! j+ e, o日本有大小朝市1,000多個，最悠久的可從400年前的平安時代說起。這些朝市都是晨早開檔，中午收檔，而且一般都是照料民生所需，但凡蔬果、肉類、調味料、日常用品一應俱全。tvb now,tvbnow,bttvb, S6 P+ A! S x4 W/ \" u5 p; p% b+ G
1 f) |. M, P/ O) E# w3 h9 b0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小販敬業樂業8 D6 ?3 ~! B# n" b& g) o
宮川朝市以簡陋白帆布搭成的攤檔，在宮川河畔列陣，由「鍛冶橋」一直排至「彌生橋」，雖簡陋卻整潔井然。面前攤檔有位穿着廚師服的大叔，一臉正經販賣名物-飛驒牛肉。一串飛驒牛肉只售400日圓（HK$26），大叔一面烤一面用夾子試圖把牛肉弄得方方正正。牛肉雖只有一口，但形狀和口味都交足貨，肉味鮮美，入口即化。這就是日本，連街邊小販也是敬業樂業。公仔箱論壇& K# X$ |9 O- R
5 e. M% P7 o3 ~; P8 V+ d公仔箱論壇附近有間「屋柴田春次商店」，是市內製作麵豉（味噌）的大店，由於提供試食，吸引不少遊人參觀。店內放滿昔日盛載麵豉的木桶，陳設懷舊，貨架上放滿十多種口味，濃淡各適其適。
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攤檔幾代相傳
$ N4 a- `) u9 {1 p4 M朝陽下但見商店對面就是一列攤檔，那是農夫、小販、小手工業者出售自家農產、自製小食、工藝品的地方，據說當中有些攤檔擺賣了三、四十年，幾代相傳。當地居民朝見口晚見面，旁聽他們寒暄，也感受到濃厚的人情味。一家古舊雜貨店的貨架上擺滿了新鮮蔬菜，其中有產自岐阜本縣的松茸，最大一條重390克，只售11,500日圓（HK$746），只可惜松茸難保存至返港。朝陽清風下的宮川朝市之旅，比豐富早餐的體驗還好。tvb now,tvbnow,bttvb4 W& _+ u# z) N5 b9 o' ?, `
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宮川朝市
+ O, P$ [' u: N交通：從名古屋乘JR火車至高山站，車程約三個半小時，再在站外搭巴士前往。& P: P, ]* w( h" d4 H P5 d
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2 Y' V( X2 R0 q2 V6 ?" x: AHK$26一串飛驒牛肉，單是欣賞嚴謹的製作過程，已值回票價。 / m4 `7 t; O8 P7 U
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這位大叔不苟言笑，聚精會神燒製手上的飛驒牛肉。tvb now,tvbnow,bttvb9 P' h# T- B7 E0 i: \
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8 I+ P4 T6 b5 ]3 `公仔箱論壇甫進入店內，店員即遞上一杯熱呼呼的自家製味噌湯。 tvb now,tvbnow,bttvb+ ^" k8 A% r# P9 d: l" r. d) o
$ e( Y4 ~+ z" V6 htvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W4 O1 ~4 n1 W3 |+ S* F
在日本的鄉下地方，這種肥美的松茸新鮮又廉價。 公仔箱論壇4 m8 X9 S8 l" J0 t* a8 W' ?5 \+ K7 S
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發表於 2015-5-6 05:55 PM
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