時序進入春夏，天氣開始慢慢變熱，( f5 q7 c( ~3 J6 @4 b
與其天天喝外頭飲料店那些令人不放心的茶類飲品，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @& N7 N! T" ~
倒不如自己做一罐糖漬檸檬放冰箱，) T8 M( Q/ m" M5 u& i- G# N
隨時都能來一杯清涼解渴的檸檬茶！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a0 X5 Q2 ]5 @9 T
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富含維他命C的檸檬，可以平衡體內的酸鹼值，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u- k; F/ L$ |6 T" V. F% ?
幫助鈣質吸收，促進體內環保，是愛美女性的天然聖品！
+ y8 F% ^1 S& g- i, |. v* g# i 現在就趕快來試試超簡單的糖漬檸檬，只需把握「一層檸檬、一層糖；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H/ z l5 p1 C5 a+ K
保持乾淨、水擦乾」的原則，保證能輕鬆做出一罐超好吃的糖漬檸檬唷
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~9 \! T2 `. C2 R- ~( C! `) ytvb now,tvbnow,bttvb 【材料】
; R) q7 f. a" z 有機檸檬
/ {6 x" X) S8 q* ]公仔箱論壇 二號砂糖
2 D4 i) @5 h' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蜂蜜(可不加)( l! {2 K$ O; @& X- E R
玻璃瓶
3 E% b! _( U0 t& X( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鹽巴$ D6 A( t( |2 g& C4 C
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【步驟】* @" Y) z! {9 k; k
1.準備一鍋水，將玻璃瓶放入鍋中一起煮，
7 B# V2 P4 H- l" k! z4 n公仔箱論壇 沸騰後再煮3～5分鐘，把玻璃瓶取出，倒扣放涼備用
% j9 @" E) B/ e2 u* u; _ v m3 B公仔箱論壇2.用鹽巴搓洗有機檸檬的外皮，可以重複搓洗兩三次，tvb now,tvbnow,bttvb z* P# {9 T; j1 V! q8 d* u
因為怕醃漬過程產生不良的發酵作用，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |; {; T! _0 D# F+ q
所以盡量確保外皮有洗乾淨，並且將水漬擦乾唷～8 d0 ^$ f+ G% x8 s& D$ `. v' h9 g
3.將檸檬連皮一起切成約3～5mm的薄片
5 _" A( C' Q; l: T! N9 `4.將檸檬片放進乾淨的玻璃瓶中，按照一片檸檬、一匙砂糖的順序，
' H4 J9 G/ q( N5.39.217.76 一層層的疊起來，怕酸的可以多放一些砂糖，5.39.217.76 q" c. q! ~% a
若想保有檸檬微微酸V的味道，砂糖的分量也可減少一些5.39.217.76' |/ q/ |2 H, s" S, ^" W
5.最後加入一大匙蜂蜜，先用保鮮膜把瓶口封起來，再將瓶蓋蓋緊放入冰箱保存即可
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# S2 o! j2 s5 R% g: btvb now,tvbnow,bttvb 釀漬的時間約3～7天，隨著時間越長，檸檬片也有不同的滋味。5.39.217.76" u$ g. S$ ~* u) ^& u# F: i
糖漬檸檬片可以直接食用，或是泡冷開水成為天然好喝的檸檬水，
! S. o& O' ]# @( n/ Y& u 因為用糖泡過，檸檬水的風味更好，即使怕酸的人也可以接受唷！公仔箱論壇: \7 \1 }& c+ n7 }( w V2 e! n J
: e$ n$ ~4 P$ }; @- l) V5.39.217.76 【小撇步】tvb now,tvbnow,bttvb( B, i, g" `# E7 {: v
•製作過程中，檸檬表面和醃漬的器具都必須充分擦乾，避免水分殘留使檸檬變質。
9 L, } G- P! B; \# I$ ]: e8 N' P公仔箱論壇•糖漬檸檬的容器盡量以玻璃瓶為主，因為檸檬汁遇到塑膠，容易產生對人體有害的物質。tvb now,tvbnow,bttvb! s5 n; j" t+ t7 x
•將兩片糖漬檸檬放到紅茶裡，就是清涼解渴的檸檬茶囉！喝完後，可將檸檬片放在冰箱裡，能有效去除冰箱異味，廢物再利用。 |
發表於 2015-5-6 01:41 PM
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