時序進入春夏，天氣開始慢慢變熱，
g* z9 p( k' F& W5 D( Q5.39.217.76 與其天天喝外頭飲料店那些令人不放心的茶類飲品，) [* S$ \- q; _+ j! F- E, U* y
倒不如自己做一罐糖漬檸檬放冰箱，
5 p% I- T2 r; p' P! Z公仔箱論壇 隨時都能來一杯清涼解渴的檸檬茶！
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富含維他命C的檸檬，可以平衡體內的酸鹼值，
8 `1 |& J2 i* E& d5 V公仔箱論壇 幫助鈣質吸收，促進體內環保，是愛美女性的天然聖品！
* [* l% } G- @ p8 ^& Stvb now,tvbnow,bttvb 現在就趕快來試試超簡單的糖漬檸檬，只需把握「一層檸檬、一層糖；tvb now,tvbnow,bttvb& \1 l+ o) g. q0 n- A3 `7 p- b/ D3 b
保持乾淨、水擦乾」的原則，保證能輕鬆做出一罐超好吃的糖漬檸檬唷公仔箱論壇* a% w! g0 p5 w f" l
% }5 x8 f( A" N2 W" J 【材料】
, x/ [ F" q6 j+ H0 b5.39.217.76 有機檸檬
9 h2 c# i+ S, s. I; u! N 二號砂糖tvb now,tvbnow,bttvb1 D( W6 e0 X2 y# j
蜂蜜(可不加)
. \4 _- M- D7 P5 S7 L4 e玻璃瓶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T+ O" N! d4 I: k# r6 T. Q
鹽巴
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- v' j3 d, U: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【步驟】公仔箱論壇# o' }0 b- N$ s8 L# v, x! ~
1.準備一鍋水，將玻璃瓶放入鍋中一起煮，& Z D5 L5 _6 ~8 t6 R' `: U
沸騰後再煮3～5分鐘，把玻璃瓶取出，倒扣放涼備用
& t7 ?5 S3 w/ v D* C4 f+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用鹽巴搓洗有機檸檬的外皮，可以重複搓洗兩三次，
, N; }) |/ Q- M- N7 utvb now,tvbnow,bttvb 因為怕醃漬過程產生不良的發酵作用，" L/ e& ~ h. X9 Z: o0 n% |1 ~
所以盡量確保外皮有洗乾淨，並且將水漬擦乾唷～
7 _/ O& u2 i6 `7 f$ z5.39.217.763.將檸檬連皮一起切成約3～5mm的薄片
9 S3 X1 D% ~1 t" p4.將檸檬片放進乾淨的玻璃瓶中，按照一片檸檬、一匙砂糖的順序，
5 y* p, ] o& w6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 一層層的疊起來，怕酸的可以多放一些砂糖，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X3 B, I/ h2 x; z
若想保有檸檬微微酸V的味道，砂糖的分量也可減少一些公仔箱論壇1 n, u! \+ \$ j: ^$ o q1 k9 u5 N
5.最後加入一大匙蜂蜜，先用保鮮膜把瓶口封起來，再將瓶蓋蓋緊放入冰箱保存即可
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/ q- p4 O0 C4 c% k, B k( T. M* p 釀漬的時間約3～7天，隨著時間越長，檸檬片也有不同的滋味。
& z7 L) d0 n( J S# H# j公仔箱論壇 糖漬檸檬片可以直接食用，或是泡冷開水成為天然好喝的檸檬水，
# s& r: ~8 t3 V# \2 Y 因為用糖泡過，檸檬水的風味更好，即使怕酸的人也可以接受唷！
0 h8 R. G5 e! E$ ] oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 X! ]+ H! I& L$ k5.39.217.76 【小撇步】
5 e& C0 c7 J" ]/ N7 k& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•製作過程中，檸檬表面和醃漬的器具都必須充分擦乾，避免水分殘留使檸檬變質。tvb now,tvbnow,bttvb; @( y9 V( O" a3 y
•糖漬檸檬的容器盡量以玻璃瓶為主，因為檸檬汁遇到塑膠，容易產生對人體有害的物質。5.39.217.76$ a) G# M5 q4 _" K0 ?5 a
•將兩片糖漬檸檬放到紅茶裡，就是清涼解渴的檸檬茶囉！喝完後，可將檸檬片放在冰箱裡，能有效去除冰箱異味，廢物再利用。 |
發表於 2015-5-6 01:41 PM
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