時序進入春夏，天氣開始慢慢變熱，1 M, U) z/ g9 w0 `) m5 a/ Y1 d8 u
與其天天喝外頭飲料店那些令人不放心的茶類飲品，
7 a0 ^5 _$ Y+ r4 l4 ]$ s 倒不如自己做一罐糖漬檸檬放冰箱，5.39.217.763 N! x* f3 H( S/ u$ I
隨時都能來一杯清涼解渴的檸檬茶！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c q3 D3 R4 y' _& x
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富含維他命C的檸檬，可以平衡體內的酸鹼值，
! K8 d7 n$ S; I' S7 w; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 幫助鈣質吸收，促進體內環保，是愛美女性的天然聖品！5.39.217.76( w8 D( a5 K) T6 N7 x- Z
現在就趕快來試試超簡單的糖漬檸檬，只需把握「一層檸檬、一層糖；
* @6 ]$ T2 u% \* I9 y- Gtvb now,tvbnow,bttvb 保持乾淨、水擦乾」的原則，保證能輕鬆做出一罐超好吃的糖漬檸檬唷5.39.217.76. }, f; k) K5 b
4 g- G; C2 @3 [' ?5.39.217.76 【材料】
5 y- g: l7 x# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 有機檸檬5.39.217.763 K; n- r, [: S! p$ X+ N% X0 u1 d% ~
二號砂糖" P/ z& A0 R: |& n; `+ T5 X
蜂蜜(可不加)
% K, o( O7 k6 K: g4 e* N; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玻璃瓶tvb now,tvbnow,bttvb2 T: X8 X/ `: s/ W$ B0 b, T
鹽巴公仔箱論壇% X' X( b' g5 y
# y5 p- f* b5 Z% Atvb now,tvbnow,bttvb 【步驟】5.39.217.760 p* @" {4 l4 F9 N+ }! p& }
1.準備一鍋水，將玻璃瓶放入鍋中一起煮，公仔箱論壇# w' A8 v6 a+ N$ \) B- c
沸騰後再煮3～5分鐘，把玻璃瓶取出，倒扣放涼備用! o* ^' o v$ t3 r# ?2 @7 u, s. N
2.用鹽巴搓洗有機檸檬的外皮，可以重複搓洗兩三次，5 p9 Q$ U6 x, d+ L' n
因為怕醃漬過程產生不良的發酵作用，tvb now,tvbnow,bttvb9 X: E" ? _) P4 r, X, s
所以盡量確保外皮有洗乾淨，並且將水漬擦乾唷～
& L" ^* b6 Z9 Z/ O5 Otvb now,tvbnow,bttvb3.將檸檬連皮一起切成約3～5mm的薄片, d, u0 K+ E# Q ?6 ]
4.將檸檬片放進乾淨的玻璃瓶中，按照一片檸檬、一匙砂糖的順序，
$ d7 ^) X+ `/ Y; j: W公仔箱論壇 一層層的疊起來，怕酸的可以多放一些砂糖，
; Y- y" d9 @; F; S4 b( Btvb now,tvbnow,bttvb 若想保有檸檬微微酸V的味道，砂糖的分量也可減少一些
4 E. ?. t% P uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.最後加入一大匙蜂蜜，先用保鮮膜把瓶口封起來，再將瓶蓋蓋緊放入冰箱保存即可5.39.217.762 |3 d. H2 X- E6 l2 J _) _! t
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釀漬的時間約3～7天，隨著時間越長，檸檬片也有不同的滋味。
/ A$ S3 ? X1 x% S0 @公仔箱論壇 糖漬檸檬片可以直接食用，或是泡冷開水成為天然好喝的檸檬水，0 }) \, m* ~: a- C
因為用糖泡過，檸檬水的風味更好，即使怕酸的人也可以接受唷！( Q6 F0 ?$ B, [5 c
, {" G4 I Y; i: E5 ?( |; T 【小撇步】tvb now,tvbnow,bttvb1 [. N% ]6 p* O( o' \) _
•製作過程中，檸檬表面和醃漬的器具都必須充分擦乾，避免水分殘留使檸檬變質。
: k- k( G/ i: R0 ^% p) |: Mtvb now,tvbnow,bttvb•糖漬檸檬的容器盡量以玻璃瓶為主，因為檸檬汁遇到塑膠，容易產生對人體有害的物質。
# [% ^! ^0 N& v) z% d1 K公仔箱論壇•將兩片糖漬檸檬放到紅茶裡，就是清涼解渴的檸檬茶囉！喝完後，可將檸檬片放在冰箱裡，能有效去除冰箱異味，廢物再利用。 |
發表於 2015-5-6 01:41 PM
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