時序進入春夏，天氣開始慢慢變熱，
. N% ], S6 y1 z* p 與其天天喝外頭飲料店那些令人不放心的茶類飲品，
% E1 i7 I1 D, N, z0 C- _- N 倒不如自己做一罐糖漬檸檬放冰箱，tvb now,tvbnow,bttvb% [* T* ]% T# o" E( T$ Q
隨時都能來一杯清涼解渴的檸檬茶！
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) j) X4 A2 P8 C! p- v 富含維他命C的檸檬，可以平衡體內的酸鹼值，
. N+ {: g# F$ i/ i% Y4 }% q# R5 Mtvb now,tvbnow,bttvb 幫助鈣質吸收，促進體內環保，是愛美女性的天然聖品！公仔箱論壇, Z* f" ~- c+ `5 s* v2 A
現在就趕快來試試超簡單的糖漬檸檬，只需把握「一層檸檬、一層糖；5.39.217.76; d' B; t. c, y0 `0 {: c
保持乾淨、水擦乾」的原則，保證能輕鬆做出一罐超好吃的糖漬檸檬唷
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& O# c6 z! D, ^* h" a5.39.217.76 【材料】公仔箱論壇5 f/ F/ y& ~4 |; F4 p
有機檸檬tvb now,tvbnow,bttvb# r- O' c7 }* _+ T, F4 |
二號砂糖
0 Q5 z; {% Z+ `- ^1 [tvb now,tvbnow,bttvb 蜂蜜(可不加)公仔箱論壇) d% k- p; a3 f- B2 |: P- L+ c9 T
玻璃瓶
. m$ }( E" P0 Z+ ?% ?3 W公仔箱論壇 鹽巴
5 Z3 x n4 A0 M( w* @8 F" e公仔箱論壇5.39.217.76+ e% D" M/ ~- O6 R" a
【步驟】
, U! x, q8 Y/ ?* g& \1.準備一鍋水，將玻璃瓶放入鍋中一起煮，
# j% J7 x" O: X3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 沸騰後再煮3～5分鐘，把玻璃瓶取出，倒扣放涼備用公仔箱論壇1 P- }* U& m1 H1 x
2.用鹽巴搓洗有機檸檬的外皮，可以重複搓洗兩三次，tvb now,tvbnow,bttvb1 c* t0 e6 V" Y2 C# e
因為怕醃漬過程產生不良的發酵作用，
7 s& {. B/ j" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 所以盡量確保外皮有洗乾淨，並且將水漬擦乾唷～公仔箱論壇4 c$ O2 \$ h4 N- q8 B& z1 s! Y# p
3.將檸檬連皮一起切成約3～5mm的薄片7 b8 f( ?$ `7 w; ^% ]
4.將檸檬片放進乾淨的玻璃瓶中，按照一片檸檬、一匙砂糖的順序，
7 s1 W4 K8 y. h# y6 { r+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 一層層的疊起來，怕酸的可以多放一些砂糖，
4 }* N" s0 s, B# ]7 jtvb now,tvbnow,bttvb 若想保有檸檬微微酸V的味道，砂糖的分量也可減少一些; D: k8 A; a1 V6 A
5.最後加入一大匙蜂蜜，先用保鮮膜把瓶口封起來，再將瓶蓋蓋緊放入冰箱保存即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a8 k0 k4 x% T; B1 V# g
4 H9 R4 z. M/ E% P5 ]# K! q: ]% Ptvb now,tvbnow,bttvb 釀漬的時間約3～7天，隨著時間越長，檸檬片也有不同的滋味。
1 d6 k9 R1 Q0 u: M0 ?8 i2 h公仔箱論壇 糖漬檸檬片可以直接食用，或是泡冷開水成為天然好喝的檸檬水，tvb now,tvbnow,bttvb1 m6 j. g: x5 t- I, t
因為用糖泡過，檸檬水的風味更好，即使怕酸的人也可以接受唷！5.39.217.761 @' s# z6 e; Q
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【小撇步】
2 E. k, p( Q& a I7 R; g5.39.217.76•製作過程中，檸檬表面和醃漬的器具都必須充分擦乾，避免水分殘留使檸檬變質。
& K4 G# {! g& b/ y7 j# _1 j' ~9 C4 _公仔箱論壇•糖漬檸檬的容器盡量以玻璃瓶為主，因為檸檬汁遇到塑膠，容易產生對人體有害的物質。
; U/ C. M. K) E( O1 R/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•將兩片糖漬檸檬放到紅茶裡，就是清涼解渴的檸檬茶囉！喝完後，可將檸檬片放在冰箱裡，能有效去除冰箱異味，廢物再利用。 |
發表於 2015-5-6 01:41 PM
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