時序進入春夏，天氣開始慢慢變熱，
- V6 ?- G, J, K- Q' s0 p公仔箱論壇 與其天天喝外頭飲料店那些令人不放心的茶類飲品，
3 y4 v# {; N9 h2 k q. jtvb now,tvbnow,bttvb 倒不如自己做一罐糖漬檸檬放冰箱，
3 r( ?% \5 x9 p7 K 隨時都能來一杯清涼解渴的檸檬茶！5.39.217.76. ~8 l) K% i0 W; Y6 e4 [$ q! c) Y
, {! J1 g# N- ?8 j" l5 `9 o: W5.39.217.76 富含維他命C的檸檬，可以平衡體內的酸鹼值，tvb now,tvbnow,bttvb+ g b% v. V8 \0 j8 E; M6 ]" M) l
幫助鈣質吸收，促進體內環保，是愛美女性的天然聖品！
* l- ^; B/ R* j3 z) i) @* [' M 現在就趕快來試試超簡單的糖漬檸檬，只需把握「一層檸檬、一層糖；
+ X& P/ M5 I; p, h& G# ]$ T2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 保持乾淨、水擦乾」的原則，保證能輕鬆做出一罐超好吃的糖漬檸檬唷
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, L8 H' b: L& |0 Y# Z; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【材料】
% I$ {# h0 l0 u* k) _- @/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 有機檸檬" F1 y/ ^; l0 f( @0 C5 E
二號砂糖
3 n0 O4 H( K! w: Ctvb now,tvbnow,bttvb 蜂蜜(可不加)
6 y _# Z9 F* g1 M- k: e7 M. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玻璃瓶公仔箱論壇2 j% a. k- d1 L8 p
鹽巴
. V, g. P1 ]# b/ Q& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 @% u! M1 J: E8 f$ L( Z7 r3 F 【步驟】
- z+ l+ S5 V2 a* A. h1.準備一鍋水，將玻璃瓶放入鍋中一起煮，# R/ ^% n4 w3 S6 a7 d+ V# n7 h
沸騰後再煮3～5分鐘，把玻璃瓶取出，倒扣放涼備用5.39.217.762 s. ^2 A2 M0 n% S7 U5 C
2.用鹽巴搓洗有機檸檬的外皮，可以重複搓洗兩三次，5.39.217.76; b) d2 f# X" K" p/ @ N
因為怕醃漬過程產生不良的發酵作用，5.39.217.76# w$ `% m* n% B# L; N) s
所以盡量確保外皮有洗乾淨，並且將水漬擦乾唷～9 o6 _% p, c' ~- p/ I0 q
3.將檸檬連皮一起切成約3～5mm的薄片公仔箱論壇0 S+ H4 t; l: F" A) S3 t1 D
4.將檸檬片放進乾淨的玻璃瓶中，按照一片檸檬、一匙砂糖的順序，tvb now,tvbnow,bttvb+ ~6 m+ O& I' a* J/ Y# R0 n
一層層的疊起來，怕酸的可以多放一些砂糖，tvb now,tvbnow,bttvb. M+ }% h1 k, Y- J0 Y# o
若想保有檸檬微微酸V的味道，砂糖的分量也可減少一些
R- [2 D7 X* _' B' b qtvb now,tvbnow,bttvb5.最後加入一大匙蜂蜜，先用保鮮膜把瓶口封起來，再將瓶蓋蓋緊放入冰箱保存即可
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釀漬的時間約3～7天，隨著時間越長，檸檬片也有不同的滋味。
* n! e0 x, E" U" ]公仔箱論壇 糖漬檸檬片可以直接食用，或是泡冷開水成為天然好喝的檸檬水，
6 h) B. v: d; N; Q/ K0 v6 w! L: j公仔箱論壇 因為用糖泡過，檸檬水的風味更好，即使怕酸的人也可以接受唷！5.39.217.76) c3 \6 r2 \4 p8 c0 }0 S
% \. `0 ]1 x+ D) _tvb now,tvbnow,bttvb 【小撇步】公仔箱論壇; Q( M+ k( z$ r8 t
•製作過程中，檸檬表面和醃漬的器具都必須充分擦乾，避免水分殘留使檸檬變質。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v$ }- _5 w! Q- X* e; d
•糖漬檸檬的容器盡量以玻璃瓶為主，因為檸檬汁遇到塑膠，容易產生對人體有害的物質。公仔箱論壇" ~0 }+ O/ p8 J: X8 h! g
•將兩片糖漬檸檬放到紅茶裡，就是清涼解渴的檸檬茶囉！喝完後，可將檸檬片放在冰箱裡，能有效去除冰箱異味，廢物再利用。 |
發表於 2015-5-6 01:41 PM
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