重庆：酸辣粉% A- v% d( f+ Q' p8 a7 u
重庆酸辣粉是四川及重庆城乡间广为流传的汉族传统名小吃，是重庆人的最爱。主粉由红薯，豌豆按最佳比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。口味偏重，以酸辣为主。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A$ C$ M0 G$ Y7 [5 a* [) l
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e! o$ O' c- y; X2 T5.39.217.76西藏：酥油茶
& l" m/ L( v& Z4 U1 e; x: [% q [ 酥油茶是来自中国西藏的一种特色饮料。多作为主食与糌粑一起食用，有御寒提神醒脑、生津止渴的作用。此种饮料用酥油和浓茶加工而成。5.39.217.76) l- u G5 S$ I
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7 \* ~7 g% S' A2 x2 z2 M6 p7 d7 y公仔箱論壇贵州：碗耳糕公仔箱論壇; C* k- T- D1 A7 h9 r
碗耳糕又名“娃儿糕”，贵州贵阳地区汉族特色糕点[1] 。形状像一个小茶碗，因用“碗耳糖”制作，小孩特别爱食，故名。
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# E# P* {- u5 b: {公仔箱論壇云南：过桥米线
1 N* e6 B7 w. r5 ytvb now,tvbnow,bttvb 过桥米线是云南滇南地区特有的汉族小吃，属滇菜系。过桥米线起源于蒙自地区。过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z1 j- D' `4 F0 O0 y4 W
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宁夏：清蒸羊羔肉
8 [) @9 D1 i. u5.39.217.76 宁夏羊羔肉细嫩鲜美，没有膻味。羊羔肉最好选用胸叉、上脊骨部位，剁成长方形条，用清凉水洗净，摆在碗内，放上生姜、大葱、大蒜;再放上几粒生花椒，上笼蒸30分钟左右;然后扣至汤盘内上桌，配以醋、蒜汁、盐等调料佐食。tvb now,tvbnow,bttvb: _# [5 h- A4 x1 P! X# h) ~
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; s8 x' a2 B4 z# \tvb now,tvbnow,bttvb新疆：烤羊肉串
# _8 m- a4 A' I5 \" @ 新疆的烤羊肉串可以说是风靡全国的一种风味小吃，受到广大群众的青睐。烤羊肉串，维吾尔语称之为"喀瓦甫"，是维吾尔族的一种传统小吃。
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發表於 2015-5-6 11:07 AM
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