澳门：葡式蛋挞
! o4 M3 S% B, M( X! k% y( ~tvb now,tvbnow,bttvb 葡式蛋挞，又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞，港澳及广东地区称葡挞，是一种小型的奶油酥皮馅饼，属于蛋挞的一种，焦黑的表面(是糖过度受热后的焦糖)为其特征。
+ f$ O: x; N7 U9 @tvb now,tvbnow,bttvb
2 h" p0 `0 |1 Y( u
0 `* Q4 {8 L/ n2 e$ g: }% Y5.39.217.76. N5 }4 K/ V! m9 A' X
广西：桂林米粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^: Z" [7 S1 n3 f5 [- S8 J
桂林米粉是历史悠久的汉族传统小吃。以其独特的风味远近闻名。其做工考究，先将上好大米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。
2 B( f; R4 h, A: |9 z5.39.217.76 . l1 O- D' t9 l) s6 o
' g/ I: W. @2 u) H& Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l9 r4 h' b: h* ?" ~) C" B d
江西：瓦罐煨汤5 Y1 N" Z' q- |# G+ h+ _
瓦罐汤是江西省汉族民间传统煨汤方法，以瓦罐为器，精配食物加以天然矿泉水为原料，以硬质木炭火恒温传统式六面受热，煨制达七小时以上。终于演译成倍具民间传统特色又合乎现代人口味的美食。
! w: s' ]2 ]3 | _4 Q5.39.217.76 / d0 ~# y9 m# J- m) |% Q" s% U* B
公仔箱論壇; A! C" N3 U% q: ^5 r
6 G$ r. C/ ]8 O. e河南：烩面
/ R% w% P/ ~1 L, V Y: ^5.39.217.76烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食，有羊肉烩面、三鲜烩面、五鲜烩面等多种类型。 烩面的精华全在于汤，下面时，锅内放原汁肉汤，将面拉成薄条入锅，上桌时外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟。0 Y8 Z" e% ~; d6 n' C
 5.39.217.766 e- G5 \( Z7 U8 m2 y- ?
5.39.217.76, P6 z1 W! z2 h9 \+ Q
* |8 _( G, E% U: P" ?9 h" K( ^5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb% m$ i/ D( y% w/ i" C
海南：海南清补凉
/ p+ c, C- w8 t0 G+ M+ a, Ptvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76; t$ R5 R% V* i2 i4 L9 V
海南清补凉是一道美味可口的汉族名点，属于海南菜。作为风靡热带海南岛的特色冰爽甜品，传统的海南清补凉主要是以红豆(绿豆)、薏米、、花生、空心粉等做成，放置冷却或加入冰块后及成为一碗正宗的海南清补凉。
" @+ V$ y! v5 }8 @: x
& s" e! j, [; G: y0 m2 ? c& x, Y1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 `; } V- ?& d% Q( f4 W$ F5.39.217.76山东：油炸螺丝糕
& ~3 C9 i: t6 w* u$ y0 v' [8 u' i+ Ztvb now,tvbnow,bttvb 油炸螺丝糕是济南的一种传统精美的汉族糕类小吃，皮脆内嫩，葱香浓郁。传说这种螺丝糕是一百多年前由三位徐氏兄弟从南京传来。
* Z4 {: i4 r# r8 O- Y) D公仔箱論壇
! ?% M% ~2 X8 ~- Z8 p; h; ? L+ i4 ^4 h5 w+ |" p! S
, u# _' k+ i6 d) G3 _4 X% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。江苏：鸭血粉丝
, Y0 A/ f; F7 G, G7 l3 U& N 鸭血粉丝是南京著名的风味小吃，由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。口感鲜香，爽口宜人。鸭肉蛋白质含量高，脂肪含量低，特别适合老年人食用。5.39.217.76' q& m, j, @2 Z1 S E% B. J$ w
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O+ F3 E4 D2 [, l# A
/ q8 p$ N, a$ h* h! h; h
* A, D) L' g, q4 V6 ^" l4 Qtvb now,tvbnow,bttvb浙江：绍兴腐乳
% z9 w/ F4 ?' g" [+ y2 }* @. D! J5.39.217.76 绍兴腐乳是浙江地区汉族名菜，当地人叫“霉豆腐”，又有“素扎肉”的雅称。绍兴腐乳是价廉物美的佐餐佳品，红方的汁烧肉，肉味香冽，是绍兴传统的家乡名菜;醉方的汁，绍兴人多用来蒸豆腐，放上点小葱，呈白底、黄液、青盖面的特殊色汁，其味别有风味，令人食欲陡增。 绍兴腐乳虽不及绍兴老酒的举世闻名，但去绍兴旅游的中外游客，也喜欢买上几瓶，带回去以馈赠亲友。tvb now,tvbnow,bttvb8 U" a/ P& r7 `; G
0 I3 o& F$ \8 e {8 { |
發表於 2015-5-6 10:57 AM
| 