【配料】小
4 Y7 W+ F8 b2 B1 K: H- X笋雞500克,冬瓜、蓮藕各150克,植物油、料酒、鹽、胡椒粉、蔥花、姜彈片、香油。' b$ B* L0 o8 Z" T
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& n3 m6 C4 S- m! `8 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】公仔箱論壇; R) Z; }$ z* E6 `2 K! ?
冬瓜、蓮藕分別去皮,洗淨,切菱形塊;小笋雞清理干淨,切塊,沸水焯燙。鍋內倒植物油燒熱,將姜爆香,放入雞塊炒幾下後,注入適量清水,再放入冬瓜、蓮藕用中火燒至雞肉熟透。加入料酒、鹽、胡椒粉,轉小火燜20分鐘,淋上香油調味即可。
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/ X: c! b+ z" N【功效】tvb now,tvbnow,bttvb2 r. t/ K x* a, x6 E& N; k* p2 J
補虛溫陽,滋陰益氣。 |