【配料】小4 w( A" N, R& K0 C( Q
笋雞500克，冬瓜、蓮藕各150克，植物油、料酒、鹽、胡椒粉、蔥花、姜彈片、香油。0 ?2 j/ W+ K' Z! E& v- ~
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D/ \! w# \+ U; {3 o公仔箱論壇【做法】tvb now,tvbnow,bttvb3 x( l7 [, n4 m) Q+ `
冬瓜、蓮藕分別去皮，洗淨，切菱形塊；小笋雞清理干淨，切塊，沸水焯燙。鍋內倒植物油燒熱，將姜爆香，放入雞塊炒幾下後，注入適量清水，再放入冬瓜、蓮藕用中火燒至雞肉熟透。加入料酒、鹽、胡椒粉,轉小火燜20分鐘，淋上香油調味即可。5.39.217.76. R x) Z" r8 b) }* e A! m
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$ a& s( k! f$ [, Z3 U5.39.217.76【功效】
- A% ?5 Q6 I6 l* g公仔箱論壇補虛溫陽，滋陰益氣。 |
發表於 2015-5-6 06:24 AM
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