材料:
* C( j$ t4 N; @! I c3 b" L+ d @- W公仔箱論壇急凍鵪鶉4隻、蒜蓉2湯匙、乾蔥蓉4湯匙、罐頭蜜桃3個半邊（切蓉）、茄汁3湯匙、?汁1湯匙、雞湯1杯半、干邑2湯匙、蔥花2湯匙、魚露適量
4 m/ r' M: Q& m5 N" ]: o! e+ D& u( H
$ j+ x% i/ T6 M/ \" Q/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 R& a! y; E0 y調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m9 w" g3 i8 V, U- r
魚露3茶匙、生粉1湯匙、蛋白半隻、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇8 }7 X5 x8 k& j4 d8 ^- M+ X
tvb now,tvbnow,bttvb& z& s s7 g( S% k4 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x' E8 T( F6 w1 ]0 f3 U' k4 S
做法: 公仔箱論壇; f. R Q, I' i+ B
1.鵪鶉解凍，從背部切開壓平，洗淨後充分抹乾身，與醃料拌勻醃20分鐘。
$ _# C# c/ [$ Y) j; e# X: qtvb now,tvbnow,bttvb
! z# a1 l% t; N( o% {+ E8 z2.在鵪鶉表面撒適量生粉，下鑊煎香表面，取出隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L* J. O. j4 s. K# U
: ?2 U( V R: U1 D8 s5.39.217.763.下蒜蓉、乾蔥蓉炒香，加入蜜桃炒勻，再加入雞湯、魚露、茄汁及?汁煮滾成濃汁。公仔箱論壇. i0 b9 \" R7 T& m* N! N" p/ _6 c1 ]
公仔箱論壇2 \7 m0 Q- \6 W; Q1 R) N
4.放下鵪鶉及加入干邑，蓋好，以慢火燜焗8分鐘，再收汁兜勻，上碟後撒上蔥花即成。
4 n* A9 y3 c; g) _' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S: H5 T$ x( `$ M j: F6 u6 B
|
發表於 2015-5-6 05:35 AM
| 