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[中式食譜] 崧子鹹蛋黃豆腐

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材料:     公仔箱論壇% V7 G* S# Q+ l: s& m6 d1 m( ~
硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻(壓蓉)、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝(焯熟)、蒜蓉1茶匙
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8 D/ N: n6 a8 W4 t' @: m0 i. |6 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% F2 e9 J( n  n5 j+ R% `調味:     $ f& a1 G& u0 K
鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D8 U, u# @0 f, r
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4 f2 G" B" Y& L* [& r6 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     tvb now,tvbnow,bttvb. J6 H5 k2 ^: B
1.豆腐切粗粒,放入半鑊水,加入鹽汆水,取出隔淨水。露筍放入水內汆水,取出切小段。8 \; Q! X4 B( v3 L% Q

( r7 F% a' O6 \6 r7 |8 R/ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2湯匙油,略爆蒜蓉,隨即加鹹蛋黃,用鑊鏟推壓成泥,加入豆腐拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ |7 R7 ?2 h  t

/ V( r  k/ `5 O  j- k5.39.217.763.加入露筍拌勻,上碟後撒上焗香崧子仁即成。
  r: R- e4 J& \8 j1 s5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o  S) j6 m4 j+ [) i* t( k% f
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