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材料:
6 a" v P$ g6 K$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻（壓蓉）、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝（焯熟）、蒜蓉1茶匙# \: {7 P% A7 ?% k/ K, `5 b/ b- A
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調味: ! L \) j, @( [; P
鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙2 z0 T( I8 S E- f6 G
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' q/ @( s: {) e/ T7 E9 c公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb% V4 m* v. t6 @4 Y( R2 @" D
1.豆腐切粗粒，放入半鑊水，加入鹽汆水，取出隔淨水。露筍放入水內汆水，取出切小段。
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6 @- F. p3 _, L- k* I2.燒2湯匙油，略爆蒜蓉，隨即加鹹蛋黃，用鑊鏟推壓成泥，加入豆腐拌勻。* {# W3 ?3 R( K3 R, y6 I
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3.加入露筍拌勻，上碟後撒上焗香崧子仁即成。
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發表於 2015-5-6 05:34 AM
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