返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 崧子鹹蛋黃豆腐

3 H' K8 o4 H( Q0 ?* E
材料:     
+ T! n! D0 r& ^公仔箱論壇硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻(壓蓉)、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝(焯熟)、蒜蓉1茶匙, m! A; b; ^8 K' I! W

4 g5 O% K6 ^" G0 R6 _tvb now,tvbnow,bttvb" q" k) \6 j% m! D; i- x! F
調味:     5.39.217.762 l5 _1 i" J* d  t& t% g
鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙
% N3 _7 Z! R" w; E, T8 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; l) @; J4 l" @
0 \, o/ Q6 n) U" htvb now,tvbnow,bttvb做法:     
# K& |: ?( G) f- b2 z8 _1.豆腐切粗粒,放入半鑊水,加入鹽汆水,取出隔淨水。露筍放入水內汆水,取出切小段。
3 x+ M5 F2 ^/ \& }& o" w- o" zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76: H$ K$ x# Z  L( y2 p  G4 L
2.燒2湯匙油,略爆蒜蓉,隨即加鹹蛋黃,用鑊鏟推壓成泥,加入豆腐拌勻。
" c% m+ H9 M: ?* ttvb now,tvbnow,bttvb
7 T& X& b. `; r/ ~5 z" G3.加入露筍拌勻,上碟後撒上焗香崧子仁即成。
7 v2 L) A" S0 Y% t: e% ttvb now,tvbnow,bttvb6 U6 }! Z4 i$ Z
返回列表