; s) f2 f6 N, N; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
4 ~$ W( T) r9 c) p5 y& ^1 t5.39.217.76梅頭肉120克、冬菇3至4隻（浸軟及切條）、白菜仔250克、蒜蓉1茶匙
, X& C% y( r: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76 {2 P$ f6 h2 [
2 _, m/ N5 B& d6 p調味: 公仔箱論壇/ H, [+ H) b5 `' W$ x
炒菜調味料： 公仔箱論壇* w8 w# P, j6 d
薑2片、蒜頭2粒（略拍）、調味雞汁1茶匙半、糖1茶匙、水3湯匙
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醃料（梅頭肉）：
0 U4 V2 J3 \7 F$ e1 }0 x公仔箱論壇生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 芡汁： 水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙/ a9 D k' n0 O2 j& V7 Z
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做法:
/ z) h9 n2 b1 q, x M5.39.217.761. 梅頭肉切片，與醃料拌勻；冬菇浸軟後切條；白菜仔沖洗乾淨，隔淨水。公仔箱論壇' g* N- G7 q4 K
) ]- ^+ }: J+ s# _+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒2湯匙油，爆香薑及蒜頭，加入炒菜調味料拌勻，加入白菜仔炒勻，可蓋上鍋蓋待片刻；其後炒熟，取出上碟。
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7 _5 S7 L4 R' Z; F- w; T; g6 _' S3. 將鑊洗淨後加1湯匙油，爆炒肉片及蒜蓉，加入冬菇齊炒，埋芡；淋於白菜仔上。
. h+ Y# h7 f4 \' b8 S c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~6 k0 [) k5 v+ m1 A: K: [ T) H
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發表於 2015-5-6 05:34 AM
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發表於 2015-5-17 11:35 AM
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