材料: 5.39.217.76! ?+ l$ m; ~) N- ^: L
去皮雞髀肉2件、青瓜仔1條、海膽50克、紫洋蔥半個（切絲）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^/ H* r5 \& y/ l6 H* S
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" I. U N5 g7 ~ x" _9 a5.39.217.76調味: 公仔箱論壇4 c2 v f( a& o& X$ u6 _% O
麻油1湯匙、日式醬油3/4湯匙、紅糖1茶匙、七味粉1茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許. S' h( I3 v8 [ b
5.39.217.762 u4 |# c8 }7 @3 m5 P/ b
: O* P) |2 C1 v `& V& }) |2 Q做法:
8 B2 g" H6 ^' i' ]tvb now,tvbnow,bttvb1.先用鹽及胡椒粉醃雞髀肉15分鐘。5.39.217.760 o) y! r M* F/ R1 m
# L* ^$ r2 m" n- E0 z/ O2.隔水將雞肉蒸熟，待涼後拆成幼絲。tvb now,tvbnow,bttvb& i! O4 U; j; {
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3.青瓜切成幼粒，洋蔥絲用清水浸10分鐘去除辣味。公仔箱論壇' ~) H) L- K- m6 P$ n3 Q
* L9 c4 @- @' ntvb now,tvbnow,bttvb4.將麻油、紅糖及醬油混和，再拌入海膽、青瓜粒及洋蔥絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C ^3 u6 i G
u8 }: F c6 \' Y6 K1 Z5.再將沙律汁淋於雞絲上，灑上七味粉即成。
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發表於 2015-5-5 05:20 AM
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