返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 上湯娃娃菜海參卷


& }5 b' U: T6 N+ w: Z- n3 p5.39.217.76材料:     : D3 P$ o8 [% i" w0 ?) ]
浸發海參10安士、娃娃菜3棵、甘筍1個(切成18條粗條)、青西椒1個(切成18條粗條)、雞湯1杯、蔥花2湯匙+ z* M1 F, }1 {4 D9 K/ O

4 W- d% `1 F8 h) o公仔箱論壇
; P, W& \* @* q% V) fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
9 Q- }8 g" e' I4 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將海參打橫切開成18長段備用。
4 V0 X$ i  \; P2 Z3 h7 jtvb now,tvbnow,bttvb. @* W" ]6 ]* e& F: p
2.娃娃菜撕開取大塊,去厚腳部分,下開水中焯至軟身,取出置清水中備用;甘筍汆水備用。5.39.217.761 t/ w/ C9 b1 @4 F% |' R# ?% o

! t& @. f  Q) T, ]5.39.217.763.將1條甘筍、1條青椒及海參長段放娃娃菜上,卷成菜卷,排放碟上。
- [; M/ z* i1 v5 e' w公仔箱論壇
# g# o2 W6 B; p: N- X$ M4.碟內注入雞湯,下鑊蒸10分鐘,隔取湯汁。將湯汁以生粉水埋芡,淋回菜卷上,撒上蔥花即成。4 c/ S' [9 f' X! g- v

2 B% L' [: k1 J0 Z! v+ I  {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _7 I: c3 s" A! a3 w5 `# J
返回列表