% Z' {7 `3 d) r公仔箱論壇材料: tvb now,tvbnow,bttvb$ K1 A7 W3 N* w+ C5 x& m
煎炸豆腐半盒、調味鯪魚膠150克、冬菇2湯匙(切碎)、蝦米2湯匙(切碎)、金華火腿蓉2湯匙、芫荽碎1湯匙、蔥碎1湯匙、泰式甜辣醬1小碟
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$ L( `! _) U7 W5 g' }) R調味: 5.39.217.76. l: F i" D5 Y3 G* w
鹽半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1湯匙半至2湯匙、蛋液2至3湯匙
7 ]. @3 H6 q. t6 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法: , K* U$ k0 M' ~4 E3 M$ S# C
1.豆腐隔淨水份,搾碎。加入調味料,鯪魚膠及所有配料攬勻至濃稠。
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2.用湯匙將鯪魚料捏成琵琶形,放入中火熱油內煎至兩面金黃。3 ?6 d8 q# ]9 k2 g" J
" l# s* |3 l: u# Y) i' k& L7 @3 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取出上碟,以甜辣醬蘸吃。tvb now,tvbnow,bttvb9 f- R# I) \3 J9 x9 Z
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