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[中式食譜] 煎魚肉琵琶豆腐

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H9 `' r0 h# C4 n. g
材料:        
& p, I1 v  ]8 ^& a" \公仔箱論壇煎炸豆腐半盒、調味鯪魚膠150克、冬菇2湯匙(切碎)、蝦米2湯匙(切碎)、金華火腿蓉2湯匙、芫荽碎1湯匙、蔥碎1湯匙、泰式甜辣醬1小碟* v5 H5 O- b: A$ t8 Z# C3 o) o& Y

! H/ A  R$ j; [8 [* n5 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 T3 h% x4 R  |+ ~) B" }; P調味:         tvb now,tvbnow,bttvb. C8 p4 B! z0 B; R
鹽半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1湯匙半至2湯匙、蛋液2至3湯匙
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做法:         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W- j$ w6 e( y  S6 S4 y# j/ b
1.豆腐隔淨水份,搾碎。加入調味料,鯪魚膠及所有配料攬勻至濃稠。
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2 u6 {" F6 d- A公仔箱論壇2.用湯匙將鯪魚料捏成琵琶形,放入中火熱油內煎至兩面金黃。
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* R6 k" @) I& h+ L( [( ?' Z+ ytvb now,tvbnow,bttvb3.取出上碟,以甜辣醬蘸吃。5.39.217.76$ ^3 |  G! Z5 s- o& `" e
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