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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }: L9 v i) i& U0 s, ^$ [
煎炸豆腐半盒、調味鯪魚膠150克、冬菇2湯匙（切碎）、蝦米2湯匙（切碎）、金華火腿蓉2湯匙、芫荽碎1湯匙、蔥碎1湯匙、泰式甜辣醬1小碟5.39.217.76+ o. }( v; j0 K1 c
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調味: ' K5 G; A6 @) r0 |6 R2 v v) q
鹽半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1湯匙半至2湯匙、蛋液2至3湯匙) X! I2 N0 z0 R* { d) x
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3 w/ Q) j2 H9 c0 x; G" A9 X5.39.217.76做法:
7 w' w% g1 m/ T+ u' a5 ?; u- I公仔箱論壇1.豆腐隔淨水份，搾碎。加入調味料，鯪魚膠及所有配料攬勻至濃稠。
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5 w' Z5 q q( _7 |/ E1 p5.39.217.762.用湯匙將鯪魚料捏成琵琶形，放入中火熱油內煎至兩面金黃。
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3.取出上碟，以甜辣醬蘸吃。" X L: h; a) ~! c% m$ t2 o$ B
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發表於 2015-5-5 05:19 AM
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