" h8 t$ y$ ?: i2 r& O: ptvb now,tvbnow,bttvb材料:
1 L: J- ?6 z; V/ P; c& \煎炸豆腐半盒、調味鯪魚膠150克、冬菇2湯匙（切碎）、蝦米2湯匙（切碎）、金華火腿蓉2湯匙、芫荽碎1湯匙、蔥碎1湯匙、泰式甜辣醬1小碟tvb now,tvbnow,bttvb# Y& P# S) \6 _/ Q! z
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% p; z9 b7 m* U, u( P' G, ytvb now,tvbnow,bttvb調味:
$ `, R4 [9 T, d* u: y. J; `" A7 G5.39.217.76鹽半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1湯匙半至2湯匙、蛋液2至3湯匙7 C5 A. s. G, l& D" d
( ~' `5 N( ?' q7 x公仔箱論壇# t- I5 f' A1 I7 A% @7 a! u% k) ?( y
做法:
7 U# h, d" A! p" X: A1.豆腐隔淨水份，搾碎。加入調味料，鯪魚膠及所有配料攬勻至濃稠。公仔箱論壇+ A1 \6 W* i* @( I# \* ]( y
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2.用湯匙將鯪魚料捏成琵琶形，放入中火熱油內煎至兩面金黃。公仔箱論壇. h0 M% n8 Z3 E( P- m
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3.取出上碟，以甜辣醬蘸吃。
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發表於 2015-5-5 05:19 AM
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