( v. `4 j& L/ L& y& ~/ U: s5.39.217.76材料:
0 q( h7 }1 e* W1 h0 x4 L- \' {5.39.217.76煎炸豆腐半盒、調味鯪魚膠150克、冬菇2湯匙(切碎)、蝦米2湯匙(切碎)、金華火腿蓉2湯匙、芫荽碎1湯匙、蔥碎1湯匙、泰式甜辣醬1小碟& W8 ?3 R( P* D9 A
1 M' i* s) o3 n3 |7 M0 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ y' R" D) ?4 ~" S6 z5 W調味:
0 V( |$ T7 T* F' L$ W; f/ H2 p公仔箱論壇鹽半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1湯匙半至2湯匙、蛋液2至3湯匙公仔箱論壇5 m; b1 _6 }# |% E6 } R9 e# p
; ^2 f. L: v1 V+ M& Z+ t, s, N5.39.217.76公仔箱論壇- m7 C: J8 j. h2 i# @
做法:
1 Z- I" p* K' c8 \) \4 G& I1.豆腐隔淨水份,搾碎。加入調味料,鯪魚膠及所有配料攬勻至濃稠。
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' b/ B0 P: l8 ~- O) {" W: @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用湯匙將鯪魚料捏成琵琶形,放入中火熱油內煎至兩面金黃。! r8 H' Q0 s9 y: Y B. u9 G3 t
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3.取出上碟,以甜辣醬蘸吃。
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