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[中式食譜] 煎魚肉琵琶豆腐


- E* K  W6 p2 C) i( q- FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:        
. }6 ?( f# J6 N' K7 @+ u5 _1 i煎炸豆腐半盒、調味鯪魚膠150克、冬菇2湯匙(切碎)、蝦米2湯匙(切碎)、金華火腿蓉2湯匙、芫荽碎1湯匙、蔥碎1湯匙、泰式甜辣醬1小碟
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  n1 N7 j3 i8 V7 ^6 e公仔箱論壇調味:         公仔箱論壇2 v  Q, b! s1 S) C
鹽半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1湯匙半至2湯匙、蛋液2至3湯匙5.39.217.76; `5 E$ I% f9 ~
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做法:        
: U5 F5 P  ?, z& c( D1.豆腐隔淨水份,搾碎。加入調味料,鯪魚膠及所有配料攬勻至濃稠。tvb now,tvbnow,bttvb% [  Z2 U# q/ C, E" Y% ?, H( V

* }$ e; e$ e. P/ z* f+ H! b, ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用湯匙將鯪魚料捏成琵琶形,放入中火熱油內煎至兩面金黃。
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3.取出上碟,以甜辣醬蘸吃。: L/ k7 N$ i; v1 w0 i1 G, X4 i+ f$ T
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