; F0 F) a. a7 Y+ g* _; v( Q- U材料:
# H9 g4 H( F% }8 E' Y, E' a/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞半隻（斬件）、涼瓜1個、鳳梨2片、薑4片、蒜頭2粒（切片）
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& ^0 j& `6 N V8 f公仔箱論壇調味醃料（雞件）： 公仔箱論壇* }/ i2 }: j4 V) G$ i
調味雞汁2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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5.39.217.76' o. Z# Z8 j# p' K: n8 E6 y
芡汁：
* y; c ~, ?& Xtvb now,tvbnow,bttvb水5湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S1 P" i& D$ C" `) [
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做法:
- b8 p1 t: `* K7 ~1. 雞件與醃料拌勻待片刻；涼瓜切件，拌半茶匙鹽待5分鐘，濾走汁液，隔乾；鳳梨切碎。公仔箱論壇) c3 K8 {" P, [. t( s
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2. 燒2湯匙油，放下雞件與半份薑、蒜頭炒至八成熟，取出。
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3. 剩餘的油爆香其餘薑及蒜頭，加入涼瓜炒勻，然後加入菠蘿碎炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb. N" n8 b6 T" x& p6 \3 @4 m
5 H6 G" c# @, C0 Y1 |' [5.39.217.764. 把雞件放回涼瓜內炒熟，與芡汁煮片刻入味。公仔箱論壇) M0 j O0 ?& }! Q& [+ N4 V, e, j) G
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發表於 2015-5-5 05:19 AM
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