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% V" p1 ^3 r' @$ L+ j) l# W5.39.217.76太子花墟一間連鎖咖啡店，日前突然撤走所有座位。店員稱因收到有關方面通知，涉牌照問題，上周起已收起全部座位，令不少顧客掉頭就走。5.39.217.76! ]" U+ c$ g2 }0 b2 @2 D) O
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位於太子道西的連鎖咖啡店Pacific Coffee，近日突然撤走所有座位，僅剩一個雜誌矮櫃放在店的正中間，顧客購買咖啡後只能站於店內或帶走飲用。有顧客推開店舖玻璃門後驚覺沒有座位，隨即轉身離去。不過，有居港外籍人士指，陌生人可以席地而坐，拉近距離彼此閒聊，又提議咖啡店以後擺放梳化便夠。
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分店負責人汪小姐表示，上周收到有關方面通知，公司稱因牌照問題安排人手收起座位。
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據食環署資料顯示，如任何人士如有意在本港樓宇內烹製或製造食品，售予市民食用，必須在開業前向發牌當局申請「食物製造廠牌照」；若要提供堂食，則需申請「普通食肆牌照」或「小食食肆牌照」。而咖啡店牆上只掛有「食物製造廠牌照」。 |
發表於 2015-5-5 04:41 AM
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