. G# A: Z: F0 r4 z2 O; v. t& K公仔箱論壇材料:
" j) }* h" p; m0 l2 Ktvb now,tvbnow,bttvb中蝦300克（連殼）、鹽1/4茶匙、生粉1湯匙、鮮青胡椒1至2串、豆腐片8個、乾蔥2粒（切片）、蒜2粒（切片）、九層塔1棵（取葉）tvb now,tvbnow,bttvb3 K+ Y7 P0 B% F
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調味芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~0 E9 f: z* A7 h+ [8 A& g. o. }
清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙: ]& E) A* M @5 F4 H# ~7 \
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做法:
- j: ^( m! A0 F" s公仔箱論壇1.中蝦修剪好，去黑腸，撒少許鹽拌勻，備用。
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5 ?: a; y- m/ L/ o) l# `2.豆腐片用熱水沖去油膩，濾淨。
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3.燒6湯匙油，蝦撲上一層薄生粉，下油鍋煎至八成熟，取出。tvb now,tvbnow,bttvb+ {! q6 U8 `2 `' r$ @: C- k
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4.剩2湯匙油爆香乾蔥、蒜及鮮青胡椒，把蝦回鑊，加入豆腐片兜炒，下芡汁材料煮至濃稠。
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8 T/ P2 X- @6 k6 Jtvb now,tvbnow,bttvb5.拌入九層塔葉炒勻上碟即成。
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發表於 2015-5-4 06:42 AM
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