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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m" e; y# g3 n5 g+ x
中蝦300克（連殼）、鹽1/4茶匙、生粉1湯匙、鮮青胡椒1至2串、豆腐片8個、乾蔥2粒（切片）、蒜2粒（切片）、九層塔1棵（取葉）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L _% ~0 `' [! P% S
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6 P+ C( L# U0 E" p0 H4 [8 x- Y. x公仔箱論壇調味芡汁： 9 m; t8 ]* p7 z9 B1 j* {5 s. e
清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙公仔箱論壇! h# T2 C& Q' x* @! E7 L( y5 r
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做法:
* Y* D n7 X, E0 C- W5.39.217.761.中蝦修剪好，去黑腸，撒少許鹽拌勻，備用。* _2 K8 u" k! i, w2 x9 o4 ~
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2.豆腐片用熱水沖去油膩，濾淨。
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3.燒6湯匙油，蝦撲上一層薄生粉，下油鍋煎至八成熟，取出。9 |; s- l4 G) h
- q4 F& V" o q' h8 e5.39.217.764.剩2湯匙油爆香乾蔥、蒜及鮮青胡椒，把蝦回鑊，加入豆腐片兜炒，下芡汁材料煮至濃稠。, C7 W; v2 ^8 _0 o# V) q
$ o6 S- M9 R2 `2 A( P: `1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.拌入九層塔葉炒勻上碟即成。: U! ?. H/ J- ^
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發表於 2015-5-4 06:42 AM
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